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2004.01.29
カテゴリ： 料理
Kushyさんが掲示板で書いてくれたメニューを試してみようと、
薄切りセロリに適当にちぎった白カビチーズを加え、とろけてくると、あのあっさりチーズが結構な匂いです。ブルーチーズだとさらに強烈だろうなと想像がつきます。
量にもよりますが、結構チーズで味が付くので、塩胡椒はかなり控えめにしました。熱を加えたせいか、それともセロリのお陰か、冷蔵庫放置のチーズがおいしい一皿になりました。Kushyさん、ありがとう!
薄切りセロリに適当にちぎった白カビチーズを加え、とろけてくると、あのあっさりチーズが結構な匂いです。ブルーチーズだとさらに強烈だろうなと想像がつきます。
量にもよりますが、結構チーズで味が付くので、塩胡椒はかなり控えめにしました。熱を加えたせいか、それともセロリのお陰か、冷蔵庫放置のチーズがおいしい一皿になりました。Kushyさん、ありがとう!
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