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今月も京都の町屋で、お菓子教室!
後半戦に突入してしまいました。
今回のお題はパウンドケーキ也。
シュガーバッター製法なそうな。
さくさくと、作業は進み、あっという間に、ご試食タイム~

ゆかり先生の東京土産のフランス王室献上バケットと、
たまさんが、道草して買って来た マスサン
サラダにかかっているピングレドレッシング~♪ 目にもおいし~♪
デザートは、もちろん焼きたてパウンドケーキ。

大好きチョコチョコ~
ゆかり先生おすすめのバナナチョコも今度作ってみよ!
焼きあがったオレンジパウンドは、お持ち帰りで。
さっそくおうちでご試食。

牛乳が入っているのと、バターをよく練るので、
ふわーっとした仕上がりです。うふ。
オレンジダイスってホント美味しいですね!

ちょっとかわいくラッピングして、手土産に。。。
京都の町屋で、お菓子教室5 2011/05/28
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