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HBを買ってパンを焼き始めたのは良いけれど、何となく電気代も掛かってるような気がしてきました。確かに発酵したりして全工程終わるまでに4時間掛かります。スピードコースがあるのでしょうが、まだ使い方が判ってません。
今日はお昼頃に起きて来て(寝たのが今朝5時)洗濯をしながら朝食をとり、パンを焼き始めました。最初にガタガタとうるさいですが、発酵している間は静かです。焼きあがる頃にはパンの焼きたてのいい匂いがしてきます。
今日は自分一人でトライしてみました。成功するか?普段は主人が砂糖や塩、イースト、ミルクなどを入れるので私は計るだけです。全部を一人でやるのは今回が初めて。
美味しい食べられる食パンが出来るといいですが、実際に節約になっているのかどうか不明です。小麦粉とかバター、イーストはあまり安いものではありません。(バターはまだ安いかな?)良い小麦粉を使えばもっと美味しい食パンが出来ると思いますが、500gで500円とかそれ以上してしまうと果たして節約かどうか悩んでしまいます。
HBでパンを作っている方、どうでしょう?今、いい匂いがしてきました。そろそろ焼きあがるみたいです。成功しているといいです。
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