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竹岡式
ブログなるものがあったので作ってみました。 とりあえず千葉県のラーメンを徒然に…
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Экспресс-строения здания: экономический…
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Jan 12, 2010
テーマ： ★ラーメン(17038)
カテゴリ： ラーメン
本日のラーメンはもりや＠八柱です～。
JR武蔵野線新八柱や新京成線八柱駅から徒歩１～２分。
車でも隣に広いコインパがあり、アクセス良好。
お昼前の入店、待ち時間無し。カウンターと小上がりで
構成されている店内は20人前後といったキャパで半分以上
うまっています
メニューはトンコツ一本。店内の香りから期待が膨らみます。
ねぎらーめん750円に味玉100円をトッピング。他、餃子400円を
追加注文。食後の到卓と念を押される。まぁそりゃそうだｗ
５～６分となかなかのスピードで到卓です～
かなりな濃厚チューニングなスープは松戸のフクフクと似た
ベクトル。と思ったら中の人同じみたいです。個人的には脂分が
ちと多めで胃にもたれてしまいましたが、替え玉してもゆるぎの
ないボディと奥の深さで最後まで楽しめる仕上りになってます。
麺は極細ストレートをデフォルトで注文。博多系の粉感や
ザックリ感を味わえます。もちろん100円で替え玉ですよｗ
麺の固さは丁度良い感じですが、バリカタも試してみれば
よかったとちょっと後悔
チャーシューはホロリとした食感で美味しい♪味玉は九州系では
めずらしく半熟系。個人的に好みです(^^ ネギは細ネギにしては
他に卓上にドーンとゴマと紅生姜、辛子高菜が置いてあり、
味の変化を楽しめるのは嬉しいところです。
ガツンとくるトンコツが食べたい時はオススメな一軒です。
博多長浜らーめんもりや
松戸市常盤平陣屋前9-15
くりっく
JR武蔵野線新八柱や新京成線八柱駅から徒歩１～２分。
車でも隣に広いコインパがあり、アクセス良好。
お昼前の入店、待ち時間無し。カウンターと小上がりで
構成されている店内は20人前後といったキャパで半分以上
うまっています
メニューはトンコツ一本。店内の香りから期待が膨らみます。
ねぎらーめん750円に味玉100円をトッピング。他、餃子400円を
追加注文。食後の到卓と念を押される。まぁそりゃそうだｗ
５～６分となかなかのスピードで到卓です～
かなりな濃厚チューニングなスープは松戸のフクフクと似た
ベクトル。と思ったら中の人同じみたいです。個人的には脂分が
ちと多めで胃にもたれてしまいましたが、替え玉してもゆるぎの
ないボディと奥の深さで最後まで楽しめる仕上りになってます。
麺は極細ストレートをデフォルトで注文。博多系の粉感や
ザックリ感を味わえます。もちろん100円で替え玉ですよｗ
麺の固さは丁度良い感じですが、バリカタも試してみれば
よかったとちょっと後悔
チャーシューはホロリとした食感で美味しい♪味玉は九州系では
めずらしく半熟系。個人的に好みです(^^ ネギは細ネギにしては
他に卓上にドーンとゴマと紅生姜、辛子高菜が置いてあり、
味の変化を楽しめるのは嬉しいところです。
ガツンとくるトンコツが食べたい時はオススメな一軒です。
博多長浜らーめんもりや
松戸市常盤平陣屋前9-15
くりっく
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