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2005/11/24

昨日、親戚のお家へ…

カテゴリ：地元の事＝かわら版

山陽小野田市の厚狭（あさ）と言うところまで車で出かけて参りました。当店で使っているご飯は山口県産のヒノヒカリというものです。玄米で頂いたものを近くの精米機でぬかと白米に分けて一俵【六十キロ】程、運んで参りました…ぬかは畑の土作りやぬか漬けの床に、おコメは勿論当店で出すのですが新米はやはり美味しいですね～

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