2006年02月06日
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カテゴリ: かわいい暮らし
「大根は嫌い」という3人の友人に、たて続けに会いました。

最初の友人は「大根の辛いのが苦手なのね」といいます。
2番目の友人は「水っぽいところがキライ」なんだそう。
3番目の友人は「大根のにおいがいやだ」といいます。

そういえば、
映画「風と共に去りぬ」の
スカーレット・オハラが
戦争で荒れはてた畑で、
「妹たちに大根を食わせはしないわ!」と


そこまで嫌われちゃう大根ですが、うちのミケルくん(仮名)は、
私が大根を料理しようとすると、
ちょっと待って、と言って、
2~3センチぐらいの厚みにスライスし、
しゃかしゃかと食べちゃったりします。

新鮮な大根だと、梨みたいに甘くておいしいんだそうです。
ホントかい? という感じですよね。(^^;

私はそこまではしませんが、
大根はどっちかといえば、好きなほうです。

今日みたいな寒い日には、
昆布をしいた土鍋で、ことこと煮たふろふき大根を


おでんの大根も大好きだし、
それに、大根が1本あれば、
味噌汁、漬け物、煮物と
いろんな料理に使えて重宝しますよね。





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最終更新日  2006年02月06日 21時25分25秒
コメント(16) | コメントを書く


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大根・・  
panda大根は嫌いじゃないけど、すぐにすが入るので、大量にいただくと・・食べきれない(T-T) グスッと言うことで、割干し大根にするようにしてます。これって子供の頃嫌いだったけど、大人になるとおいしく感じちゃう。 (2006年02月06日 22時33分31秒)

Re:大根は大嫌い!(02/06)  
とんtokoton  さん
大根は主婦の見方の野菜ですよね~。
日持ちするし、いろんな料理に合うし、おいしいし♪
実は私も、切ったりすったりしているときに端っこを3センチくらい
よくパクっっと食べちゃいます。おいしいですよ。 (2006年02月06日 22時38分43秒)

Re:大根は大嫌い!(02/06)  
SEAL OF CAIN  さん
え~大根がそんなに嫌われてるとは知らんかったです。
ふろふき大根なんて、冬にはかかせませんよね。あったまる~。
魚に大根おろしも必要ですし~ (2006年02月06日 23時25分16秒)

ダイコンさん!  
私は結構好きです♪
でも やっぱり家族にはイマイチですね^^;
「炊いてる時のにおいがいや」らしいです。
・・・
千切りのできるスライサーで細切りにして、胡麻ドレッシングが簡単でお気に入りです。


(2006年02月07日 10時29分36秒)

Re:大根は大嫌い!(02/06)  
porocco  さん
大根が嫌いって方がいるっていうお話にびっくりしました!自分が大好きなもんで。
ミケルくん(仮名)と同じく、生でかじっちゃりします(^^)
特にうちの実家で掘りたての大根なんてほんと果物みたいに甘くておいしいですよ~
スカーレットの台詞もなんか笑える… (2006年02月07日 12時27分39秒)

Re:大根は大嫌い!(02/06)  
味噌汁にしても煮物に入れてもおでんの大根も美味しいのに。
わたしは母の作った大根の煮物が好きですね。
(2006年02月07日 13時42分56秒)

大根だいすき!  
山ざくら  さん
野菜の万能選手ですよね。
新鮮な大根は千切でサラダに使えば、いくらでも食べられます。煮ても良いし、薄味で煮たものをバター風味に焼くと大根ステーキもいけますよ。
嫌いな方は美味しくないのを食べて、「まずい」とインプットされたのではないかなぁ・・。
(2006年02月07日 14時10分07秒)

う~~ん(^-^)  
mt-biker☆SKY  さん
美味そうですね~
私は大根好きです!
どんな調理でもドンと来いですね(^-^) (2006年02月07日 17時33分20秒)

Re:大根・・(02/06)  
若泉さな絵  さん
頑張るパンダさん


割干し大根って、切り干し大根に比べて、
大根の味や栄養が残っていて、
おいしいんですよねー。
買おうとすると、高いし、
なかなか手に入らないものだし、
自分で作れちゃうのって、いいですね。(^^ (2006年02月07日 21時03分11秒)

Re[1]:大根は大嫌い!(02/06)  
若泉さな絵  さん
とんtokotonさん


>実は私も、切ったりすったりしているときに端っこを3センチくらい
>よくパクっっと食べちゃいます。おいしいですよ。

わあ、そうなんですかー。
うちのミケルくん(仮名)は、かなり
かわってると思ってましたが、
安心しましたー。(^^
(2006年02月07日 21時05分59秒)

Re[1]:大根は大嫌い!(02/06)  
若泉さな絵  さん
SEAL OF CAINさん


大根が嫌いな人っているんですよねー。
きっと幼児体験が悪かったのかも。。
古くなった大根をむりやり食べさせられた、
とかねー。(^^
(2006年02月07日 21時09分53秒)

Re:ダイコンさん!(02/06)  
若泉さな絵  さん
亜茶凛(あちゃりん)さん


>でも やっぱり家族にはイマイチですね^^;
>「炊いてる時のにおいがいや」らしいです。
>・・・

そうなんだー。切り干し大根はかなり
においますけどねー。生もにおうのかなー。。

>千切りのできるスライサーで細切りにして、胡麻ドレッシングが簡単でお気に入りです。

大根サラダですねー。
美味しそう。。今度作ってみます。(^^ (2006年02月07日 21時14分47秒)

Re[1]:大根は大嫌い!(02/06)  
若泉さな絵  さん
poroccoさん


>ミケルくん(仮名)と同じく、生でかじっちゃりします(^^)

そうですかー。安心しました。(^^

>特にうちの実家で掘りたての大根なんてほんと果物みたいに甘くておいしいですよ~

そういう環境、うらやましいですー。
私もご近所の無人の販売所で売っている
とりたての大根を食べてから、
大根のおいしさに目覚めました。
とりたてだと全然味がちがいますよね。
とくに、ふろふき大根は、大根の良し悪しが
そのまま味に出ますよねー。

>スカーレットの台詞もなんか笑える…

このセリフ、面白かったので、
しっかり記憶に残っちゃいました。(^^
(2006年02月07日 21時22分25秒)

Re[1]:大根は大嫌い!(02/06)  
若泉さな絵  さん
きいろいpちゃんさん


新鮮な大根はおいしいですよねー。
私も大根の煮物、よく作ります♪
(2006年02月07日 21時29分22秒)

Re:大根だいすき!(02/06)  
若泉さな絵  さん
山ざくらさん


>新鮮な大根は千切でサラダに使えば、いくらでも食べられます。煮ても良いし、薄味で煮たものをバター風味に焼くと大根ステーキもいけますよ。

サラダと大根ステーキ、美味しそうですねー。
こんど作ってみようっと。

>嫌いな方は美味しくないのを食べて、「まずい」とインプットされたのではないかなぁ・・。

・・そうですよねー。。
美味しい大根と、美味しくない大根の差って、
かなりありますよね。
(2006年02月07日 21時33分59秒)

Re:う~~ん(^-^)(02/06)  
若泉さな絵  さん
mt-biker☆SKYさん


mt-biker☆SKYさん、こんばんはー。
大根って、冬はとくに美味しくなるし、
いろいろに使って食べたいですよね。(^^
(2006年02月07日 21時36分24秒)

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