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Feb 9, 2007

巷で人気のイタリアン

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カテゴリ：カテゴリ未分類

久しぶりに何も予定が入っていなかった金曜日。

外観はレンガ、内装は木造の建物が、ミラノやフィレンツェなどによくありそうなレトロで重々しい雰囲気をかもしだしているこのお店、ピアノの生演奏もあっていい感じ

あまりおなかがすいていなかったので前菜としてカラマリをシェア、そしてメインにはスキャンピーのパスタとビーフ＆マッシュルームのリゾットをオーダー。
ＫＣはビール、私はイタリア産のピノ・ブランコで乾杯♪

ここのお料理は全部とってもオーセンティック

先週行ったNino'sのような華やかさや複雑さはなく、本国のリストランテやトラットリアで味わえるようなシンプルなものたちばかりだけど、そのシンプルさが逆にいい味を出していると思う。

オーストラリアにしてはめずらしく、パスタがカンペキなアルデンテなのも日本人としては嬉しいところ。
イタリアに行ったことがある人なら、すごく懐かしく思えるレストランだと思うのでオススメです♪

16 Bulletin Place
Sydney
Phone: (02) 9251-2929
http://www.alfredo.com.au/

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