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2010.06.26
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カテゴリ: 食・食・食♪


今日の夕飯は、この暑い中チーズフォンデュでした♪ 

ホウコウ) ロルフ チーズフォンデュ ピアーノ 600g

これ、某チーズ王国で買って、冷凍保存してるのがまだ半分くらいあるの。

早く食べてしまわないと、他の冷凍品が入らん!

ということで、ここでも在庫消費に余念のないワタクシ。 (ーー;)

でもこのチーズ、塩っ辛いのよ!!!

牛乳で薄めないと食べられないの!! (らず家にワインなどという高級品はない。)

今日も何気なく牛乳入れたら・・・・・

入れすぎた!!!

カフェオレに入れる気分でダバダバ入れてしもうた。

それも、しっかりチーズと混ざるまで全く気付きませんでした!

折角のチーズが薄くてしゃぱしゃぱ。 野菜にもからみやしない。

どどどど、どうしよう!?

 そうだ! このまま煮詰めて、蒸発させたらいいんだ♪

と、おバカ丸出しの考えでグツグツしてたけど・・・・

膜が張って蒸発せん!! 

仕方ない・・・チーズを足してその膜を野菜につけて時間をかけて食べましたとさ。

なんだか、湯葉を作ってるみたいでした。 (=^・^=)






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Last updated  2010.06.26 21:47:59
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