【浅草】ドトールでモーニング【浅草】di Yamadaでランチ【湯島】天々蕎々うめ庵で夕食

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2025.08.07

【浅草】ドトールでモーニング【浅草】di Yamadaでランチ【湯島】天々蕎々うめ庵で夕食

テーマ：今日行ったお店について(9630)

カテゴリ：カテゴリ未分類

実はドトール（台東区浅草 1-25-15 03-5828-0630 ）のモーニングってレベルが高いなと思う今日この頃。ハムタマゴサラダモーニング（480円）は、ちゃんと美味しいホットコーヒーもついてだからお得感半端ない。チェーンの中では、おそらく最も安いし、浅草界隈の個人店を入れてもワンコインを下回るってのはやっぱ安いと思う。

Googleマップ見ると、クワサルがランチ営業しているように出てきたので、クワサル目指してきたんだが、やっぱりやっていなくて、じゃあとんかつ松よし行こうかと思ったら定休日。その途中に di Yamada （台東区浅草 4-38-7 070-8405-9853 ）があったので、入ってみた。オープンしたばかりの時に利用して以来だから、約5年ぶりの利用だ。
今日のランチはリコッタチーズと魚介のパスタとのこと。サラダ付きで1200円。サラダが出てきた。ちゃんと美味しい。そしてパスタ。めちゃ熱々で口の中火傷。いやあ本当に熱々だ。パンも付く。優しい塩加減で、熱さほど攻撃的なパスタではなかった。

みかわの早乙女さんの一番弟子という天々蕎々うめ庵（文京区湯島吉澤・川辺ビル 1F 03-5817-8066 ）。妻恋坂けい吾があった場所のようだ。妻恋坂けい吾のレビューを見返すとほぼ居抜きな感じだ。確か、地下に石臼があると言っていたように記憶しているので、その石臼も使っているんだろうか。妻恋坂けい吾は天ぷらも蕎麦も美味しかったが、冷麦がすごく旨かった記憶がある。
16500円の天ぷらコースを予約していた。みかわ出身となると天ぷら中心になるのは常識だと思う。みかわは門前仲町に移ってからは一度も伺っていないが、茅場町、八丁堀はよく利用していた。ランチが安くて、ただランチになると茅場町は弟子の実験台になるので、八丁堀の方がランチは美味しかった記憶がある。当時は早乙女さんが揚げても夜で6000円程度で食べられた、リーズナブルで美味しい店という位置づけだった。それが今では、弟子でも16500円のコースなのだから30年の違いということか。
お通しは揚げ蕎麦
天ぷらは出てきた順に車海老2尾、海老の頭、キス、アスパラ、椎茸　衣の厚さもみかわらしい感じ。いつも使っている近所のみやこしは早乙女さんの天庄での弟弟子だから、同じ好きなタイプ。　
ウニの大葉巻　こんなのも出すんだ
茗荷、稚鮎、鱧　鱧の骨切りちゃんとできている
モロッコインゲン　万願寺とうがらし
穴子　でっかい穴子　いやあすっごいボリューム。
みかわとの違いは、〆が蕎麦な事。
かき揚げ蕎麦が出てせいろが出る
いつもは天茶をみぞれ天茶にするんだけど今日はかき揚げ蕎麦をみぞれかき揚げ蕎麦にした。
蕎麦はちゃんと茹でられていて温かい蕎麦でもだらけていないが蕎麦自体は普通。
せいろの蕎麦つゆは薮より濃い。こちらも蕎麦自体は普通の手打ち蕎麦屋の蕎麦だった。
蕎ノ字にも早乙女さんがいらしていて、でも天ぷら食べずに蕎麦だけ食べて帰るって言ってた気がするので、蕎麦が食べられる弟子の店があったらいいって思ってこの形態なのだろうか。
蕎麦湯
抹茶　薄めの抹茶。
フロアが感じのいい綺麗な女将なのだが、妹さんだと知ってビックリ。