こんなものがあるなんて？？

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こだわりの卵って何が違うのか？

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2004年03月21日

こんにちは。

とにかくですね、私個人的にグッとくるものを発見したのでお話しちゃいます。

実は昨日（3/21）の夜、ふらっとイオン系列のスーパーに醤油を買いにいきました。

車で１０分ほどかっとばして夜の10時過ぎに店に到着。

さすがに閉店時間まじかとあって駐車場もがらがら。

入り口に一番近いところに車を駐車していざ店内へ！

中に入ると以外に広くてね、どこに何があるのかわからん始末。

店内を散策して、それらしきところにいったかとおもいきや、

周囲を見回すと・・・隣りはたれ系しかない。

いったいどこにあるねん！！って感じながらも店内を探索続行。

そして、とうとう発見！

少し離れたエリアに専用の棚がありました。

通路側手前が味噌でその奥に醤油がずらり。

大きさ色々、種類まちまち、おまけに価格も色々。

見ていても、何がなんだかわかりぁしないって感じ。

　でも、唯一醤油にはひとつだけこだわりがあるんです。

そのこだわりとは・・・原料の大豆の原産国！

国産かどうかを見ているんです。

国産の表示がない場合はほぼ確実に外国産大豆の可能性大。

とまぁ、そんなところにこだわりながら色々と探していたら

あらまぁ、なんか面白い名前が醤油についている！

表の表示には大きく「たまごかけごはん用」という文字！

へっ？卵かけご飯専用の醤油なんてあるの？

そう思って、くわしく見てみると確かにうんちくが書いてあって卵かけご飯に最適ってことをいっている。

そして、自宅へ直行！

台所にまっしぐら、茶碗に卵を２つ割る。

その上に今買ってきた「たまごかけご飯専用」醤油を少々。

そこから２，３回軽くといて、その上からアツアツのご飯をこんもり。

さぁ、一気にかきまぜて、いざ出陣！

っていうかお口の中へ。

モグモグ・・・あれ？いける！

確かに醤油だけど味が違う。美味しい！！

でも、何でだろう？

何が違うのだろう？

そして、成分表示を再確認。

すると、大豆、食塩、かつおだしの三点のみ。

あっ、これやこれ！かつおだしや！

　このダシの旨味成分と卵の旨味成分は同じ動物性の旨味成分ではありませんか？

だから味がマッチして相乗効果が出るだ！！

と理由がわかったところでさらに加速度を増して、一気に完食。

ふぅ～、旨かった！

これはいけるね～（＾＾）

味ポンと匹敵するくらいのｍｙヒット！！

　ということで、あまりの旨さにこうして皆さんにお知らせしたくなってお話しちゃいました。

　卵の話とあまり関係ないかもしれませんが、かなり旨かったので皆さんにお知らせしちゃいま～す。

　たぶん、大手のスーパーにいけばあると思いますので一度お探しにになってみてはいかがですか？

　また一つ、卵かけご飯の食べ方のレパートリーが増えるかもしれませんよ。

ということで終わりです。

本日もしょうもないお話、最後まで読んで下さいましてありがとうございます。

追伸

途中で関西弁が混じってますが、私の人生の1/3は関西で過ごしていたのでご了承ください。実家に戻ってきたのは２年半くらい前です。

＜終＞

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