パンレシピ～はじめに
｢家族のためにおいしいパンが焼きたい！」
で始めたパン作り
焼くたびに 楽しくて 楽しくて
どんどん嵌っていきました
もっと上手に焼きたい もっとおいしく焼きたい
それはもう一心不乱状態 (^^;;;
そして はた と気が付いた
「家族」はどこへいっちゃったの？
上手なパンを作るためにパンを焼いている自分がありました
もっと上手に もっともっと上手に もっとおいしいパンをって
そして
～時は往き～
おいしい の基準って 人それぞれ
薄口 濃い口 甘口 辛口
もっちりが好みの人も さっくりが好みの人も
それに 誰と いつ 食べるか って とても大事だと思いません？
ネットの中には たくさんのレシピがあります
レシピって 合う 合わない があると思うのです
あちこちで大絶賛！！！されているレシピ
私が作ると 「そう～？」
確かに 書いてある通りに作ると
ＵＰしてあるのと見た目はほぼ同じパンが簡単に焼けます
かと思うと 焼いても焼いても「なんとな？？？」というパンにしかならないレシピも！
でも とってもおいしいパンが焼けそうな気がするレシピ
そんな中 たどり着いたいつも焼くパンレシピ
食べてくれる家族の顔を思い浮かべながら
「おいしくなぁれ～」の呪文を唱えながら
今日も焼きます♪
あなたにも気に入っていただけると良いのですが。。
2004.1
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