とりあえずビール

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竹岡式

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お友達なサイト「黒猫食堂へようこそ」です~
Feb 6, 2006
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カテゴリ: カテゴリ未分類
都内での所用の後ラーメンを食べようと、二郎に
行ったら無くなっていた。後で調べたらベクトルは同じ
二郎系らしいが違うお店になっていたみたいです。
そこで帰り道でもあり、常に開いているイメージのある
博多天神@新橋に目標を変更。期待通り元気に営業中でした。

入り口という概念がなく、開けっぴろげな店内には
どこからも入れるアジアンちっくな風情のある店舗。三人が
入る厨房と案内係?で営業。ネギラーメン650円を注文。
すると一分経つか経たないかで到卓。超っ早!!Σ( ̄□ ̄;

買い替えたいなぁ(;´Д`)

九州とんこつラーメンの王道を行くスープと麺。クリーミー
なスープは東京向けにか、上品な設定といった感じです。
私的にはもうちょっと荒っぽい感じでもいいかな。極細の
麺を一気にかっこむ。ちょい固めな麺の食感は九州ラーメン
ならではでしょうか。もちろん替え玉を注文♪2玉目は
紅ショウガとゴマを入れる。タダはたっぷり(w

14日ぶりのラーメンはこんなにも美味しいものなんですねぇ…
それまでにいろいろあって、2玉目を食べてる時ジワリと
きてしまいました。人類の口の永遠の友、ラーメンですよ。

博多天神新橋1号店


営業時間 11:00 - 03:00
定休日 無し





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Last updated  Mar 17, 2006 09:24:08 PM
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