宮城の農家民宿「有賀の里たかまった」

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2009.11.11
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カテゴリ: 女将のひとりごと


先日 女将の実家.庄内に行ってきました

今回は東京のお嬢さんご一行を庄内に案内の旅

一番の目的は.農家民宿 知憩軒 に泊まること!!!
知憩軒のある 鶴岡市 櫛引は美味しい米 何より果物の多さにびっくり!

昔から 20種類もの果物を作っているとか.

女将の育った余目とは全くちがった 農村風景でした。

知憩軒のお食事はとってもやさしい野菜料理(^-^)ノ~~

その中で、ずいき芋の煮物!!



味噌味でほっこり

庄内の冬に欠かせない ずいき芋
茎は干して.お雑煮 芋は芋で美味しい?

ほんと 母の味でした。

あまりの美味しさに近くの直売所でずいき芋をゲットし.

早速煮ました

あー んめー!!

ミヤコさんの味だ 涙がほろっと落ちました。

知憩軒の光さんありがとう。

ではではおみょうにち





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Last updated  2009.11.12 09:53:06 コメントを書く


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