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竹岡式
ブログなるものがあったので作ってみました。 とりあえず千葉県のラーメンを徒然に…
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Nov 13, 2006
テーマ： ★ラーメン(16905)
カテゴリ： ラーメン
平日19:30頃の入店、待ち時間無し。駅からは徒歩10数分と
いったところ。壁貼りな品書きからピリ辛というごまだれ
つけめん大盛りを注文。
車を店の前に停めたので駐禁を気にしながら、席の背後にある
主人格闘技好きなんだなぁと一目で分かる本棚の本を
読んでいてもちょっとソワソワ気味にラーメンを待ちます（＾＾；
そんなこんなで７～８分程でごまだれつけ麺大盛の到卓です～。
って、つけ汁真っ赤っすよ！大丈夫か俺!?とガクブルしちゃいましたが
ピリッとした食感に加え、ゴマの風味が絡まったつけ汁は
かなりの濃厚。太目な麺と相まって汁ハネの危険性が大きいです。
ウエディングドレスでは食べたくないかも＜いや食べないから
後半えぐみが目立ったのが気になりました。
麺はもっちりとした太平麺。ドサッと盛られた海苔とゆで卵が
嬉しいところです。
具材はチャーシューにメンマ、野菜と前述の麺に盛られた海苔と卵。
具の量はハンパ無く、つけ汁の中は具材で満員ですよ～状態ｗ
大盛に加え、友人からもらった麺で食後はほとんどタレが無い状態に
なってしまいました（＾＾； スープ割りも頼んでみたかった…
普通のラーメンもなかなか濃厚な味わいで、コッテリスキーには
和歌山風らーめんタンク
市川市 新浜1-10-5
11:00-15:00、18:00-23:00
11:00-16:00、18:00-23:00(土日祝)
定休日 不定休
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Last updated
Nov 13, 2006 12:10:42 PM コメントを書く
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