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たまぞう♪
自己学習の記録、モチベーションの維持のために。 2002年07月20日から楽天日記を続けています。 2010年からほとんどモニター参加の日記になっていますが、英語の勉強は続いています。
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2012.07.08
カテゴリ： モニター参加
デルモンテ
今日のランチにプランターで育てているバジルを沢山いれたショートパスタを作りました。
メインはこちら。
基本の完熟トマトソース
オリーブオイルでたまねぎなどの野菜を丁寧に炒め、イタリア産完熟トマトで煮込んで軽く味つけしました。果肉感のあるトマト本来のおいしさを活かしたシンプルな味わいのトマトソースです。
なんにでも応用が利きそうです。
材料はこちら。
冷蔵庫にあるもので作ります。
ショートパスタ 1袋
鶏の挽肉
ピーマン 2個
コンソメキューブ1個
お湯 500ccくらい
基本の完熟トマトソース 1袋
大鍋に炒めます～。ヤカンでお湯を沸かしておきます。
お湯が沸いたら、パスタとお湯をいれます。量は目分量、パスタがひたひたになるくらい。
塩・胡椒・コンソメキューブ
そして 基本の完熟トマトソース をいれて、パスタの指定時間までゆでるだけです。
時々パスタが固まらないようかき混ぜます。
【基本の完熟トマトソース】を味見してみましたが、これだけでパスタソースとしても応用出来そうです。
最後、家で収穫したバジルを沢山刻んで投入！
【基本の完熟トマトソース】我が家の定番になりそうです。
デルモンテ ファンサイトファンサイト参加中
今日のランチにプランターで育てているバジルを沢山いれたショートパスタを作りました。
メインはこちら。
基本の完熟トマトソース
オリーブオイルでたまねぎなどの野菜を丁寧に炒め、イタリア産完熟トマトで煮込んで軽く味つけしました。果肉感のあるトマト本来のおいしさを活かしたシンプルな味わいのトマトソースです。
なんにでも応用が利きそうです。
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ショートパスタ 1袋
鶏の挽肉
ピーマン 2個
コンソメキューブ1個
お湯 500ccくらい
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大鍋に炒めます～。ヤカンでお湯を沸かしておきます。
お湯が沸いたら、パスタとお湯をいれます。量は目分量、パスタがひたひたになるくらい。
塩・胡椒・コンソメキューブ
そして 基本の完熟トマトソース をいれて、パスタの指定時間までゆでるだけです。
時々パスタが固まらないようかき混ぜます。
【基本の完熟トマトソース】を味見してみましたが、これだけでパスタソースとしても応用出来そうです。
最後、家で収穫したバジルを沢山刻んで投入！
【基本の完熟トマトソース】我が家の定番になりそうです。
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Last updated
2012.07.08 15:04:31 コメントを書く
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