モチのタイランド日記～ไดอารี่ประเทศไทยของโมจิ～

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2026.09

プロフィール

mochi_thai

10数年前にタイの国立大学に交換留学。卒業後、東京の商社で務めるも、タイで働きたい思いが強くなりすぎて退職。2009年からタイ・バンコクで働き始め、間もなく在タイ通算13年となります。現在は、タイ人の奥さんと娘（１歳）と楽しく暮らしております。

2006.01.12

『ソムタムヌア』

(4)

テーマ：タイ(3480)

カテゴリ：ＦＯＯＤ

　今日は、サイアムスクウェアにある大繁盛レストラン『ソムタムヌア』に行ってきた。

　この店は常に行列が出来ていて、主な客層はタイ人であるが、ファラン（西洋人）や日本人も時々見かける。何故この店が飛び抜けて人気があり、繁盛しているのかを暴くことが本日の自分の命題であることは言うまでもなかった。

　夜７時過ぎに『ソムタムヌア』に着くと、例のごとく人が店の外にまであふれ返っていた。店員に名前をつげると、待っている間にメニューを決めておいて下さいとメニューブックを手渡された。

　やはり、この店ソムタムを売りにしているだけあって、種類が豊富であった。他のメニューも品揃えは多い。この時点で、味は別にして、自分の食べたいものはたいていあり、好みに合わせて色々チョイス出来るので掴みはOKというわけだ。

　２０分ほど待った後、店の中に通される（今日は２階であった）。店内はこの店の売り文句通り清潔であった。インテリアにも結構こっている様子で、やはりタイの若者にうけが良いようにみえる。サイアムという街がタイの若者に与える「流行最先端イメージ」も手伝っているのかもしれない。

椅子＆テーブル（ソムタムヌア）

　いよいよ、食べ物がサーブされる。頼んだのはオーソドックスにソムタムタイ、ソムタムカイケム、ガイヤーン、カーオニアオ、、、、等々。イサーン料理定番のものばかり（オーソドックスと言うだけでなく、色々な店と比較する一つの基準ともなります）。

ソムタムタイ＆ソムタムカイケム

　ガイヤーンはかなりお洒落な感じ。

　食す。

　、、、、、、。

　ん～、悪くない。もちろん美味しい。だけど、美味しいというそれだけでこの店がここまでの盛況を見せているとは、やはり考えられなかった。

　レストランはやはり味だけではないんだなと改めて瞬間だった。『ソムタムヌア』はサイアムというタイの先端を走る街に非常にマッチしているとも感じた。おそらく宣伝も巧いのだと思う。もちろん店は綺麗でだし、入るまで少し待つということ以外は人にお薦め出来るレストランですし、リピーターも多いのでしょう。

　ん～、今日も色々な収穫がありました。

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