なすで簡単お漬物
明日の夕食に一品プラス～お手軽です (^。^)y-.。o○
材料
なす・・・数本 おしょうゆ・・・少々 塩･･･少々 そんなものですかね
作り方
なすを洗い 半分（半円）に切って2mm幅くらいに切ります
ﾎﾞｰﾙに切ったなすを入て 塩少々振りかけておきます
少し置くと水が出てきます
水が出てきたらﾎﾞｰﾙの中でしっかり形が崩れるまでもみます
もんだなすを簡単に水洗いしてしぼります
しぼったら別の容器に入れ おしょうゆを少々ふりかけ混ぜ合わせます
これで簡単・・・なすのお漬物の出来上がりです
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