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2008年10月01日
魚料理
(8)
カテゴリ:
カテゴリ未分類
スーパーに行ったら活きの良い鰯がありました
お刺身で食べられます~~~これに決めた!
安い!
~~なんと8匹で150円
鰯の料理に挑戦。。沢山の身の出来上がり、
最初はお刺身で食べ
残りは塩を少し降って身を締めてから
砂糖と酢で酢の物にして食べました
海辺で育った主人は新鮮な魚が大好物
いつしか魚を捌くようになってしまいました
本当はね安上がりだからね
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最終更新日 2008年10月01日 22時55分28秒
コメント(8)
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わ~~~
じゅんやん☆彡
さん
すごいっ安い!!
でもってお料理も上手に出来て羨ましい
お刺身で 塩でしめても美味しそう( ̄¬ ̄)
レパートリーがない私には上手にいろいろできないんですよぉ・・・・いいなぁ (2008年10月02日 08時15分16秒)
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Re:魚料理(10/01)
ぱーる&まりん
さん
鰯は丸焼きしか食べたこと無いかな??
色々な料理法があるんですね~
お刺身が食べてみたい
(2008年10月02日 10時13分27秒)
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Re:魚料理(10/01)
おかあさん★
さん
鰯はいろいろな食べ方があり美味しいですね~~
大好きで~す
子供の頃は近所の人が釣りに行き、新鮮で
殆ど刺身ばかりでした。
それにしても安いですネェ~~~ (2008年10月02日 19時45分17秒)
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Re:魚料理(10/01)
ボスミミ
さん
じゅんやんへ
若者の料理は作れない、ワンパターンの昔ながらの自己流料理しか作れないんだよ
じゅんやんのように素晴らしい、料理できるといいんだけど。。 (2008年10月02日 20時35分53秒)
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Re:魚料理(10/01)
ボスミミ
さん
ぱーる&まりんさんへ
鰯のお刺身っていがいと美味しいんだよ
古くなると臭いが強いが、新しいと臭いがないんです
酢にして針生姜を入れてもまたおいしいです (2008年10月02日 20時41分54秒)
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Re:魚料理(10/01)
ボスミミ
さん
おかあさんへ
鰯は栄養にはいい魚です
いろいろ工夫して食卓にのせたいものです
でも最近は鰯も鯖も結構 高くなりました
(2008年10月02日 20時48分25秒)
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Re:魚料理(10/01)
ミッツヨッツ
さん
お刺身と 酢の物 おいしそう~
お呼ばれしたかったですー!(笑
安くて活きのいいお魚に
めぐり逢いたい (2008年10月02日 21時12分45秒)
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Re:魚料理(10/01)
ボスミミ
さん
ミッツヨッツさんへ
毎日のおかずにこまります
偶然、活きのよい安い鰯に巡り合いました
美味しかったです。
また、一緒にお食事でもしたいものですね
(2008年10月03日 13時22分37秒)
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