ツカピィーのブログ

この所、立て続けに料理本を買いました。

今回は、本当に使うためです（今までは、見るだけ～）

先月まで、母親の入院という事情があり料理、洗濯、掃除など家事をやることになりました。

恥ずかしながら５０年間、母親がいたのですべてまかせたまま仕事をしていましたが入院ということになり洗濯と掃除は、何とかなるものの料理が

おまけに、父親は和食しか駄目で基本がわからないので和食の本を購入。

しかし、なんでも４人前の表示なので単に半分でいいのか

そんな時、図書館で見つけたのが「お年寄りのためのおいしいひとり分料理」という本です。あっさり好みの私にも、嬉しいメニューが載っています。書き写すのめんどうだし、同じものが売ってないかネットで調べたのですが品切れ。なんといっても２００５年発行の本で、その後再販もしていないようでした

その時、ネットに載っていたのが「お年寄り家庭料理帳」でした。本当は、中身を見たいのですが書店にはないし「残り２冊」なんてでていたので購入してしまいました。

同じような料理もでていますが、やはり図書館で見つけた本が良かったなと・・・

母親も退院したので、家事はしなくて良くなったのですがちょっと興味を覚えたので、時々は作ってみようかなと思っています

今は、便利な調味料もあるし肉ジャガならすき焼きのたれを利用すればよかったりと、便利なのに使い方の知らないものが沢山あって勉強になりました。