簡単カボチャポタージュ
材料：かぼちゃ１/4 たまねぎ1/2 牛乳２カップ
コンソメスープの素１個 水１カップ半 生クリーム大さじ２と少々
塩・こしょう適量 砂糖小さじ２
１．かぼちゃの皮をむき、小さめにカットします。
（幅１センチ長さ５センチくらい）
２．水を降り（材料別）ラップをして電子レンジで５分加熱。
３．玉ねぎを小さめに刻み、水１カップ半とコンソメスープの素で
５分煮る。
４．レンジから出したカボチャと３をミキサーに入れ、
ひたひたになるくらい牛乳をいれ、ガーーーー！！
５．滑らかになったら、鍋に入れ、残りの分量の牛乳を入れ火にかける。
（残りの牛乳でミキサーの容器を洗うようにすると無駄がない）
６．塩で味を整え、コクをプラスする為、砂糖を入れる。
（かぼちゃの甘さによって、調節してね。）
７．火を止めた後、生クリームを入れる。
８．お皿に盛ったあと、胡椒をふり、生クリーム（分量外）をスプーンでたらす。
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