モチのタイランド日記 ~ไดอารี่ประเทศไทยของโมจิ~

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mochi_thai

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2006.01.21
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テーマ: タイ(3480)
カテゴリ: FOOD
 ナショナルスタジアムを後にして、レストラン経営をするために奔走しているT氏に某ソイの某レストランに招かれ、品評会を兼ねた食事会が開かれた。

 本当にこんな若造に貴重な機会・場を提供してくれてT氏には頭が上がらない。自分に出来ることは限られているが、その出来る範囲で彼に貢献したいと思う(同じ岐阜出身ですし)。

 この食事の席に集まった人は実に様々で、半分以上は日本人であったが、フランス人(3人)とその知人のタイ人(3人)も招かれていた。そのうちの一人(フランス人)は、某ショップのオーナーで、アシスタントの方(タイ人)と来ていたが、おそらくは恋人同士。ちなみに両方の方とも男性です。


 なのに、、、


 何故か俺との話に二人ともノリノリで、フランス人のオーナーは不意に方をパシッと叩いてきたりして、、、、、「俺がなぜか男性の方々にもてるのは『タイ人に』ではなくて『タイで』なのか!?」と言う新たな命題が生まれてきた。

 まあ、その話はさておきやはり色々な分野の人と会話を交わしていくと、自分の中に相対的な視点・発想が生まれて来て、頭が活性化される。なので、自分にとってのこのような時間というのは有意義かつとても刺激的な時間。食事も何倍にも美味しくなる。

 しかし、あくまで今日は品評会を兼ねたもの。もっと客観的に見なくてはと思いながら食事をした。結局この日にはT氏に感想を直接言うことは出来なかったので後日メールで感想を送らせて頂いた。

 正直、年上で自分よりも相当料理を知っている人に、こんな若造が批判めいた意見を言うのは失礼にあたるかもしれないとも思ったが、この場では感じたことをそのまま言うのが筋だと思い、はっきり感じたことをそのまま打って送らせて頂いた。すると、T氏は「ありがとう、本当に助かる」と心を込めて言って下さった。さすがです。



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最終更新日  2006.01.30 03:57:53
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