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竹岡式
ブログなるものがあったので作ってみました。 とりあえず千葉県のラーメンを徒然に…
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Экспресс-строения здания: экономический…
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Sep 11, 2009
テーマ： ★ラーメン(17038)
カテゴリ： カテゴリ未分類
夏の旅行の最終到達地でももちろんラーメンｗ
本日のラーメンはBee＠盛です～。
JR大船渡線終点の盛駅から徒歩５分くらいのショッピングセンター
SUN-LIA内にあるフードコートの一軒。周囲のプレイスポットな
役割っぽく、若い人が比較的多いエリア。ラーメンとカレーを
メインに扱っています。ラーメンはしょうゆがメインでタンメンや
期間限定の煮干つけめんがあった中からワンタンメン650円をチョイス。
7～8分程で到卓です～。
スッキリとした味わいのスープ。鶏がらと煮干かなといった風味。
最後まで飽きのこない仕上りになってます。
麺は細ちぢれ麺。スープとのバランスがよく、拾いも良好。食感や
風味、量はまぁ標準的。
ワンタンはやや大ぶりなのが４つ。予想以上にアツアツで口の中に
入れたときのハフハフっぷりが当社比1.3倍でしたｗ 餡、ヒラヒラ感
共に標準以上の仕上りです。
隣接するオリジナリティあふれるファストフード店もそうなんですが、
大資本フランチャイズ店とかと競合すると分が悪そうなスタンスで、
こういうお店は応援したくなってしまいます。
Ｂｅｅ
岩手県大船渡市盛町字町10番地11 サン・リア内
10:30-18:00(2F飲食ゾーンの時間)
サン・リアホームページ
くりっく
ぷり～ず♪です～
本日のラーメンはBee＠盛です～。
JR大船渡線終点の盛駅から徒歩５分くらいのショッピングセンター
SUN-LIA内にあるフードコートの一軒。周囲のプレイスポットな
役割っぽく、若い人が比較的多いエリア。ラーメンとカレーを
メインに扱っています。ラーメンはしょうゆがメインでタンメンや
期間限定の煮干つけめんがあった中からワンタンメン650円をチョイス。
7～8分程で到卓です～。
スッキリとした味わいのスープ。鶏がらと煮干かなといった風味。
最後まで飽きのこない仕上りになってます。
麺は細ちぢれ麺。スープとのバランスがよく、拾いも良好。食感や
風味、量はまぁ標準的。
ワンタンはやや大ぶりなのが４つ。予想以上にアツアツで口の中に
入れたときのハフハフっぷりが当社比1.3倍でしたｗ 餡、ヒラヒラ感
共に標準以上の仕上りです。
隣接するオリジナリティあふれるファストフード店もそうなんですが、
大資本フランチャイズ店とかと競合すると分が悪そうなスタンスで、
こういうお店は応援したくなってしまいます。
Ｂｅｅ
岩手県大船渡市盛町字町10番地11 サン・リア内
10:30-18:00(2F飲食ゾーンの時間)
サン・リアホームページ
くりっく
ぷり～ず♪です～
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