シュウの薬

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March 17, 2006

☆鉄鍋餃子

(16)

テーマ：これは(゜o゜)・・・おいしい♪(195)

カテゴリ： ☆手料理

本日の夕食

　　　　　　　　　　わかめ　と　玉葱　は　相性がよい　と　kumaポンさん　に

　　　　　　　　　　教えていただきましたので　・・・

　　　　　　　　　　茎わかめ　サラダ玉葱　サラダ水菜　トマト　を　合わせ

　　　　　　　　　　kumaポン酢　で　・・・　ではなく　ごまポン酢　で　いただきました

　　　　　　　　　　ブリ　の　塩焼き　です　ブロックで　購入いたしました

　　　　　　　　　　切り身　と　比べると　三分の一　の　価格でした

　　　　　　　　　　愛媛の養殖ブリ　ですが　脂がのっていて　おいしかったです

　　　　　　　　　　サラダ　に　混ぜていただくと　美味しいよ　・・・

　　　　　　　　　　と　友人　が　申しますので　やってみましたら

　　　　　　　　　　・・・・　奇妙だけど　・・・　意外　に　美味しい

　　　　　　　　　　他の友人　も　右に習え　で　・・・

　　　　　　　　　　サラダ　に　ブリ　の　塩焼き　を　混ぜていました

　　　　　　　　　　シーチキン感覚で　なかなか　イケル　お味でした

　　　　　　　　　　夕べ作った　餃子　１０個ほど　残してありましたので

　　　　　　　　　　本日は　鉄鍋餃子風 (　盛り付けです　)　に　してみました

　　　　　　　　　　一人　２個　ずつ　・・・　仲良く　分けました

　　　　　　　　　　最近　・・・

　　　　　　　　　　粉物　を　ペットボトル　に　詰めてます

　　　　　　　　　　袋のままで　置いておくと　湿気ますし　落ちた時に　袋が破れて

　　　　　　　　　　さぁ　たいへん　・・・　　　遠い目になります　・・・

　　　　　　　　　　コンスターチ　を　入れるのは　とっても　たいへんです

　　　　　　　　　　何が　たいへんかと　申しますと　・・・　ま　やってみたらわかります

　　　　　　　　　　グラニュー糖　も　ペットボトル　に　入れました

　　　　　　　　　　とっても　使いやすくて　便利　です

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