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2012.01.28
カテゴリ： カテゴリ未分類
今年初のおやつ作りを、本日レクリエーションの時に行いました。
今回は新人スタッフのＫさんが初おやつ作り担当で行いました。
初めてのおやつ企画と計画をおこなって頂きました。
何を作ったかというと、「どら焼き」です。
簡単にできる！というところがみそですかね。
初の担当ということもあって、緊張したかと思いますが、おやつ作りの経験のある先輩スタッフから
色々とご指導もあり、良いおやつ作りができていたと思います。
おやつ作りというと、何かと準備も大変です。
タイムスケジュールに、材料・道具のピックアップやその日の利用者様の状態、グループ分け
司会進行もしながら全体の把握、ホットプレートを使用するので火傷に
注意もしなければいけません。
そこは、サブのスタッフが見守りを行いながら実施します。
ここも主のスタッフが事前に計画を立てた中で他スタッフも周知して実施していきます。
今述べたことでも大変ですよね・・・
しかし！！おやつ作りで得られる、利用者様にはとても良い刺激が得られているようですよ～
「楽しい」「美味しかった」「また、したいね」「簡単だから、家でも作ってみよう」・・・等々
沢山の、思いと感情そして何よりも他者との交流、
ご自分で作ったものを食べる美味しさを格別ですよね。
とやかくいっても今日の雰囲気は、文章で伝わりにくいので写真で紹介します。
もちろん男性利用者様も参戦！！！
こだわりがお一人お一人あるようです。
次回も是非行っていきたいと思います。
Ｋさんお疲れ様です。
とてもみなさん喜んでいましたよ！！
それが何よりですよね・・・
新人スタッフに伝えて行く事は改めて大切と感じ、みなさんが培ってきた経験と
技術を伝達していきましょう！！
みなさんの笑顔にざぁーま感謝
今回は新人スタッフのＫさんが初おやつ作り担当で行いました。
初めてのおやつ企画と計画をおこなって頂きました。
何を作ったかというと、「どら焼き」です。
簡単にできる！というところがみそですかね。
初の担当ということもあって、緊張したかと思いますが、おやつ作りの経験のある先輩スタッフから
色々とご指導もあり、良いおやつ作りができていたと思います。
おやつ作りというと、何かと準備も大変です。
タイムスケジュールに、材料・道具のピックアップやその日の利用者様の状態、グループ分け
司会進行もしながら全体の把握、ホットプレートを使用するので火傷に
注意もしなければいけません。
そこは、サブのスタッフが見守りを行いながら実施します。
ここも主のスタッフが事前に計画を立てた中で他スタッフも周知して実施していきます。
今述べたことでも大変ですよね・・・
しかし！！おやつ作りで得られる、利用者様にはとても良い刺激が得られているようですよ～
「楽しい」「美味しかった」「また、したいね」「簡単だから、家でも作ってみよう」・・・等々
沢山の、思いと感情そして何よりも他者との交流、
ご自分で作ったものを食べる美味しさを格別ですよね。
とやかくいっても今日の雰囲気は、文章で伝わりにくいので写真で紹介します。
もちろん男性利用者様も参戦！！！
こだわりがお一人お一人あるようです。
次回も是非行っていきたいと思います。
Ｋさんお疲れ様です。
とてもみなさん喜んでいましたよ！！
それが何よりですよね・・・
新人スタッフに伝えて行く事は改めて大切と感じ、みなさんが培ってきた経験と
技術を伝達していきましょう！！
みなさんの笑顔にざぁーま感謝
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