シュウの薬

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May 26, 2006

☆おいしいごはん

(14)

テーマ：これは(゜o゜)・・・おいしい♪(195)

カテゴリ： ☆手料理

　　　　　　　　　　　今日　も　・・・・　カレー　ブログ　です

　　　　　　　　　　　寸胴鍋　で　煮ましたので　たくさんあります

　　　　　　　　　　　いつもでしたら　うどん　・　スパゲッティー　・・・・・

　　　　　　　　　　　バリエーション　を　変えて　いただくのですが

　　　　　　　　　　　玄米　を　購入いたしましたので　カレーライス　で　・・・・

　　　　　　　　　　黄色っぽい　のが　玄米です

　　　　　　　　　　白米２　：　玄米１　で　炊きました

　　　　　　　　　　・・・・　おいしぃーーー！！！

　　　　　　　　　　と　言う　意見　は　３対３　でした

　　　　　　　　　　炊きあがり　が　　堅くなる　カモ　と　思い

　　　　　　　　　　炊く　１時間ほど前　から　水に　つけておりました

　　　　　　　　　　・・・・・　思った通り　相当　歯ごたえ　が　ありました

　　　　　　　　　　私　は　五穀米　とかが　好きですので　　玄米　も　麦　も　黒米　も

　　　　　　　　　　同じ　”　ノリ　”　で　好きになりました

　　　　　　　　　　この　歯ごたえが　たまりません

　　　　　　　　　　以前　・・・　美味しんぼ　という　漫画　で　読んだのです　が

　　　　　　　　　　玄米　ならば　何でもいいわけでなく

　　　　　　　　　　農薬を使って育った米　を　玄米のまま　食べるの　は

　　　　　　　　　　とても　危険なのだ　と　書いてありました

＊美味しんぼ１２巻４　玄米　対　白米

　　　　　　　　　　農薬　たっぷりの　米　は　白米　まで　精米して　いただかないと

　　　　　　　　　　危険なのだそうです

　　　　　　　　　　精米すると　農薬　の　危険度　が　低くなるようです

　　　　　　　　　　なんでもかんでも　玄米　で　食べれば　身体にイイわけではない

　　　　　　　　　　らしいです

　　　　　　　　　　syuグループ　には　・・・・

　　　　　　　　　　麦ごはん　・・　あまり好きじゃない子　が　３人います

　　　　　　　　　　それと　同じノリ　で　玄米　も　あまり好きでは　ないらしい

　　　　　　　　　　ちなみに　私　は　玄米　only　でも　OK　ですけどね

　　　　　　　　　　・・・・　これは　好みの違いだね　きっと

　　　　　　　　　　・・・・　てなわけで

　　　　　　　　　　次回　は　もち米　と　炊いてみようと　思います

　　　　　　　　　　みんなが　気に入ってくれたらいいけど　・・・・・

　　　　　　　　　　玄米　は　毎度おなじみ　コープ自然派　で　購入いたしました

　　　　　　　　　　くまもと有機　の　会　の　有機　発芽玄米　です

　　　　　　　　　　熊本　って　すごいなぁ　・・・　

　　　　　　　　　　最近　野菜　なども　熊本産　を　いただくこと　って　多いです

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