2006.04.11
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カテゴリ: カクテル

いらっしゃいませ~「まったりBARですよろこんで」です☆



現在のフォトアルバムに掲載されているカクテルは


97 品目です。


今日のメニューは…


  1. ベリーニ

  2. ミモザ

  3. キール・アンペリアル

  4. シャンパン・カクテル


というオーダーでございます。

そして、p.s.は、

  • CUBE見ました 評価

  • 次回で100品目



と言う内容です☆



なにかご注文は?






今日は、先日やった簡単なシャンパン系カクテルの第二弾です。


一気に四つ出すので、

全部飲んでくださいね

まず、


1 ベリーニ (No.94)

ベリーニ


シャンパン 
適量

ピーチツリー 
15ml

グレナデンシロップ
1tsp.

…材料をフルート型シャンパングラスに注ぎ、軽くステアする。

ルネッサンス期の画家・ベリーニの名がついたカクテル。

世界的な知名度がある、薄ピンクのかわいらしいカクテル。


味は、桃のほんのりとした香りに、グレナデンの甘酸っぱさがほのかに香る。

シャンパンベースなので、喉越しは爽快です。


本来は、ピーチジュースで作るのがスタンダードのようですが、

ジュースがなかったのでピーチツリーで代用しました。


マスター、コレ一杯 ください! (ランキング)




次に、黄色いミモザはいかが?

2 ミモザ (No.95)


ミモザ
レシピ:

シャンパン 
1/2

オレンジジュース 
1/2

…材料をシャンパングラスに注ぎ、軽くステア。

春の訪れを告げる、鮮やかな黄色い小さな花が集まって咲くミモザ。

フランスでは古来から食前酒として、上流階級の人たちに飲まれていたとか。


味は、オレンジジュースとシャンパンと言うのが、意外なほど上品な風味と味。

作り方も簡単なので、是非おうちで試してみてください


マスター、コレ一杯 ください! (ランキング)




そして、先日のキール・ロワイヤルに対してこちらもおすすめです。

3 キール・アンペリアル (No.96)


キール・アンペリアル
レシピ:

フランボワーズ・リキュール 30ml

シャンパン 
適量

…材料を注ぎ、軽くステアする。

キールロワイヤルがカシスを使うのに対し、こちらはフランボワーズ・リキュールを使う。

フランボワーズ=ラズベリーであり、木苺のリキュールのことです。

味は、軽快で軽い甘さ。ロワイヤルがまったりと甘いのに対し、こちらはすっきりと。


軽く、楽しく、酔いたいときにお勧めです。


マスター、コレ一杯 ください! (ランキング)




そして、こんなおしゃれなカクテルもあります。

4 シャンパン・カクテル (No.97)


シャンパン・カクテル
レシピ:

シャンパン 
適量

アロマチックビターズ 1dash

角砂糖

レモンピール

…角砂糖を入れたソーサー型シャンパングラスに、

ビターズを振りかけた後、シャンパンで満たし、

レモンピールをする。


映画「カサブランカ」で、かつての恋人に「キミの瞳に乾杯!」と言いながら飲んだという伝説の一杯。


ほんのりレモンのスパイシーな香りに、若干の甘み。

シャンパンがにビターズの組み合わせがコレほどまでに変わるとは!と言う美味さ。


一度は飲んでもらいたいですねぇ~

「キミの瞳に~」なんて、カッコよすぎじゃないですか

乾杯!!!!! (ランキング)






p.s.


  • CUBE見ました

    先日、見たかった「CUBE」をみたのでそのレポートです。


    ストーリー

    …とある部屋で目を覚ましたワース。

    なぜそこに居るのか?この場所は一体?

    なぜ自分が?

    密閉された立方体の部屋。部屋と部屋をつなぐ扉は上下左右前後、六つ。

    扉の向こうには延々と同じ部屋が続く。

    動作探知、分子感知、科学感知、音声感知、など殺人的な罠のある部屋もある。


    同じような境遇で集まった6人の男女。

    出口はあるのか?道は開けるのか?

    …と言う感じのB級サスペンス。


    B級映画の中ではかなり有名な方なので見た方も多いのでは?


    登場人物

    クエンティン/男性/警官

    …自分の子供のために脱出を目標にかかげ、皆を引っ張る。リーダー的存在。しかし…

    ワース/男性/会社員

    …人生に無気力な男。非協力的なのだが、それには理由があった。真実を語る…

    ハロウェイ/女性/医者

    …現実主義者。実は政府に追われていたのだが…

    レン/男性/脱獄囚

    …牢獄を7回脱獄している脱出のプロ。罠感知の鍵を握るが、最初の犠牲者になる。

    レブン/女性/学生

    …気が弱い若い女性。しかし、実は数学を専攻している天才的頭脳を持つ。

    脱出の鍵となる二人目。


    カザン/男性/精神薄弱者

    …最後にメンバーに加わる。何もできないのだが、実は最後のキーマン。



    五段階評価

    展開の速さ ☆☆☆

    わかりやすさ ☆☆☆☆

    緊張感 ☆☆☆☆☆

    密室での恐怖感 ☆☆☆☆☆

    退屈感 ☆☆

    B級感 ☆☆☆☆☆

    笑い ☆

    衝撃的ラスト ☆☆☆☆☆

    宇宙好きとか、理系の専攻だった人なら必ずハマる ☆☆☆☆☆

    総合評価 ☆☆☆☆


    以上、なかなかの好評価。

    お勧めですね~

    退屈感が少ないのは、この映画には特に誰が主役とかはないので、

    役者それぞれにスポットが当たるからだと思います。




  • 次回で100品目

    おかげさまで、次回でフォトアルバムに掲載するカクテルの写真が100に到達する予定です。


    なので、次回は取って置きのオリジナルカクテルを用意してありますので、お楽しみに







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最終更新日  2006.07.05 12:45:43
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