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2008年01月29日
カテゴリ： 料理
以前から、オーブンを買おうと思い、夜な夜なネットで検索。
これは料理をせずにはいられないっ
っていう感じで、なんとっパンまで焼いてしまいました
お菓子よりも少ない材料で出来るから、簡単かも・・。
ホームベーカリーはないので、こねるのを自分でするのが大変ですが
発酵もオーブンで出来るし、ちゃんと量れば出来る！
（ちゃんと量るのが苦手ですが・・・）
こねる間は、手がべとべとになるので、写真が撮れませんでしたが・・
ガス抜きしてから、適当に丸めて生地を分けて休ませる。
形を作って（麺棒がなかったので、手で適当にした）２時発酵のち、焼く！
出来上がり～・・ぶかっこうだなぁ。
でも、焼きたてはと～ってもおいしかったです！
今度から、時間のある時に、出来るだけ焼いて
冷凍しておこう！と思いました。
普通に電子レンジで温めていたものも、時間が早く出来るし
今まではトースターでグラタンを作っていたので
すっごく時間がかかったけど、すぐ出来る！
切干大根の煮物もやってみましたが、煮物はお鍋の方が早かったです。
向き不向きも、やっぱりあるようです。
これからは、パンやお菓子も作るような、優雅な生活を送れるはずですっ
がんばるぞ～
これは料理をせずにはいられないっ
っていう感じで、なんとっパンまで焼いてしまいました
お菓子よりも少ない材料で出来るから、簡単かも・・。
ホームベーカリーはないので、こねるのを自分でするのが大変ですが
発酵もオーブンで出来るし、ちゃんと量れば出来る！
（ちゃんと量るのが苦手ですが・・・）
こねる間は、手がべとべとになるので、写真が撮れませんでしたが・・
ガス抜きしてから、適当に丸めて生地を分けて休ませる。
形を作って（麺棒がなかったので、手で適当にした）２時発酵のち、焼く！
出来上がり～・・ぶかっこうだなぁ。
でも、焼きたてはと～ってもおいしかったです！
今度から、時間のある時に、出来るだけ焼いて
冷凍しておこう！と思いました。
普通に電子レンジで温めていたものも、時間が早く出来るし
今まではトースターでグラタンを作っていたので
すっごく時間がかかったけど、すぐ出来る！
切干大根の煮物もやってみましたが、煮物はお鍋の方が早かったです。
向き不向きも、やっぱりあるようです。
これからは、パンやお菓子も作るような、優雅な生活を送れるはずですっ
がんばるぞ～
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