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2008年12月27日
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テーマ: 中国&台湾(3344)
歩行街の映画館よりちょっと東
0812271
12月25日にオープンした味千ラーメン張家港1号店です。

左程待ち望んでいた訳ではないけれど、

一旦取り上げた情報だったので気がかりでした。

これでやっとひと段落です。


店内は、綺麗めで広めでした。
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お寿司やお刺身は日本料理店に行けばあるけど、

お店の選択肢が増えるのは嬉しいことです。

注文しなかったけど。



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味千ラーメン店舗情報

世界に、特に中国にはすごく広がっているのに、

岡山には無いなあ。


この日のランチ、夫と2人分です。
0812273
お値段は、他のラーメン店より少し高め?

でもラーメンは、ここが一番美味しいと思いました。
味覚には個人差があると思うけど。

石焼たこライスは、不味くはないけど

ラーメンにしとけば良かった、という感じ。

そう、ご飯がべちゃべちゃに柔らか過ぎでした


ところで、中国のご飯は比較的ぱさぱさめ。


0812274
ぱさぱさご飯を「すくう」には丁度良くても、

柔らかいご飯だと、窪みにへばりついて不便です。


で、私が勝手に思うに、中国では、

 『日本料理のご飯はべちゃべちゃに柔らかい』

というイメージがあるのかもしれません。



ご飯がべちゃべちゃだったから。


まっ、長野ラーメンは、
2008年08月20日の日記

開店を嬉しく騒いでいた割には、

お友達と1回、夫と1回、の2回行ったきりですが、
場所が悪いし、2回目に行ったら味が変わっていた気がしたし。

味千ラーメンには、あと2回ぐらいは行きたいな、と思います。





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最終更新日  2008年12月28日 14時15分10秒
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