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ラーメンブログ専門リンク集「ラーブロ」

お友達なサイト「黒猫食堂へようこそ」です~
Nov 21, 2007
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カテゴリ: ラーメン



桂花渋谷01.jpg

渋谷はセンター街から路地を一本入ったところにあるお店。
11:30頃の入店、待ち時間無し。入り口の券売機で購入する
システムで基本な桂花ラーメン700円に大盛り100円を購入。

桂花渋谷02.jpg

こちらがメニュー。はらたいらさんのイラストがいい味を
出しています。手違いにより遅くなってしまったものの、
それでも7分程で桂花ラーメン大盛りの到卓です~。

桂花渋谷03.jpg

表面に浮かんだ馬油に濃厚なトンコツベースと、コテコテしそうな
ルックスではありますが、さほどしつこさや後残りを感じさせない

太め感があるかな。茹で具合は芯がほんのちょっぴり残ってそうな
アルデンテ。ヤワめ設定も食券を渡すときにできるみたいです。

見た目はさほどでもないのですが、スープとのタッグを組んだ
相乗効果か私の体力が落ちたのか、大盛りは後半ちょっぴりキツく
なってしまった(^^;

トッピングの味玉はデフォルトで付いてきます。完熟系のそれは
特筆する程でもありませんが普通に美味しい。チャーシューは
特に印象には残りませんでした。

熊本ラーメンという、都内ではあまりみかけない系列を新宿を
中心として安定したレベルで戴けるお店であります。

桂花渋谷センター街店
東京都 渋谷区 宇田川町27-1

11:00-22:30(日)
定休日 多分無し
ホームページ


くりっく
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ぷり~ず♪です~





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Last updated  Nov 21, 2007 12:17:54 PM コメントを書く


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