シュウの薬

シュウの薬

November 22, 2006
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カテゴリ: ☆手料理


≪ ひつじくんありがとう ≫




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        玉葱を 刻んで 焼肉のタレ で 味付けしました

        すりゴマ を ふりかけて いただきました


        syuは 炒めた玉葱が嫌いですので ・・・ せっせと取り出します

        ポイッ ポイッ ポイッ ポイッ ・・・・・

        お友達のお皿 には 玉葱山積みです ・・・ いいのいいの これでいいの

        玉葱スライスは 好きです ・・・ 味噌汁に入れても好きですが

        炒めた玉葱は 嫌いです ・・・ でも ・・・ 

        牛肉ピーマン の 細切り炒めに入っている細切り玉葱は ・・・・ 食べれるよ



        以前は ・・・ とぉーーっても お安かったのに ・・・・

        最近 お高いんですよねぇ ・・・・ 羊って

        そう言えば ・・・・・ タン( 牛の舌 ) も お安くて

        よく タンシチュー を 作っていたのに ・・・・

        最近は とても高価 ・・・ しかも 国産がなかなか手に入りません


        以前お安かった物が 高価 に なったりすると ・・・・

        なんだか 脱力しちゃって ・・・・ 購買意欲が薄れます ・・・・


        うちの祖母とかが 松茸を購入しないってのと 同じ

        祖母は ・・・・ 昔は 松茸なんて ゴロゴロしていたものよ ・・・

        って 言ってました


        流行になったりすると ・・・ どんどん 高価になっちゃうのかなぁ

        トマト と レモン と 食塩 は ・・・・ 注目されたくないなぁ

        ・・・・・・


        流行りが 終わっても ・・・・ 値段って 下がりませんよねっ

        どーゆー事ぉ~?

        一度上がった値段 は なかなか 下がりません




        今年は 雨などの影響で 野菜が不足してるので ・・・・ 高い

        ・・・ しかも 3倍高い



        ま ・・・ それは 仕方がないかもしれないっ

        しかし ・・・・・

        収穫しすぎた時は ・・・ それほど安くなるわけでなし ・・・・

        しかも 捨てて 出荷しない ・・・・・・



        消費者としては ・・・ わけわからんわけですわ


        syu地区のネギは いまだに お高いです 198円でした

        とうてい 買う気になりません


        最近  豆腐屋で 自作ネギ 98円 というのをみつけましたので

        そこのネギを 購入しております  ありがたい ありがたい


        ・・・・・・・・・ おっと ・・・ ぼやいてしまいました







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        ブロッコリー ・・・ 好きなんだ たくさん食べちゃうんだ

        カリフラワーも 好きだけど ・・・ ブロッコリーの方が 好きだな

        私の友達 A君 は ・・・ これらの野菜を ” 花野菜 ” と 呼びます


*色とりどりのカリフラワー



        ■花野菜 ( カリフラワー )は 地中海原産のブロッコリーが変異して

         白花になったとも、キャベツの変異種とも言われています。

         日本ではブロッコリーよりも早く普及しましたが ヨーロッパでは

         ブロッコリーよりも普及が遅く イタリアなどの南ヨーロッパで普及したのは

         15~16世紀、北ヨーロッパに広まったのは18世紀に入ってからです




         花野菜の主な品種は・・・

         ▲ホワイト

         白い花蕾(からん)を持つ品種で、早生種のスノークラウン、野崎早生、

         スノーキング、富士、明月、抱月などの品種があります


         ▲オレンジ

         花蕾がオレンジ色をしたもので、オレンジブーケなどの品種があります


         ▲ムラサキ

         花蕾が紫色で、バイオレットクイーンなどの品種があります

         花蕾はゆでると鮮やかな緑色に変化します


         ▲サンゴショウ

         花蕾が黄緑色で、一つ一つの塊がとがっているのが特徴




         こんな風に調べていたら ・・・・ ブロッコリーよりも

         カリフラワー が いただきたくなりました


         ・・・・ 単純な私 ・・・




by-syunomono






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Last updated  December 3, 2006 11:12:13 PM
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Comments

イィヴィ平野 @ おーい、生きてる? もうすぐ1年だけど、生きてますか~?
sealike44 @ そろそろ・・・ 生きてるカニ??? そろそろ、書いて欲…
イィヴィ平野 @ 足跡みっけ! syu氏の足跡発見っ! なんか嬉しかったゾ…
らら元気 @ お久しぶりでございます。 お元気そうで嬉しく想います。 また宜し…
**yoppy** @ Re:小さい声で・・・やぽぉ~(03/01) ヒソヒソ( ´Д`)v 生きてますか~?ww
syu(シュウ) @ ▲▲お返事▲▲ ▲らくらくやさん >お久し振りです(^O^…
syu(シュウ) @ ▲▲お返事▲▲ ▲くまぷーさんさん >大きい声で・・・…
syu(シュウ) @ ▲▲おへんじ▲▲ ▲rinn2190さん >あらぁ~ ひさしぶり…
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