シュウの薬

シュウの薬

February 28, 2006
XML
カテゴリ: ☆手料理




ぶんタッタ ぶんタカタ ・・・ ぶんタッタ ぶんタカタ ・・・

( テーマ曲 : 塩ぶたのワルツ )



tabe-789.jpg



        朝 ・・・・

塩豚  を 焼きました ・・・・・

        フライパン で  塩豚  を こんがり と 焼き ( 中火 )

        火 を 弱め   を 割り入れます 白身に少し 火が 通ったら

        茹でた ほうれん草  を 入れ  チーズ を乗せ

        蓋を閉めて 蒸し焼きにします

        お皿に盛り付け  セリ  を 散らします

        味付けは 塩 ・ 胡椒 だけです




tabe-790.jpg



        卵は 御存知  もみじ卵  塩 は 味わい深い  ピンクロックソルト  です

        素材が良いので 素材本来の味を あじわいたいと思うのです

        今 我が家では それが ブームです

        ほうれん草も アク が 少なくて 美味しいです


        ” アク も 栄養 ” と 最近 TV で 見ました ・・・

        えっ ・・ いつから そんな事になったん?


        ・・・・・ 私は いまのところ アク ・・・ いらないわ



tabe-791.jpg


        昼 ・・・・

        焼いた 塩豚 を ラーメン に ジュッ と 入れました

        香ばしい いい香り ・・・


tabe-792.jpg



        この豚 美味しい です

        塩豚 にして ・・ 更に 美味しさが 増しました マシマシ ・・・

        鹿児島産 の 豚 です


        ストレス ストレス 飛んでいけぇー

butu-buta.gif



by syunomono






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  February 28, 2006 06:28:20 PM
コメント(16) | コメントを書く
[☆手料理] カテゴリの最新記事


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:☆塩ぶた の ワルツ♪(02/28)  
珈琲貴族  さん
シュウさん^0^御晩です。

しおぶたオンパレードだね。(・o・;) アッワルツね。( ^ (●●)-)=☆ブッフーン♪てか (February 28, 2006 06:50:47 PM)

一気に!  
fukpan  さん
ストレス ぶっ飛んでいくね!!
このスタミナ・・ステキだわ!!

ねぇねぇ!
アクも栄養なの?!
シラナカッタァ!! (February 28, 2006 06:51:09 PM)

そうなのかぁ・・・  
rierie8174  さん
たしかに ゴボウとか アクをぬきすぎたら いかんで~ って聞いたことがある。 でも一度アクだけ すくって食べてみたら にがかったよ~♪

ストレスたまってるのかな? 大丈夫?
syuさん やさしいからなぁ・・・ 無理しちゃうのかな? (February 28, 2006 07:28:43 PM)

Re:☆塩ぶた の ワルツ♪(02/28)  
tady3504  さん
そうそう。
インド料理は、アク取りしないんだそうです。
アクも味のうち、という考えだそうですよ。 (February 28, 2006 08:09:33 PM)

Re:☆塩ぶた の ワルツ♪(02/28)  
KUU_2005  さん
塩豚 食べたいよ~~~!
ラーメンにじゅっと焼いた塩豚合うでしょうね。
唐辛子が凄い!食べちゃうんですかぁ?><
辛いのが好きなんですね。
(February 28, 2006 08:47:36 PM)

Re:☆塩ぶた の ワルツ♪(02/28)  
おいしそう~

(そんなリアクションしかできなくて ごめんなさい)

ごはん ガッツリいけそうですね~。

(そんなことしか考えられなくて ごめんなさい)

(February 28, 2006 11:11:37 PM)

Re:☆塩ぶた の ワルツ♪(02/28)  
kumaポン  さん
本当の卵・本当のお塩・本当の豚肉・本当のほうれん草・エトセトラ・・・

みんな、本来の味があるので、これといって、特別に手を加えることなく、美味しいものなんですね。
小さい頃から、本当の味を知ってほしいのですね。
未来ある子供たちに・・私の願いは食育にあります。 (February 28, 2006 11:25:38 PM)

Re:☆塩ぶた の ワルツ♪(02/28)  
ぬいぬい13  さん
こんばんはぁ・・・。

豚肉ばっかり!俺は大好きだからヨイヨイ。 (February 28, 2006 11:53:21 PM)

ジュルル~ン|壁|ョД`*)  
ネコリ  さん
美味しそ~う!!!!!!
★゚+。:.゚☆ヤッタァァヽ(*´∀`)ノァァァン★゚.:。+゚☆

すんごい食べたい!!
今すぐ食べた~い!!!!!!!

風邪をひいて、やっと完治しそうな
今日この頃でございます<(_ _)>

因みにキャツラは元気です(-c_,-。)プッ

近日UP予定ですので遊びにいらしてね~◎
(March 1, 2006 12:48:02 AM)

Re:☆塩ぶた の ワルツ♪(02/28)  
のん@パパ  さん
ぶんタッタぶんタカタっ♪とワルツに乗って~
ウチまでやっておいでよ~w

えっと、まだ水曜日だから・・・4日も我慢しなくちゃいけないのかぁ?!
こりゃ、syuさんのお料理で私の頭をだまくらかすしかないですな(笑)
(March 1, 2006 01:58:09 AM)

Re:☆塩ぶた の ワルツ♪(02/28)  
らくらくや  さん
 塩豚のワルツ♪ 私も一緒に混ぜてください^^ぶんタッタ ぶんタカタ ・・・(^^♪
  (March 1, 2006 04:07:17 AM)

☆☆☆  
syu(シュウ)  さん
○珈琲貴族さん
>しおぶたオンパレードだね。(・o・;) アッワルツね。( ^ (●●)-)=☆ブッフーン♪てか

ぶんたったぶんたかた♪塩豚 ばっかし 食べてます。。。。 美味しいんだわぁ(*^。^*)

○fukpanさん
>ストレス ぶっ飛んでいくね!!
このスタミナ・・ステキだわ!!

だねだねぇ~~~ウキャキ☆彡ヾ(⌒∇⌒*)(*⌒∇⌒)ノ彡☆ウキャキャ

>ねぇねぇ!
アクも栄養なの?!
シラナカッタァ!!

私もぉ。。知らなかった。。 一昨日だったか TVでやってました。。。
そんな風に習わなかったなぁ~ 家庭科で。。。。
ほんとかなぁ~ なんだか 信じがたいわっ。。。
たけのこのアク とか 顔が ボロボロ に なりますもんねぇ~ どうなのかしら 
調べてみなくっちゃ


○rierie8174さん
>たしかに ゴボウとか アクをぬきすぎたら いかんで~ って聞いたことがある。 でも一度アクだけ すくって食べてみたら にがかったよ~♪
ストレスたまってるのかな? 大丈夫?
syuさん やさしいからなぁ・・・ 無理しちゃうのかな?

>御心配くださって ありがとうございます
ストレスためても いい事ないんですが
イライラしてしまいます

私は 自分が そうですので 人を待たせる事なく
早めに早めに やるのですが。。。色々な人がいますよね・・・・期限守ってくれよっ!イライラ
私が 仕上げの仕事なのですが。。。私が遅れたみたいになるんですよねっ・・・・イライラ
いかんいかん。。塩豚塩豚。。。

○tady3504さん
>そうそう。
インド料理は、アク取りしないんだそうです。
アクも味のうち、という考えだそうですよ

身体にはどうなんでしょうねぇ。。。
アクを食べると 身体にぼろぼろ って できますよねぇ
(March 1, 2006 06:35:09 AM)

☆☆☆  
syu(シュウ)  さん
○KUU_2005さん
>塩豚 食べたいよ~~~!
ラーメンにじゅっと焼いた塩豚合うでしょうね。
唐辛子が凄い!食べちゃうんですかぁ?><
辛いのが好きなんですね。

ふっふっふ・・・好きなんです。。。唐辛子
刺激のある生活は ・・・大嫌いですけどぉ。。
刺激のある たべものは 好きなんですよぉ~

○ つかけんスタイルさん
おいしそう~
(そんなリアクションしかできなくて ごめんなさい)

いえいえ。。。。最上のリアクションです
嬉しいです(*^。^*)
ありがとうございます

○ kumaポンさん
>みんな、本来の味があるので、これといって、特別に手を加えることなく、美味しいものなんですね。
小さい頃から、本当の味を知ってほしいのですね。
未来ある子供たちに・・私の願いは食育にあります

さすがですね。。。kumaポンさん
何を作っても マヨやら ソースやら かけられるってのは ちょっとイヤですね
好きなら とめないですけど。。。
できることなら 作ったまま 食べて欲しいなぁ
って思いますね
逆に かけなくても おいしいや。。。って料理が作れたら。。。いいですね(*^。^*)

○ぬいぬい13さん
>豚肉ばっかり!俺は大好きだからヨイヨイ

気にいったら そればっかしぃ~・・・・ っていう傾向が 私にはあります。。。。

○ ネコリさん
>美味しそ~う!!!!!!
★゚+。:.゚☆ヤッタァァヽ(*´∀`)ノァァァン★゚.:。+゚☆
すんごい食べたい!!
今すぐ食べた~い!!!!!!!

ねいさん おひさでーす。。。。。

>風邪をひいて、やっと完治しそうな
今日この頃でございます<(_ _)>
因みにキャツラは元気です(-c_,-。)プッ

仕事お忙しい上に 風邪。。。たいへんでしたんね
キャッツら 鼻水たらして 元気にやってますか
(*^▽^*) たらしてないかも 
また うかがわせていただきます
お誘いありがとうございます (March 1, 2006 07:20:41 AM)

☆☆☆  
syu(シュウ)  さん
○のん@パパさん
>ぶんタッタぶんタカタっ♪とワルツに乗って~
ウチまでやっておいでよ~w

塩豚。。。熟成期間がありますから 丁度いいじゃないですかっ(*^▽^*)♪

>えっと、まだ水曜日だから・・・4日も我慢しなくちゃいけないのかぁ?!
こりゃ、syuさんのお料理で私の頭をだまくらかすしかないですな(笑)

(*^▽^*)どんな料理になるのか。。いつも楽しみです
のん@ぱぱさんちの 近所に住みたいって よく思います
料理がすきな人ばかりが 住んでいる 料理村に 住みたいなぁ~

○ らくらくやさん
>塩豚のワルツ♪ 私も一緒に混ぜてください^^ぶんタッタ ぶんタカタ ・・・(^^♪

じゃ わたくしが お相手させていただきます(〃▽〃)

ぶんたった ブンタカタ ・・・・  (March 1, 2006 07:24:27 AM)

Re:☆塩ぶた の ワルツ♪(02/28)  
あゆかえ  さん
塩ぶたとっても美味しそう!
シンプルな目玉焼きも良い卵とお塩でグレードアップしてますね。
ほうれん草にチーズ!今度やってみます。 (March 1, 2006 10:49:35 PM)

☆☆☆  
syu(シュウ)  さん
○あゆかえさんへ

わーーい (*^▽^*)ysyuは ここよぉ~!!!
一緒の お皿でしょぉ~~

>塩ぶたとっても美味しそう!
シンプルな目玉焼きも良い卵とお塩でグレードアップしてますね。
ほうれん草にチーズ!今度やってみます。

とっても簡単で スピーディーで フライパン洗いも 一度で済みますよぉ~ (March 1, 2006 10:52:27 PM)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

PR

Comments

イィヴィ平野 @ おーい、生きてる? もうすぐ1年だけど、生きてますか~?
sealike44 @ そろそろ・・・ 生きてるカニ??? そろそろ、書いて欲…
イィヴィ平野 @ 足跡みっけ! syu氏の足跡発見っ! なんか嬉しかったゾ…
らら元気 @ お久しぶりでございます。 お元気そうで嬉しく想います。 また宜し…
**yoppy** @ Re:小さい声で・・・やぽぉ~(03/01) ヒソヒソ( ´Д`)v 生きてますか~?ww
syu(シュウ) @ ▲▲お返事▲▲ ▲らくらくやさん >お久し振りです(^O^…
syu(シュウ) @ ▲▲お返事▲▲ ▲くまぷーさんさん >大きい声で・・・…
syu(シュウ) @ ▲▲おへんじ▲▲ ▲rinn2190さん >あらぁ~ ひさしぶり…
syu(シュウ) @ ▲▲お返事▲▲ ▲Y-SANさん >よかったー  大きな声…
syu(シュウ) @ ▲▲おへんじ▲▲ ▲珈琲貴族さん >しゅうさま^^御晩で…

Archives

November , 2025
October , 2025
September , 2025
August , 2025
July , 2025
June , 2025
May , 2025
April , 2025
March , 2025
February , 2025

© Rakuten Group, Inc.

Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: