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ta-eco
♪環境にやさしい「食」を紹介していきたいです♪
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2006.12.16
カテゴリ： 料理
総勢4人+私の5人。
元同僚の女4人で、一番接触していた人たち。
部署が違う人もいたけど、やっぱり、日常、
接している時間が長いだけに、多くのことを
共有できる人たち。本当に楽しかった。
メインディッシュ(?)は、湯豆腐。
前日夜、母親から電話があり、
張り切りすぎたら、おしゃべりできなくなって、
やっぱりね（笑）・・・
ベジタリアンの人も来るということもあり、
これを機会にベジタリアンの食事について、
自分なりに調べて、今回は、
生春巻きに挑戦しましたぁ～。
2年ほど前に一度チャレンジしたことがあったけど、
当時は、本を見たのではなく、ただ、
生春巻きの皮をかって、適当に、
色々なものを巻いただけだったので、
いまいちでした･･･(＾＾;
今回は、ちゃんと本を見ました☆
・青しそ
・レタス
・きゅうり
・万能ネギ
・納豆
・マヨネーズ
前回に比べてかなり？おいしかったです☆
（からしに直撃？しちゃった方、ごめんなさいm(_ _)m。）
残らなかったし、よかった☆★
写真は、生春巻きをつくる前の写真です。
完成した生春巻きは、以下のサイトに公開する予定でーす♪
http://blog.goo.ne.jp/ta_eco/
楽天も、GOOも、写真1枚しか載せられない私･･･。うー。
本当、久々に料理したって感じ。
で、しばらく更新していなかったのは、
実家からお魚が届いたりしていて、
それを焼いて、食べている日々だったので･･･。
明日は、今日、てんぷらしそこねたレンコンの
てんぷらをいただきます(*^^*)
うーん。やっぱり、自炊って、楽しい！！
でもね、明日から24日夜まで、22日をのぞいて、
毎夜飲み会なのよねぇ･･･
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Last updated
2006.12.16 23:42:00 コメントを書く
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