メインは豚肉で長いもをクルクル~って巻いたフライ
ほうれん草のバター炒め
ミニトマト イチゴ
そして 義母が作ってくれた玉子焼き
娘は玉子焼きがあまり得意ではない。
でも、義母の作ってくれた玉子焼きだけは食べる。
その話をしたら、昨日作って持たせてくれました。
義母と娘、二人で楽しそうに作っていたので
ちょっと気になってチラっと覗いたら・・・
昆布と鰹節で出汁とってた!!! こりゃ~娘も食べるわと納得
家に帰ってきてから
「これから毎週日曜日は玉子持って、おばあちゃんちに行けば?」と私が言うと
「いいね~おばあちゃん、喜ぶぞ」と夫。
夫の許可もでたし
これからは卵持参で実家に行こうっと♪
今
我が家の人気メニューです。
かぶは生のまま皮を剥いてスライスし
葉っぱはザクザク切って塩茹で。
塩麹、オリーブオイル、レモンで和える
かぶの塩麹サラダ♪
一時
麹が買えなくて困った><
でもまた
スーパーに並ぶようになったね。
もう我が家には無くてはならない 塩麹です。
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