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明けまして…3日目ですが…おめでとう
懐かしの青春の２コマ...
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2008年08月06日

今日の名古屋は・・・とても大気が不安定で・・・正午ごろに強い雷

今までにない・・・激しい雷だったので・・・も避難

普段の雷では・・・しらぁ～～～～っとしているたちも…今日の雷は・・・ヤバイ

・・・と思ったのか・・・ももこに寄り添い…不安げに見上げ・・・

ＰＣの電源切って・・・コンセントも外し・・・待機

お友達のＰＣが使えず・・・暇こいたので・・・スイートポテト作りで残ってしまった卵白で…ケーキ作り

真っ白な純白スポンジで、ホワイトケーキに挑戦

純白生地のレシピはここをクリック

ホワイトケーキ☆

≪クリームチーズ生クリームの作り方≫

クリームチーズ２００ｇをレンジ２０～３０秒チンする！

クリームチーズを滑らかになるまで・・・混ぜ混ぜ

生クリーム２００ｃｃに砂糖２０ｇ入れて・・・混ぜ混ぜホイップ！

クリームチーズと生クリームホイップを合わせて・・・混ぜ混ぜ！・・・クリームチーズ生クリーム完成！

縦長に４本に切り分け・・・まず１本をコロコロと巻き…２本目をそのまま繋げてコロコロ巻き・・・

３本目も・・・そのまま繋げてコロコロ・・・４本目も・・・

もう一枚焼いて・・・同様・・・５本目・・・６本目・・・７本目・・・８本目・・・と巻く

大きくなって・・・コロコロできなくなったら・・・側面に巻きつけていく・・・

上から見ると・・・(＠_＠;)クルクル

ホワイトケーキ☆