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2009年12月16日

長安路の好婆家粥店

(2)

テーマ：中国＆台湾(3345)

カテゴリ：中国張家港の話

中国に求めるもののひとつに、

　｢リッチな朝粥｣

と言うのがありますが、それが張家港には、

皆さんがイメージするようなお粥屋さんは、ありません。
って誰？どんな？

それが先月末に、

近くにお粥屋さんがオープンしました。

とは言っても、小洒落たお粥専門店、であるはずもなく、

24時間営業の中国チックなファミレス風の佇まいです。

朝8時前の店内です。
0912161

朝ご飯タイムの為か、

カウンター内に並ぶ料理は、｢空き｣が多かったです。

違う時間帯に行けば、いろいろあるのかな？

蒸篭の点心は、1個1、2元。
0912162

地味なお粥類が、1杯2元ぐらい。
0912163

揚げ物。これも1個1、2元ぐらい。
0912164

細長いのは油条(ようてぃあお)で、

小麦粉を練って揚げたもの、すぐ隣りで揚げてました。

さて注文です。

掲げるメニューから注文してもいいけれど、

どこの店でもありがちです。

それならと、あるものを指差し注文する訳ですが、

これは何？と尋ねることとなり、

教えてくれても分らなければ分らない、

カンの世界となる訳ですね。あー楽し。

私は、無難に菜っ葉のお粥にしよう、

水果粥(フルーツ粥)の怪しさに惹かれました。

お友達は、真っ黒けの｢黒米粥｣にしてました。

本日の朝ご飯です。
0912165

手前が私のです。

・フルーツ粥は、メロンとパイナップル入りでした。

　そういえば昔、フルーツミックス缶と間違えて、

　フルーツ粥の缶詰買って、気付かず冷蔵庫で冷やして

　開けてたまげて、一口食べて、全部捨てたことがありました。

　温かいとまた違った味わいでしたが、不味く、

　冷めると、もう少し不味くなりました。

　でもだいたい食べました。

・赤い四角は、豆腐だか酒かすだかのようなヤツ。

　黄山で食べた物は美味しかったけど、これはハズレでした。

・葉っぱの形は、クリーム饅。まあまあでした。

あーあ、素直に菜っ葉粥にすれば良かったよー。

　　　　　　　　　　♪

お友達の真っ黒お粥は玄米でしょうか、

ちょっと変わっていて良かったように思います。

油条は塩辛めだったそう、胡麻団子は美味しそうでした。
そうそう、中国のお粥は塩味がありません。

全部で私が5元(約70円)、お友達は6元(約80元)でした。

場所は、 2008年05月03日の日記のお店、の跡地です。

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