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農に関しては全くの素人、まちづくりに関しては本と仕事で得た知識が少しある程度。だけどこれが僕のミッションです。 スモールビギニング。少しずつ少しずつ近づけていけたらもしかして・・・。
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2008.04.09
カテゴリ： 考え方（スタイル、スタンス・・・）
*****
そのトラックに書かれた言葉に目を見張る。
「赤ちゃんには母乳を」
そして、会社のモットーの第一は
「できるだけ畜産物（とくに肉食)の利用を控えた生活を送る」である。
『地域の力 －食･農･まちづくり（大江正章著)』
*****
島根県雲南市木次町にある「木次乳業」。
木次乳業の思い「未来につなげる」（ホームページ）
多くの学ぶべきこと、共感することが書かれてありました。
特にいいなと思ったのが、社内食堂。
*****
木次乳業には社内食堂があり、全社員の昼食を賄っています。
米や野菜はすべて自給自足。
自社農園の田んぼや畑を耕し、無農薬で育てています。
味噌や豆腐も作っています。
*****
地産地消という言葉はよく耳にするけれど、
ここまで会社全体で実践しているところは他に知りません。
半農半加工、ですね
赤ちゃんのいる我が家にとっては、
こんなポリシーを持っている乳業会社があるのは
うれしいですね。
いつか訪れてみたい会社です。
●今日のレバレッジメモ
これが創業者佐藤忠吉の□ぐせです。
『木次乳業ホームページより』
地球上の生物のいのちをいただく。
半農の精神です。
ご訪問くださりありがとうございます。
そのトラックに書かれた言葉に目を見張る。
「赤ちゃんには母乳を」
そして、会社のモットーの第一は
「できるだけ畜産物（とくに肉食)の利用を控えた生活を送る」である。
『地域の力 －食･農･まちづくり（大江正章著)』
*****
島根県雲南市木次町にある「木次乳業」。
木次乳業の思い「未来につなげる」（ホームページ）
多くの学ぶべきこと、共感することが書かれてありました。
特にいいなと思ったのが、社内食堂。
*****
木次乳業には社内食堂があり、全社員の昼食を賄っています。
米や野菜はすべて自給自足。
自社農園の田んぼや畑を耕し、無農薬で育てています。
味噌や豆腐も作っています。
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地産地消という言葉はよく耳にするけれど、
ここまで会社全体で実践しているところは他に知りません。
半農半加工、ですね
赤ちゃんのいる我が家にとっては、
こんなポリシーを持っている乳業会社があるのは
うれしいですね。
いつか訪れてみたい会社です。
●今日のレバレッジメモ
これが創業者佐藤忠吉の□ぐせです。
『木次乳業ホームページより』
地球上の生物のいのちをいただく。
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