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2009.02.17
カテゴリ： パルシステム
検診で血圧90-38、ちょっと低めはいつものこととはいえ、
最近は重たい体を起こすのに一苦労です
貧血ではありませんが、相方のすすめでレバーを食べることにしました。
以前、何かの記事を読んで二人でダイ○ーで鶏のレバーを買いました。
確か亜鉛が髪にいいとかで料理してくれとせがまれたはず…ですが彼は覚えておらず。
安かったですが豚のとちがって、小さいレバーが一杯入っていて
どれを切っても血の塊が出てきてすんごく下ごしらえが大変だったなぁ～
しぐれ煮にしましたが、頑張った割にレバーの臭いがきつくゴリゴリでした。
最近始めた パルシステム
思い切ってもう一回挑戦してみることにしました。
今日届いたら、凍ってる！！
他にも相方リクエストのシシャモや、便利そうと思って買ったイワシのすり身などがカチンコチン
パルは始めたばかりなので、魚やお総菜は結構冷凍が多いのに気付きませんでした。
新聞のチラシなら、冷凍のパッケージが写ってるけど、そうじゃないので。
チルド室でゆっくり解凍して、夕方開封すると、「までっこ鶏レバー（ハツ付）」
ハツ？？ハテ？ハツといいますと？
調べたらハート（心臓）のことなんですね。
そのまま切ってレバーと一緒に料理して良いみたいでした。
調理中、パルのはあんまり血の塊が出てこないし、柔らかくてすでにウマそう…
生のままより冷凍の方がかえって新鮮なのかも。
味はにんにくスライス、塩コショウにちょっと焼き肉のたれを落としてテキトーに。
夜勤に出かける前の相方と一緒に食べましたが、我ながら美味しー
やってみるもんだ
スーパーのレバーだと、でっかい塊りで一気に使うのが大変でしたが、
小分けになってて冷凍だし、こりゃいいや。
パルシステムのカタログって毎週同じのは載ってないのね…知らなかったです。
まだ半分残ってるけど、また１週間くらいしたら食べようかな。
はじめてボックスの次で、最初に気に入ったのがレバーって言うのも変ですが
相方も非常に喜んでくれたので、また何か挑戦しようと思います
最近は重たい体を起こすのに一苦労です
貧血ではありませんが、相方のすすめでレバーを食べることにしました。
以前、何かの記事を読んで二人でダイ○ーで鶏のレバーを買いました。
確か亜鉛が髪にいいとかで料理してくれとせがまれたはず…ですが彼は覚えておらず。
安かったですが豚のとちがって、小さいレバーが一杯入っていて
どれを切っても血の塊が出てきてすんごく下ごしらえが大変だったなぁ～
しぐれ煮にしましたが、頑張った割にレバーの臭いがきつくゴリゴリでした。
最近始めた パルシステム
思い切ってもう一回挑戦してみることにしました。
今日届いたら、凍ってる！！
他にも相方リクエストのシシャモや、便利そうと思って買ったイワシのすり身などがカチンコチン
パルは始めたばかりなので、魚やお総菜は結構冷凍が多いのに気付きませんでした。
新聞のチラシなら、冷凍のパッケージが写ってるけど、そうじゃないので。
チルド室でゆっくり解凍して、夕方開封すると、「までっこ鶏レバー（ハツ付）」
ハツ？？ハテ？ハツといいますと？
調べたらハート（心臓）のことなんですね。
そのまま切ってレバーと一緒に料理して良いみたいでした。
調理中、パルのはあんまり血の塊が出てこないし、柔らかくてすでにウマそう…
生のままより冷凍の方がかえって新鮮なのかも。
味はにんにくスライス、塩コショウにちょっと焼き肉のたれを落としてテキトーに。
夜勤に出かける前の相方と一緒に食べましたが、我ながら美味しー
やってみるもんだ
スーパーのレバーだと、でっかい塊りで一気に使うのが大変でしたが、
小分けになってて冷凍だし、こりゃいいや。
パルシステムのカタログって毎週同じのは載ってないのね…知らなかったです。
まだ半分残ってるけど、また１週間くらいしたら食べようかな。
はじめてボックスの次で、最初に気に入ったのがレバーって言うのも変ですが
相方も非常に喜んでくれたので、また何か挑戦しようと思います
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