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2015年05月14日

焼きコロッケ

カテゴリ：カテゴリ未分類

一昨日だったか、テレビで北斗さんが手抜き料理を紹介していて、そこで焼きコロッケを作っていた。
ちょうど材料があったので昨日早速作ってみた。

コロッケは確かに面倒で・・・。
我が家ではコロッケになる前にオムレツにメニュー変更してしまうことも度々でしたが、焼きコロッケはオムレツよりももっと簡単なので、良いかも～。

パパは「味は確かにコロッケっぽいし、揚げてないからヘルシーだし気に入った」そうです～。

コロッケのたねを皿に乗っけてとろけるチーズをのせ、その上にパン粉をのせてオーブンで焼き色をつけるだけなんですけどね～。

軽くソースをかけると、よりコロッケの味になりますね。

北斗さんはすごいですね～。
仕事もしているのに、畑もやっているし、料理もしっかりつくるし。

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