PR
Calendar
lavender80さんKeyword Search
今日の夕飯は、この暑い中チーズフォンデュでした♪
これ、某チーズ王国で買って、冷凍保存してるのがまだ半分くらいあるの。
早く食べてしまわないと、他の冷凍品が入らん!
ということで、ここでも在庫消費に余念のないワタクシ。 (ーー;)
でもこのチーズ、塩っ辛いのよ!!!
牛乳で薄めないと食べられないの!! (らず家にワインなどという高級品はない。)
今日も何気なく牛乳入れたら・・・・・
入れすぎた!!!
カフェオレに入れる気分でダバダバ入れてしもうた。
それも、しっかりチーズと混ざるまで全く気付きませんでした!
折角のチーズが薄くてしゃぱしゃぱ。 野菜にもからみやしない。
どどどど、どうしよう!?
そうだ! このまま煮詰めて、蒸発させたらいいんだ♪
と、おバカ丸出しの考えでグツグツしてたけど・・・・
膜が張って蒸発せん!!
仕方ない・・・チーズを足してその膜を野菜につけて時間をかけて食べましたとさ。
なんだか、湯葉を作ってるみたいでした。 (=^・^=)
ラ・パッション・グルナッシュ 2011.12.03
カンピーロールちゃん。 2011.11.29
ギンナン 2011.11.07