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＃とも♭
わんこにゃんことの幸せライフを中心に･･･のつもりが、最近は飲みに行ったお店やネイルアートまで、雑記になってます(・▽・;)
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(5) 2009.12.09
テーマ： ネイル(5889)
カテゴリ： 食ぶろぐ
牡蠣鍋
最近、カキ鍋にハマっています。
今まで避けてきた「火の通ったカキ」料理。
去年、お隣さんちでカキ鍋をごちそうになって以来すっかりトリコになり、
今では冷凍庫に小分けしたカキがいつも入っている状態です。
そんなお隣さんは、11月のボジョレーワイン解禁後、ときおり我が家にやってきます
のだめちゃんみたいなキュートな寝ぐせ
この 『土佐日記』 のおまんじゅうは、ブログ友達の きゅ～さん と、
先日渋谷でお会いしたときにいただいた高知土産です
あまいもの大好きな彼女は、大喜びでぱっくり行ってました
きゅ～さん、ありがとうです。
そういえばきゅ～さんとも、飲み放題ワインをたくさん飲みましたー
話が膨らんでしまいました
さてさて、お鍋には皆さん、何を入れてますか？
何鍋が好きですか？
私は白菜。ねぎ。マロニーちゃん。絹ごし豆腐。
鍋の副菜としてこれらは常備。キムチ鍋のときはニラが欠かせません。
そのほかに、値段によって春菊、しいたけが加わります。
メインはそのときによって、ハマってる牡蠣か、鳥や豚。
お魚はあんまり好きではないのでほとんど入れませんが、たまにタラか鮭。
寄せ鍋の場合、ポン酢につけて食べますが、
最近教えてもらった 「柚子こしょう」 にどハマりです。
このように私の鍋・・・ぜんぜん芸がないんですよねぇ
手軽に「この具もおいしいよ」というのがあれば、ぜひ教えてください～
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[食ぶろぐ] カテゴリの最新記事
Re:牡蠣鍋(12/09)
Mrs.Fine
さん
こんにちは♪
またまたコメントに登場です(^^;
牡蠣・・・お取り寄せですか？？？
宣伝させてください！
私の義妹の嫁ぎ先が牡蠣の養殖をやっていて、
毎年、それはそれは立派な牡蠣を送ってくれます。
しかーーーーーし！私と息子は牡蠣が苦手(^^;
毎年、ダンナが食べる分だけ残してご近所やお友だに配り歩いています。
北九州の『曽根の牡蠣』です。
機会があれば一度ご賞味あれ！です♪
それから、こちら地方では柚子胡椒はお鍋の定番ですよ～。
でも香りと辛さのピッタリくるものって、
なかなかないんですよね～。
(2009.12.09 15:36:02)
またまたコメントに登場です(^^;
牡蠣・・・お取り寄せですか？？？
宣伝させてください！
私の義妹の嫁ぎ先が牡蠣の養殖をやっていて、
毎年、それはそれは立派な牡蠣を送ってくれます。
しかーーーーーし！私と息子は牡蠣が苦手(^^;
毎年、ダンナが食べる分だけ残してご近所やお友だに配り歩いています。
北九州の『曽根の牡蠣』です。
機会があれば一度ご賞味あれ！です♪
それから、こちら地方では柚子胡椒はお鍋の定番ですよ～。
でも香りと辛さのピッタリくるものって、
なかなかないんですよね～。
(2009.12.09 15:36:02)
Re:牡蠣鍋(12/09)
ラウ゛リィエミ
さん
いつの間にか全員集合写真に変わってる？？
カメラ目線人口も増えてますね♪
ところで、鍋ですが、私は塩ちゃんこが大好きです。
ちゃんこって、何を入れてもOKって感じがいいです。
鶏団子はかかせません。軟骨を入れてぷりっと。
美味しいですよねぇ～～(*^_^*)
(2009.12.09 17:55:06)
カメラ目線人口も増えてますね♪
ところで、鍋ですが、私は塩ちゃんこが大好きです。
ちゃんこって、何を入れてもOKって感じがいいです。
鶏団子はかかせません。軟骨を入れてぷりっと。
美味しいですよねぇ～～(*^_^*)
(2009.12.09 17:55:06)
Re:牡蠣鍋(12/09)
ルーシー０３０９
さん
「生のカキは避ける」はよく聞きますが
「火の入ったカキを避ける」は初めてかも！！
私嫌いではないですが好んでは食べないんです(^_^;)
カキフライも進められて１つだけ・・・・みたいな。
鍋は・・・もやし入れます！
あとはウィンナー、たまご、手羽先（おでんみたいだ・・・）。
はじめから「うどん」入れてる！！
あ、薄くスライスした大根をササッと入れて食べるとおいしいです♪♪♪
でもど～しても定番な感じになっちゃいますよね。
「ゆずこしょう」大好き(*^_^*) なんでも入れる(笑)
あ、ちなみに「桃鉄」やってます(笑)
物件飛ばしは今のところ１回やられました(-_-メ) (2009.12.09 20:25:48)
「火の入ったカキを避ける」は初めてかも！！
私嫌いではないですが好んでは食べないんです(^_^;)
カキフライも進められて１つだけ・・・・みたいな。
鍋は・・・もやし入れます！
あとはウィンナー、たまご、手羽先（おでんみたいだ・・・）。
はじめから「うどん」入れてる！！
あ、薄くスライスした大根をササッと入れて食べるとおいしいです♪♪♪
でもど～しても定番な感じになっちゃいますよね。
「ゆずこしょう」大好き(*^_^*) なんでも入れる(笑)
あ、ちなみに「桃鉄」やってます(笑)
物件飛ばしは今のところ１回やられました(-_-メ) (2009.12.09 20:25:48)
Re:牡蠣鍋(12/09)
☆あやこ☆2161
さん
Re:牡蠣鍋(12/09)
ちくわと昆布
さん
こんばんわ～＾-＾
お隣さんって、マンションのお隣さんですか？？
すごい!!
どうやって、お家で食事するまでの仲に！？
私も、そんなご近所のお友達が欲しいですっ!
一緒にご飯とか食べてみたいですっ!!
先月、ビュッフェで生ガキ食べたら
ノロウィルスに感染してしまって、
それ以来恐ろしくて牡蠣を食べてないです…
でも、お鍋にしたらおいしそうですね♪
牡蠣って怖いけど、おいしいですよね＾＾ (2009.12.09 23:26:30)
お隣さんって、マンションのお隣さんですか？？
すごい!!
どうやって、お家で食事するまでの仲に！？
私も、そんなご近所のお友達が欲しいですっ!
一緒にご飯とか食べてみたいですっ!!
先月、ビュッフェで生ガキ食べたら
ノロウィルスに感染してしまって、
それ以来恐ろしくて牡蠣を食べてないです…
でも、お鍋にしたらおいしそうですね♪
牡蠣って怖いけど、おいしいですよね＾＾ (2009.12.09 23:26:30)
具？
お鍋は大体どんな具材を入れても美味しく食べられるよ♪
そのなかでもお勧めは、すり身。肉団子。
絶対に欠かせないのは、肉と豆腐。
そして、ビール。
ポン酢のお勧めは、テンヨの塩ポン酢♪
(2009.12.10 08:47:52)
そのなかでもお勧めは、すり身。肉団子。
絶対に欠かせないのは、肉と豆腐。
そして、ビール。
ポン酢のお勧めは、テンヨの塩ポン酢♪
(2009.12.10 08:47:52)
鍋…^^♪
仁朋
さん
鍋…。 大好きですっ^^♪
入れて美味しいものは とーちゃんが書いてるので、特に明記はしませんが
いつも 絶対入れたい具材は 何故かえのきです(笑)
あの、キュコキュコした歯ごたえが 堪らなく大好きでっす^^v (2009.12.10 12:43:49)
入れて美味しいものは とーちゃんが書いてるので、特に明記はしませんが
いつも 絶対入れたい具材は 何故かえのきです(笑)
あの、キュコキュコした歯ごたえが 堪らなく大好きでっす^^v (2009.12.10 12:43:49)
Re:牡蠣鍋(12/09)
seiyami
さん
うわぁ～牡蠣！！
私も大好きなのよねぇ～♪鍋も良いけど生牡蠣をジュルっといただきたいわ～(≧ε≦)
しかしダンナが好かんので食卓では会えません×××
寒い季節は鍋に限るよね～～～
水炊きをポン酢＆ゴマだれかキムチ鍋が定番です。
家族に一番ウケるのは～すき焼きだけど…懐次第。。。
(2009.12.10 16:22:30)
私も大好きなのよねぇ～♪鍋も良いけど生牡蠣をジュルっといただきたいわ～(≧ε≦)
しかしダンナが好かんので食卓では会えません×××
寒い季節は鍋に限るよね～～～
水炊きをポン酢＆ゴマだれかキムチ鍋が定番です。
家族に一番ウケるのは～すき焼きだけど…懐次第。。。
(2009.12.10 16:22:30)
Re:牡蠣鍋(12/09)
きゅ～0427
さん
おはようございます＾＾
あらん♪♪土佐日記気に入っていただけて良かったです＾＾
うふふ～♪ワイン沢山飲みましたね～？！おいしかった♪
牡蠣鍋ですか～？！いいな～＾＾
我が家のキムチ鍋には…鳥団子を自分で作って入れます。すごくおいしいですよ～♪♪お勧めです。
後…トモさんと同じく…ニラ！後…ジャガイモも最高です＾＾それに定番の白菜、春菊、ネギ、お豆腐かな～。
案外、冷蔵庫のあるものを放り込むパターンで楽しめますよね＾＾
後は…結婚して教わったのは、常夜鍋っていうらしいのですが、昆布だしのお鍋にしゃぶしゃぶ用豚肉、ほうれん草、ネギ、マロニーちゃん、豆腐等々を入れて、ポン酢やごまだれで頂きます。
さっぱりしていて食べやすいです♪
この時期鍋は野菜たっぷり取れるし…簡単だし…我が家も日替わりで…鍋やってます（笑 (2009.12.11 09:26:54)
あらん♪♪土佐日記気に入っていただけて良かったです＾＾
うふふ～♪ワイン沢山飲みましたね～？！おいしかった♪
牡蠣鍋ですか～？！いいな～＾＾
我が家のキムチ鍋には…鳥団子を自分で作って入れます。すごくおいしいですよ～♪♪お勧めです。
後…トモさんと同じく…ニラ！後…ジャガイモも最高です＾＾それに定番の白菜、春菊、ネギ、お豆腐かな～。
案外、冷蔵庫のあるものを放り込むパターンで楽しめますよね＾＾
後は…結婚して教わったのは、常夜鍋っていうらしいのですが、昆布だしのお鍋にしゃぶしゃぶ用豚肉、ほうれん草、ネギ、マロニーちゃん、豆腐等々を入れて、ポン酢やごまだれで頂きます。
さっぱりしていて食べやすいです♪
この時期鍋は野菜たっぷり取れるし…簡単だし…我が家も日替わりで…鍋やってます（笑 (2009.12.11 09:26:54)
Re:牡蠣鍋(12/09)
kanon-kanon
さん
初カキで当たってから・・・って、前にもコメント書いたかもしんないですねぇ(^_^;)
もともと貝好きだし、美味しかったんだけどなぁ～～
でも、勇気が出ません(-_-;)
実家にいるときは、鍋といえば鳥ベースの水炊きでした。
翌朝、残った物（ほぼ具ナシ）に味付けしてスープになってるんですが、
手羽元からよ～～く出たダシが利いてて、やけに美味かったのを覚えてます♪
あと多かったのは、豚肉のすき焼きだったかなぁ～。
nya成長前は、相方がキムチ鍋とか坦々鍋とかが好きで、週１ぐらいでやってたけど、
今は、nyaがいるのであまり辛そうなのは避けているというのに、
すき焼きの牛肉以外あまり好んで食べないし・・・（爆）
とにかく、極端にお鍋の回数が減ってしまい（手抜きができず）、さびしい今年の冬です(-"-)
(2009.12.12 00:51:58)
もともと貝好きだし、美味しかったんだけどなぁ～～
でも、勇気が出ません(-_-;)
実家にいるときは、鍋といえば鳥ベースの水炊きでした。
翌朝、残った物（ほぼ具ナシ）に味付けしてスープになってるんですが、
手羽元からよ～～く出たダシが利いてて、やけに美味かったのを覚えてます♪
あと多かったのは、豚肉のすき焼きだったかなぁ～。
nya成長前は、相方がキムチ鍋とか坦々鍋とかが好きで、週１ぐらいでやってたけど、
今は、nyaがいるのであまり辛そうなのは避けているというのに、
すき焼きの牛肉以外あまり好んで食べないし・・・（爆）
とにかく、極端にお鍋の回数が減ってしまい（手抜きができず）、さびしい今年の冬です(-"-)
(2009.12.12 00:51:58)
Re[1]:牡蠣鍋(12/09)
＃とも♭
さん
Mrs.Fineさんへ
＞牡蠣・・・お取り寄せですか？？？
いえいえ、スーパーで買ってます^^;
1パック400円のやつ～♪
＞宣伝させてください！
＞私の義妹の嫁ぎ先が牡蠣の養殖をやっていて、
なんと素敵な！ 嫁ぎ先が牡蠣の養殖家なんて！
そんなおいしい牡蠣でも苦手なら、本当に苦手なんでしょうねぇ。もったいない残念なお話っ＞＜
＞北九州の『曽根の牡蠣』です。
＞機会があれば一度ご賞味あれ！です♪
ネットで調べましたけど、お取り寄せができるお店が･･･みつからない感じです(‥;)
楽天で出店したりしないのかしらん･･･
＞それから、こちら地方では柚子胡椒はお鍋の定番ですよ～。
お店でも見ないし、存在を知りませんでした！
すっごいおいしいよー＞▽＜ (2009.12.18 14:23:39)
＞牡蠣・・・お取り寄せですか？？？
いえいえ、スーパーで買ってます^^;
1パック400円のやつ～♪
＞宣伝させてください！
＞私の義妹の嫁ぎ先が牡蠣の養殖をやっていて、
なんと素敵な！ 嫁ぎ先が牡蠣の養殖家なんて！
そんなおいしい牡蠣でも苦手なら、本当に苦手なんでしょうねぇ。もったいない残念なお話っ＞＜
＞北九州の『曽根の牡蠣』です。
＞機会があれば一度ご賞味あれ！です♪
ネットで調べましたけど、お取り寄せができるお店が･･･みつからない感じです(‥;)
楽天で出店したりしないのかしらん･･･
＞それから、こちら地方では柚子胡椒はお鍋の定番ですよ～。
お店でも見ないし、存在を知りませんでした！
すっごいおいしいよー＞▽＜ (2009.12.18 14:23:39)
Re[1]:牡蠣鍋(12/09)
＃とも♭
さん
ラウ゛リィエミさんへ
＞いつの間にか全員集合写真に変わってる？？
＞カメラ目線人口も増えてますね♪
うふふ･･･とうとう「夢の全員目線コッチショット」が撮れたのですよ(*ノノ)キャ
これからアップします♪♪
＞ところで、鍋ですが、私は塩ちゃんこが大好きです。
意外かも！
ラヴリィエミさんの私の勝手なイメージではキムチ鍋とか？ （失礼しました＞＜）
＞鶏団子はかかせません。軟骨を入れてぷりっと。
＞美味しいですよねぇ～～(*^_^*)
軟骨？
軟骨を入れる？！
なんだかとってもおいしそうです！
早速入れてみますっ！！！
(2009.12.18 14:30:54)
＞いつの間にか全員集合写真に変わってる？？
＞カメラ目線人口も増えてますね♪
うふふ･･･とうとう「夢の全員目線コッチショット」が撮れたのですよ(*ノノ)キャ
これからアップします♪♪
＞ところで、鍋ですが、私は塩ちゃんこが大好きです。
意外かも！
ラヴリィエミさんの私の勝手なイメージではキムチ鍋とか？ （失礼しました＞＜）
＞鶏団子はかかせません。軟骨を入れてぷりっと。
＞美味しいですよねぇ～～(*^_^*)
軟骨？
軟骨を入れる？！
なんだかとってもおいしそうです！
早速入れてみますっ！！！
(2009.12.18 14:30:54)
Re[1]:牡蠣鍋(12/09)
＃とも♭
さん
ルーシー０３０９さんへ
＞「生のカキは避ける」はよく聞きますが
＞「火の入ったカキを避ける」は初めてかも！！
ボイルしすぎると、すごく鉄臭くないですか？
うちの母が料理が苦手で、結構この手の失敗が多い人。
おかげで子どもの頃は本当に嫌いなものが多かったんですよ(苦笑)
生ものは「調理」がないから、おいしく食べれるものが多かったんです^^;
＞鍋は・・・もやし入れます！
キムチ鍋のときは欠かせないですね、もやし＾＾
＞あとはウィンナー、たまご、手羽先（おでんみたいだ・・・）。
＞はじめから「うどん」入れてる！！
えぇ？？
ふ、太りそう・・・(・Θ・;)アセアセ…
＞あ、薄くスライスした大根をササッと入れて食べるとおいしいです♪♪♪
ほぉほぉφ(.. )
もしかして、その大根がデブ化を防ぐ役割を果たしてそうですね！
＞「ゆずこしょう」大好き(*^_^*) なんでも入れる(笑)
最近、長崎ちゃんぽんの『リンガーハット』の餃子にも柚子こしょうがついてきますね(^。^)
＞あ、ちなみに「桃鉄」やってます(笑)
＞物件飛ばしは今のところ１回やられました(-_-メ)
あいつか･･･(▼▼)
あれは良くないですよねーっ
何十時間の戦いが一瞬にして無駄に･･･ヒェェェェ
(2009.12.18 14:47:30)
＞「生のカキは避ける」はよく聞きますが
＞「火の入ったカキを避ける」は初めてかも！！
ボイルしすぎると、すごく鉄臭くないですか？
うちの母が料理が苦手で、結構この手の失敗が多い人。
おかげで子どもの頃は本当に嫌いなものが多かったんですよ(苦笑)
生ものは「調理」がないから、おいしく食べれるものが多かったんです^^;
＞鍋は・・・もやし入れます！
キムチ鍋のときは欠かせないですね、もやし＾＾
＞あとはウィンナー、たまご、手羽先（おでんみたいだ・・・）。
＞はじめから「うどん」入れてる！！
えぇ？？
ふ、太りそう・・・(・Θ・;)アセアセ…
＞あ、薄くスライスした大根をササッと入れて食べるとおいしいです♪♪♪
ほぉほぉφ(.. )
もしかして、その大根がデブ化を防ぐ役割を果たしてそうですね！
＞「ゆずこしょう」大好き(*^_^*) なんでも入れる(笑)
最近、長崎ちゃんぽんの『リンガーハット』の餃子にも柚子こしょうがついてきますね(^。^)
＞あ、ちなみに「桃鉄」やってます(笑)
＞物件飛ばしは今のところ１回やられました(-_-メ)
あいつか･･･(▼▼)
あれは良くないですよねーっ
何十時間の戦いが一瞬にして無駄に･･･ヒェェェェ
(2009.12.18 14:47:30)
Re[1]:牡蠣鍋(12/09)
＃とも♭
さん
☆あやこ☆2161さんへ
＞カキは大好きです♪
＞ちなみに柿も。
秋のWカキ、最高ですねっ(^^♪
＞お鍋はくずきりしか食べません。
くずきりというと･･･マロニーちゃんぽいやつですかね。しらたきの乾燥バージョン？
そんなに単品でイケるなら、今度試してみます^^
＞魚介類は食べますけど。。。。
＞野菜はいらない派です。
こらこらo(^^;o)
野菜はサラダで食べるのかな？！
(2009.12.18 14:54:25)
＞カキは大好きです♪
＞ちなみに柿も。
秋のWカキ、最高ですねっ(^^♪
＞お鍋はくずきりしか食べません。
くずきりというと･･･マロニーちゃんぽいやつですかね。しらたきの乾燥バージョン？
そんなに単品でイケるなら、今度試してみます^^
＞魚介類は食べますけど。。。。
＞野菜はいらない派です。
こらこらo(^^;o)
野菜はサラダで食べるのかな？！
(2009.12.18 14:54:25)
Re[1]:牡蠣鍋(12/09)
＃とも♭
さん
ちくわと昆布さんへ
＞お隣さんって、マンションのお隣さんですか？？
＞どうやって、お家で食事するまでの仲に！？
階ごとに順番で回ってくる1年間の理事会役員をやった最後の総会の帰りに2人で飲みに行ったのがきっかけで^^;
彼女、すごく顔がきれいな人なのでとっつきにくい見た目なんだけど、
（って彼女も私に「話しかけにくい」って思ってたそうで･･･)
でも実際は気さくで全然格好つけたところがなくて、
なんかすぐ意気投合しちゃいました(~０~)／□☆□＼(~▽~ )
＞私も、そんなご近所のお友達が欲しいですっ!
＞一緒にご飯とか食べてみたいですっ!!
コッチのほうって「入り込まない礼儀」みたいのがあるから、キッカケがないとなかなか難しいですよね～。
近所の飲み屋とかご飯屋さんとかでマスターやママに話しかけると、地元の知り合いが増えるかも？！
＞先月、ビュッフェで生ガキ食べたら
＞ノロウィルスに感染してしまって、
＞それ以来恐ろしくて牡蠣を食べてないです…
ほんとに？
大変でしたね。
カキであたるとすっごい辛いとは聞きましたが･･･
いつかずっと未来に忘れた頃に、鍋から再チャレしてみてください･･･(涙)
(2009.12.18 15:24:20)
＞お隣さんって、マンションのお隣さんですか？？
＞どうやって、お家で食事するまでの仲に！？
階ごとに順番で回ってくる1年間の理事会役員をやった最後の総会の帰りに2人で飲みに行ったのがきっかけで^^;
彼女、すごく顔がきれいな人なのでとっつきにくい見た目なんだけど、
（って彼女も私に「話しかけにくい」って思ってたそうで･･･)
でも実際は気さくで全然格好つけたところがなくて、
なんかすぐ意気投合しちゃいました(~０~)／□☆□＼(~▽~ )
＞私も、そんなご近所のお友達が欲しいですっ!
＞一緒にご飯とか食べてみたいですっ!!
コッチのほうって「入り込まない礼儀」みたいのがあるから、キッカケがないとなかなか難しいですよね～。
近所の飲み屋とかご飯屋さんとかでマスターやママに話しかけると、地元の知り合いが増えるかも？！
＞先月、ビュッフェで生ガキ食べたら
＞ノロウィルスに感染してしまって、
＞それ以来恐ろしくて牡蠣を食べてないです…
ほんとに？
大変でしたね。
カキであたるとすっごい辛いとは聞きましたが･･･
いつかずっと未来に忘れた頃に、鍋から再チャレしてみてください･･･(涙)
(2009.12.18 15:24:20)
Re:具？(12/09)
＃とも♭
さん
HIVIMI＠ピースメーカーさんへ
＞お鍋は大体どんな具材を入れても美味しく食べられるよ♪
＞そのなかでもお勧めは、すり身。肉団子。
なぜかあんまりすり身をいれてないのよね。
きっと北海道のすり身は一味違うんだろなー。
＞絶対に欠かせないのは、肉と豆腐。
＞そして、ビール。
冬でもおいしくビールが飲めるのは、お鍋のおかげじゃないかと♪
＞ポン酢のお勧めは、テンヨの塩ポン酢♪
出たっ
(2009.12.18 15:34:09)
＞お鍋は大体どんな具材を入れても美味しく食べられるよ♪
＞そのなかでもお勧めは、すり身。肉団子。
なぜかあんまりすり身をいれてないのよね。
きっと北海道のすり身は一味違うんだろなー。
＞絶対に欠かせないのは、肉と豆腐。
＞そして、ビール。
冬でもおいしくビールが飲めるのは、お鍋のおかげじゃないかと♪
＞ポン酢のお勧めは、テンヨの塩ポン酢♪
出たっ
(2009.12.18 15:34:09)
Re:鍋…^^♪(12/09)
＃とも♭
さん
仁朋さんへ
＞鍋…。 大好きですっ^^♪
＞入れて美味しいものは とーちゃんが書いてるので、特に明記はしませんが
やっぱ、すり身なん？
北海道のすり身が特別おいしそうな予感が･･･
＞いつも 絶対入れたい具材は 何故かえのきです(笑)
＞あの、キュコキュコした歯ごたえが 堪らなく大好きでっす^^v
歯に挟まりながらも、私も大好きですー♪
煮えすぎてもいける感じも素敵。
(2009.12.18 15:39:34)
＞鍋…。 大好きですっ^^♪
＞入れて美味しいものは とーちゃんが書いてるので、特に明記はしませんが
やっぱ、すり身なん？
北海道のすり身が特別おいしそうな予感が･･･
＞いつも 絶対入れたい具材は 何故かえのきです(笑)
＞あの、キュコキュコした歯ごたえが 堪らなく大好きでっす^^v
歯に挟まりながらも、私も大好きですー♪
煮えすぎてもいける感じも素敵。
(2009.12.18 15:39:34)
Re[1]:牡蠣鍋(12/09)
＃とも♭
さん
seiyamiさんへ
＞うわぁ～牡蠣！！
＞私も大好きなのよねぇ～♪鍋も良いけど生牡蠣をジュルっといただきたいわ～(≧ε≦)
そっちだと岩手産のカキが手に入りやすい？！
生牡蠣はポン酢でもケチャップでもおいしい～～♪
＞しかしダンナが好かんので食卓では会えません×××
ということはこっそり･･･
＞家族に一番ウケるのは～すき焼きだけど…懐次第。。。
キムチ鍋、お子さんもOKなんですね！
ごまだれは太る気がして、最近避け気味です＞＜
すき焼きー！！！ こないだモーパラで食べ放題してきましたっ♪
(2009.12.18 15:46:56)
＞うわぁ～牡蠣！！
＞私も大好きなのよねぇ～♪鍋も良いけど生牡蠣をジュルっといただきたいわ～(≧ε≦)
そっちだと岩手産のカキが手に入りやすい？！
生牡蠣はポン酢でもケチャップでもおいしい～～♪
＞しかしダンナが好かんので食卓では会えません×××
ということはこっそり･･･
＞家族に一番ウケるのは～すき焼きだけど…懐次第。。。
キムチ鍋、お子さんもOKなんですね！
ごまだれは太る気がして、最近避け気味です＞＜
すき焼きー！！！ こないだモーパラで食べ放題してきましたっ♪
(2009.12.18 15:46:56)
Re[1]:牡蠣鍋(12/09)
＃とも♭
さん
きゅ～0427さんへ
＞あらん♪♪土佐日記気に入っていただけて良かったです＾＾
ありがとうございました♪
ワンコたちもおみやげめっちゃ喜んでたべてました(^・^)
＞うふふ～♪ワイン沢山飲みましたね～？！おいしかった♪
来月の第2回めは、何にしましょうか～(楽)
＞牡蠣鍋ですか～？！いいな～＾＾
＞我が家のキムチ鍋には…鳥団子を自分で作って入れます。すごくおいしいですよ～♪♪お勧めです。
鶏団子、人気高いですね。そっかぁ。自分で作るんですね。チャレンジしてみようかしらん。
＞後…トモさんと同じく…ニラ！後…ジャガイモも最高です＾＾それに定番の白菜、春菊、ネギ、お豆腐かな～。
ジャガイモ？ 入れたことなかったわ。今度入れてみよう！
＞案外、冷蔵庫のあるものを放り込むパターンで楽しめますよね＾＾
そうそう、何でもアリだから、消費できずに腐らせることが減って経済的ヾ(*゜ー゜*)ノ
＞後は…結婚して教わったのは、常夜鍋っていうらしいのですが
私も大好きです！ 豚しゃぶサラ～ッとくぐらせてポン酢で食べると、いくらでも入ってしまいキケンです＞＜
＞この時期鍋は野菜たっぷり取れるし…簡単だし…我が家も日替わりで…鍋やってます（笑
飽きないですよねぇ。
私もこの時期は、好きな具だけ入れてひとり鍋するのがすごく楽しいです^^;
(2009.12.18 15:56:35)
＞あらん♪♪土佐日記気に入っていただけて良かったです＾＾
ありがとうございました♪
ワンコたちもおみやげめっちゃ喜んでたべてました(^・^)
＞うふふ～♪ワイン沢山飲みましたね～？！おいしかった♪
来月の第2回めは、何にしましょうか～(楽)
＞牡蠣鍋ですか～？！いいな～＾＾
＞我が家のキムチ鍋には…鳥団子を自分で作って入れます。すごくおいしいですよ～♪♪お勧めです。
鶏団子、人気高いですね。そっかぁ。自分で作るんですね。チャレンジしてみようかしらん。
＞後…トモさんと同じく…ニラ！後…ジャガイモも最高です＾＾それに定番の白菜、春菊、ネギ、お豆腐かな～。
ジャガイモ？ 入れたことなかったわ。今度入れてみよう！
＞案外、冷蔵庫のあるものを放り込むパターンで楽しめますよね＾＾
そうそう、何でもアリだから、消費できずに腐らせることが減って経済的ヾ(*゜ー゜*)ノ
＞後は…結婚して教わったのは、常夜鍋っていうらしいのですが
私も大好きです！ 豚しゃぶサラ～ッとくぐらせてポン酢で食べると、いくらでも入ってしまいキケンです＞＜
＞この時期鍋は野菜たっぷり取れるし…簡単だし…我が家も日替わりで…鍋やってます（笑
飽きないですよねぇ。
私もこの時期は、好きな具だけ入れてひとり鍋するのがすごく楽しいです^^;
(2009.12.18 15:56:35)
Re[1]:牡蠣鍋(12/09)
＃とも♭
さん
kanon-kanonさんへ
＞初カキで当たってから・・・って、前にもコメント書いたかもしんないですねぇ(^_^;)
そうかも＾＾
好きなのに食べられないって、悲しいですよね(/_<。)ビェェン
＞実家にいるときは、鍋といえば鳥ベースの水炊きでした。
あ。私も鳥が一番多いかも♪
＞翌朝、残った物（ほぼ具ナシ）に味付けしてスープになってるんですが、
＞手羽元からよ～～く出たダシが利いてて、やけに美味かったのを覚えてます♪
手羽元を入れる？ 骨付きの？
骨からだしが良く出そうですね。
そのスープで麺を食べてもすごくおいしそう！！！
＞あと多かったのは、豚肉のすき焼きだったかなぁ～。
すき焼きと言えば、牛すき焼きだと思い込んでいたけれど、豚肉もあるんですよね。
うちは母が豚肉があまり好きじゃなかったらしく、貧乏なくせに、あまり豚肉料理が出てこなくて何でも牛肉だったんですよね。
大人になってから「安くておいしいじゃん！」って気づいた次第で･･･
＞nya成長前は、相方がキムチ鍋とか坦々鍋とかが好きで、週１ぐらいでやってたけど、
＞今は、nyaがいるのであまり辛そうなのは避けているというのに、
＞すき焼きの牛肉以外あまり好んで食べないし・・・（爆）
＞とにかく、極端にお鍋の回数が減ってしまい（手抜きができず）、さびしい今年の冬です(-"-)
小さい子がいると、鍋もなかなかセレクトが難しいですね。鍋って意外と大人の食べ物！
nyaちゃん！早く成長するのだ！(笑) (2009.12.18 16:04:15)
＞初カキで当たってから・・・って、前にもコメント書いたかもしんないですねぇ(^_^;)
そうかも＾＾
好きなのに食べられないって、悲しいですよね(/_<。)ビェェン
＞実家にいるときは、鍋といえば鳥ベースの水炊きでした。
あ。私も鳥が一番多いかも♪
＞翌朝、残った物（ほぼ具ナシ）に味付けしてスープになってるんですが、
＞手羽元からよ～～く出たダシが利いてて、やけに美味かったのを覚えてます♪
手羽元を入れる？ 骨付きの？
骨からだしが良く出そうですね。
そのスープで麺を食べてもすごくおいしそう！！！
＞あと多かったのは、豚肉のすき焼きだったかなぁ～。
すき焼きと言えば、牛すき焼きだと思い込んでいたけれど、豚肉もあるんですよね。
うちは母が豚肉があまり好きじゃなかったらしく、貧乏なくせに、あまり豚肉料理が出てこなくて何でも牛肉だったんですよね。
大人になってから「安くておいしいじゃん！」って気づいた次第で･･･
＞nya成長前は、相方がキムチ鍋とか坦々鍋とかが好きで、週１ぐらいでやってたけど、
＞今は、nyaがいるのであまり辛そうなのは避けているというのに、
＞すき焼きの牛肉以外あまり好んで食べないし・・・（爆）
＞とにかく、極端にお鍋の回数が減ってしまい（手抜きができず）、さびしい今年の冬です(-"-)
小さい子がいると、鍋もなかなかセレクトが難しいですね。鍋って意外と大人の食べ物！
nyaちゃん！早く成長するのだ！(笑) (2009.12.18 16:04:15)
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