PR
Keyword Search
▼キーワード検索
／佐＼
転び丑キチ・近鉄ファンの残党物臭日記
Comments
2026/10
2026/09
2026/08
2026/09
2026/08
2026/07
2026/06
2026/06
2007/03/28
カテゴリ： Ｂ食日記
これまでは、だし入りの味噌と乾燥した具をお椀にあけて…と非常に手を抜いたみそ汁ばかり飲んでおりました。が、学校近くのスーパーでちっちゃい殻付きホタテ貝を買ってきて、「これはちゃんとした味噌を買ってこなければ」と一大決心をしました。すぐに腐るモノではないけれど、味噌はちゃんと使ってやらないと、すぐに賞味期限を過ぎてしまいます。特に一人暮らしだと。
で、今シーズンの必勝祈願も兼ねて、仙台の味噌にしました。仙台味噌は赤味噌系ですが、八丁味噌ほどどぎつくないです。薄い目に仕上げると、あっさりと飲みやすいみそ汁になりました。
それにしても、東京は味噌の品揃えが豊富です。地方出身者が多いせいか、長野や北海道、九州の麦味噌、メーカーで言えば、東海圏のマルサン味噌から富山の日本海味噌まで揃います。
実はソースも豊富で、オタフクソースは普通に売ってますし、関西限定と思われていた「どろソース」までありました。もちろん、地元のブルドッグソースも。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2007/03/29 12:05:34 AM コメントを書く
[Ｂ食日記] カテゴリの最新記事
-
東海道（の途）中そば喰いねぇ 2007/06/04
-
お取り寄せずに、取りに行く 2007/03/04
-
ねぎだくだく 2006/09/23
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
