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コーンチャウダー
<コーンチャウダー>
材料
たまねぎ 1個
じゃがいも 2個
ベーコン 3枚
コンソメ 1個
クリームコーン 1缶(大)
牛乳 2C
バター 大2
つくり方
1.たまねぎ、じゃがいも、ベーコンをそれぞれ1cm角に切る。
じゃがいもは、水にさらす。
2.鍋に熱し、バターを入れベーコンを炒め、次に玉ねぎを加えて炒める。
3.じゃがいもを加えさっとまぜたら、水1Cを入れ煮たったらコンソメ1個を入れて、弱火で蓋をして柔らかくなるまでにる。
4.クリームコーンと牛乳を加え温める。
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