ソーテルヌ
シノン河の作り出す霧が貴腐の発生に適している為、貴腐ワインで有名な産地です。
AOCソーテルヌは甘口（極甘口のデザートワイン）、白のみ（ボンム、フォルグ、ブレイニャック、バルザックの5つの村で生産されるワイン）
ソーテルヌ地方では少ないけれど辛口銘柄も造られています。（ソーテルヌの名前では出ていません）
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