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竹岡式
ブログなるものがあったので作ってみました。 とりあえず千葉県のラーメンを徒然に…
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Экспресс-строения здания: экономический…
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Jan 9, 2009
テーマ： ★ラーメン(16846)
カテゴリ： ラーメン
本日のラーメンは大葉＠富里です～。
大晦日、酒々井から多古町に向かって走っていましたが
時節柄軒並みお休みでようやくみつけた一軒でした。
お昼頃の入店、待ち時間無し。
こちらがメニュー。ラーメンは一種類のみとシンプル
壁の告知によると二升屋さんと八つ葉さんとで共同開発された
ラーメンとの事。期待がふくらみます。味玉らーめん680円の
半ライスとゆで餃子の付くBセット250円を注文。10分前後で
到卓です～。
実はこの日、梅ノ家へ行く予定だったのですが、高速道路上で
話が盛り上がって道を間違えて北へ向かっちゃったので
嬉しい誤算ですｗ でもまぁ二升屋さんと八つ葉さんとの
共同開発からちょっとフェイント食らっちゃいましたｗ
醤油が前面に出ていながらもスッキリとした味わい、そして
竹岡式特有の清涼感が上手く出ています。ダシで割ってある
みたいですね。
麺は生麺。食感、量共にまぁ標準的。替え玉設定があるのは
このタイプのラーメンでは珍しい。
チャーシューは嬉しい3枚入り。チャーシューメンの枚数も
あまり変わらなかったけど、厚さが違うみたいです。ワイルドさは
よく表現されており、美味しい♪ お土産用もあるみたいです。
写真撮り忘れましたがセットの茹で餃子は普通かな。
ゴハンは正直ベシャベシャで辛い…(´・ω・｀)半ライスでも
後半食べるのがキツくなってしまいました。当日の炊きが
失敗だったのなら良いですが…
らーめん大葉
富里市御料1005-4
11:00-15:00、17:00-21:00
定休日 水
くりっく
ぷり～ず♪です～
大晦日、酒々井から多古町に向かって走っていましたが
時節柄軒並みお休みでようやくみつけた一軒でした。
お昼頃の入店、待ち時間無し。
こちらがメニュー。ラーメンは一種類のみとシンプル
壁の告知によると二升屋さんと八つ葉さんとで共同開発された
ラーメンとの事。期待がふくらみます。味玉らーめん680円の
半ライスとゆで餃子の付くBセット250円を注文。10分前後で
到卓です～。
実はこの日、梅ノ家へ行く予定だったのですが、高速道路上で
話が盛り上がって道を間違えて北へ向かっちゃったので
嬉しい誤算ですｗ でもまぁ二升屋さんと八つ葉さんとの
共同開発からちょっとフェイント食らっちゃいましたｗ
醤油が前面に出ていながらもスッキリとした味わい、そして
竹岡式特有の清涼感が上手く出ています。ダシで割ってある
みたいですね。
麺は生麺。食感、量共にまぁ標準的。替え玉設定があるのは
このタイプのラーメンでは珍しい。
チャーシューは嬉しい3枚入り。チャーシューメンの枚数も
あまり変わらなかったけど、厚さが違うみたいです。ワイルドさは
よく表現されており、美味しい♪ お土産用もあるみたいです。
写真撮り忘れましたがセットの茹で餃子は普通かな。
ゴハンは正直ベシャベシャで辛い…(´・ω・｀)半ライスでも
後半食べるのがキツくなってしまいました。当日の炊きが
失敗だったのなら良いですが…
らーめん大葉
富里市御料1005-4
11:00-15:00、17:00-21:00
定休日 水
くりっく
ぷり～ず♪です～
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