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sakuramomoko4975
momokoの日常生活泣きあり愚痴あり笑いあり...？？？なんでもありぃ～の普通の日記です。よろぺこ <(＿ ＿)>
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2008年10月01日
テーマ： 今日のご飯♪(2352)
カテゴリ： ≪★ももこ今日のご飯★≫
今日の名古屋のお天気は・・・曇りのち晴れ～
今日は、寒くもなく…暑くもなく…とっても良い気候でした
今夜のおかずは・・・ナスしぎ
そして・・・お通しは・・・じゃがバタたらこ和えを作りました
しかし・・・晩ご飯のおかずに・・・初めてナス和え（勝手に名前を付けました）を作ったら…
おかずというより・・・酒のつまみにピッタシだったので…お通しにしちゃいましただょ
なすしぎ ナス和え じゃがバタたらこ和え
ナス和え
材料
なす 3本
醤油 大４
砂糖 小２
酢 小２
白すりゴマ 大２
にんにく（すりおろし） 1かけ
しょうが（すりおろし） 1かけ
お好みで一味 少々
1.なすはヘタをとり、縦半分に切る。
2.耐熱性容器へ入れ、レンジで5分。（サランラップでもＯＫ）
3.冷水にとって、水切り後、食べやすい大きさに切る。
4.ペーパータオルでなすの水気をとる。
印を混ぜ合わせて、ナスにかけて和える。
なかなか、ピリッとおろしニンニクがきいていて、美味しかったです
最近・・・辛いものが食べたくなるのです…なんなんでしょう～
味覚がおかしくなってきてるのかなぁ～・・・それとも、疲れてる
今日は、寒くもなく…暑くもなく…とっても良い気候でした
今夜のおかずは・・・ナスしぎ
そして・・・お通しは・・・じゃがバタたらこ和えを作りました
しかし・・・晩ご飯のおかずに・・・初めてナス和え（勝手に名前を付けました）を作ったら…
おかずというより・・・酒のつまみにピッタシだったので…お通しにしちゃいましただょ
なすしぎ ナス和え じゃがバタたらこ和え
ナス和え
材料
なす 3本
醤油 大４
砂糖 小２
酢 小２
白すりゴマ 大２
にんにく（すりおろし） 1かけ
しょうが（すりおろし） 1かけ
お好みで一味 少々
1.なすはヘタをとり、縦半分に切る。
2.耐熱性容器へ入れ、レンジで5分。（サランラップでもＯＫ）
3.冷水にとって、水切り後、食べやすい大きさに切る。
4.ペーパータオルでなすの水気をとる。
印を混ぜ合わせて、ナスにかけて和える。
なかなか、ピリッとおろしニンニクがきいていて、美味しかったです
最近・・・辛いものが食べたくなるのです…なんなんでしょう～
味覚がおかしくなってきてるのかなぁ～・・・それとも、疲れてる
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こんばんは
バウ1249
さん
お～
私の大好きなものばっかりだ～！！
ﾜ─｡.ﾟ+:ヾ(*･ω･)ｼ.:ﾟ+｡─ｨ!!!
なすとじゃがいも、大好きなんですヽ(≧Д≦；)ﾉ
う～ん。
疲れでしょうか…
なんでしょう。
あんまり気になるようなら病院へいってくださいね。 (2008年10月01日 21時05分58秒)
私の大好きなものばっかりだ～！！
ﾜ─｡.ﾟ+:ヾ(*･ω･)ｼ.:ﾟ+｡─ｨ!!!
なすとじゃがいも、大好きなんですヽ(≧Д≦；)ﾉ
う～ん。
疲れでしょうか…
なんでしょう。
あんまり気になるようなら病院へいってくださいね。 (2008年10月01日 21時05分58秒)
Re:こんばんは(10/01)
バウ1249さん、こんばんは(#^.^#)
＞お～
＞私の大好きなものばっかりだ～！！
(*^^)v...好みが同じですね～♪
＞ﾜ─｡.ﾟ+:ヾ(*･ω･)ｼ.:ﾟ+｡─ｨ!!!
＞
＞なすとじゃがいも、大好きなんですヽ(≧Д≦；)ﾉ
(^_-)-☆...私も、なす大好き♪じゃがいも料理なんでも大好き♪なすはさみ揚げやらじゃがいものグラタンなどなど大好き～♪
＞う～ん。
＞疲れでしょうか…
＞なんでしょう。
＞あんまり気になるようなら病院へいってくださいね。
^_^;..はは...これは、思うに、疲れと老化ですね（笑）ご心配おかけいたしましたです。ありがとう～！ (2008年10月01日 22時00分27秒)
＞お～
＞私の大好きなものばっかりだ～！！
(*^^)v...好みが同じですね～♪
＞ﾜ─｡.ﾟ+:ヾ(*･ω･)ｼ.:ﾟ+｡─ｨ!!!
＞
＞なすとじゃがいも、大好きなんですヽ(≧Д≦；)ﾉ
(^_-)-☆...私も、なす大好き♪じゃがいも料理なんでも大好き♪なすはさみ揚げやらじゃがいものグラタンなどなど大好き～♪
＞う～ん。
＞疲れでしょうか…
＞なんでしょう。
＞あんまり気になるようなら病院へいってくださいね。
^_^;..はは...これは、思うに、疲れと老化ですね（笑）ご心配おかけいたしましたです。ありがとう～！ (2008年10月01日 22時00分27秒)
Re:ナスしぎ(*^^)v茄子和え…じゃがバタたらこ和え(#^.^#)(10/01)
こんばんは～！
茄子和えすっごく美味しそう♪
早速明日作ってみる！！
で、茄子しぎってどういう風に作るの？？
「しぎ」っていうのが凄く気になる！！ 笑
辛いものが食べたくなるのは疲れてるからではないと思うよ。普通は甘いものに走るもん。笑
辛いものを食べすぎると血圧にも影響してくるし何と言っても髪の毛が抜けるぜィ！ 気を付けてね！！ (2008年10月02日 00時01分18秒)
茄子和えすっごく美味しそう♪
早速明日作ってみる！！
で、茄子しぎってどういう風に作るの？？
「しぎ」っていうのが凄く気になる！！ 笑
辛いものが食べたくなるのは疲れてるからではないと思うよ。普通は甘いものに走るもん。笑
辛いものを食べすぎると血圧にも影響してくるし何と言っても髪の毛が抜けるぜィ！ 気を付けてね！！ (2008年10月02日 00時01分18秒)
Re:ナスしぎ(*^^)v茄子和え…じゃがバタたらこ和え(#^.^#)(10/01)
ｈｉｒｙｕ4398
さん
Re[1]:ナスしぎ(*^^)v茄子和え…じゃがバタたらこ和え(#^.^#)(10/01)
リラっち*・゜゜・*:.。..:*☆さん、こんばんは(#^.^#)
＞こんばんは～！
＞茄子和えすっごく美味しそう♪
＞早速明日作ってみる！！
(*^^)v...茄子和えは、初めて作って食べたけど、超簡単！早い！安い！旨い！…生にんにくが多かったのかピリ辛大人の味でした。今頃は、きっとお店中、にんにくの匂いが充満していることでしょう～（爆）
＞で、茄子しぎってどういう風に作るの？？
( ..)φメモメモ...
１．なす３本を乱切りにして、塩水につける。
２．フライパンにごま油を熱し、水気を切ったナスを入れて油をからませ、水大さじ２～３を加え、ナスがしんなりしたら砂糖大３入れて混ぜ、赤味噌大３を入れて全体によく混ぜ合わせながら強火で一気に仕上げる。
３．好みで白ごま（大１）を振りかける。
ピーマンを入れても美味しい♪赤味噌が溶けにくい時は、水を少々入れると溶けやすい。
＞「しぎ」っていうのが凄く気になる！！ 笑
^_^;...どうして「しぎ」と言うのか…？私も、いつも気になってる。作り方と材料からも、想像がつかない？！
＞辛いものが食べたくなるのは疲れてるからではないと思うよ。普通は甘いものに走るもん。笑
^_^;...はは...そうでした。疲れると甘いものが食べたくなるよね（笑）
＞辛いものを食べすぎると血圧にも影響してくるし何と言っても髪の毛が抜けるぜィ！ 気を付けてね！！
Σ(￣□￣)！ ...ゲッ！髪の毛がこれ以上薄くなると…ヤバイ！！血圧も上がるだか！！最近、イライラ気が立ってるから...益々ヤバイ～（汗。。。 (2008年10月02日 03時03分27秒)
＞こんばんは～！
＞茄子和えすっごく美味しそう♪
＞早速明日作ってみる！！
(*^^)v...茄子和えは、初めて作って食べたけど、超簡単！早い！安い！旨い！…生にんにくが多かったのかピリ辛大人の味でした。今頃は、きっとお店中、にんにくの匂いが充満していることでしょう～（爆）
＞で、茄子しぎってどういう風に作るの？？
( ..)φメモメモ...
１．なす３本を乱切りにして、塩水につける。
２．フライパンにごま油を熱し、水気を切ったナスを入れて油をからませ、水大さじ２～３を加え、ナスがしんなりしたら砂糖大３入れて混ぜ、赤味噌大３を入れて全体によく混ぜ合わせながら強火で一気に仕上げる。
３．好みで白ごま（大１）を振りかける。
ピーマンを入れても美味しい♪赤味噌が溶けにくい時は、水を少々入れると溶けやすい。
＞「しぎ」っていうのが凄く気になる！！ 笑
^_^;...どうして「しぎ」と言うのか…？私も、いつも気になってる。作り方と材料からも、想像がつかない？！
＞辛いものが食べたくなるのは疲れてるからではないと思うよ。普通は甘いものに走るもん。笑
^_^;...はは...そうでした。疲れると甘いものが食べたくなるよね（笑）
＞辛いものを食べすぎると血圧にも影響してくるし何と言っても髪の毛が抜けるぜィ！ 気を付けてね！！
Σ(￣□￣)！ ...ゲッ！髪の毛がこれ以上薄くなると…ヤバイ！！血圧も上がるだか！！最近、イライラ気が立ってるから...益々ヤバイ～（汗。。。 (2008年10月02日 03時03分27秒)
Re[1]:ナスしぎ(*^^)v茄子和え…じゃがバタたらこ和え(#^.^#)(10/01)
ｈｉｒｙｕ4398さん、こんばんは(#^.^#)
＞当地もやはり暑くもなく寒くもなくでした。
(@^^)...過ごしやすいひと時です。
＞なすしぎもナス和えもおいしそうです。
(*^^)v...今夜は、hiryuさんの大好きななす料理です～♪
＞でも、じゃがバタたらこ和えは食べたことないですね。
(#^.^#)...実は～いつもは明太子で作るので、私も今日初めて食べました～（笑）
たらこは、お酒のつまみというよりも、甘口なのでおやつっぽいかな？大人には、明太子の方が、パンチがあって美味しいかも（笑） (2008年10月02日 03時23分26秒)
＞当地もやはり暑くもなく寒くもなくでした。
(@^^)...過ごしやすいひと時です。
＞なすしぎもナス和えもおいしそうです。
(*^^)v...今夜は、hiryuさんの大好きななす料理です～♪
＞でも、じゃがバタたらこ和えは食べたことないですね。
(#^.^#)...実は～いつもは明太子で作るので、私も今日初めて食べました～（笑）
たらこは、お酒のつまみというよりも、甘口なのでおやつっぽいかな？大人には、明太子の方が、パンチがあって美味しいかも（笑） (2008年10月02日 03時23分26秒)
茄子しぎって・・
こんばんは～！
＞で、茄子しぎってどういう風に作るの？？
( ..)φメモメモ...
１．なす３本を乱切りにして、塩水につける。
２．フライパンにごま油を熱し、水気を切ったナスを入れて油をからませ、水大さじ２～３を加え、ナスがしんなりしたら砂糖大３入れて混ぜ、赤味噌大３を入れて全体によく混ぜ合わせながら強火で一気に仕上げる。
３．好みで白ごま（大１）を振りかける。
ピーマンを入れても美味しい♪赤味噌が溶けにくい時は、水を少々入れると溶けやすい。
そっかぁ～
茄子しぎってこちらでは普通に味噌炒めって言うダヨ。
因みに私は茄子、ピーマンの他にベーコンとシメジを入れて作るよ。 (2008年10月03日 00時52分22秒)
＞で、茄子しぎってどういう風に作るの？？
( ..)φメモメモ...
１．なす３本を乱切りにして、塩水につける。
２．フライパンにごま油を熱し、水気を切ったナスを入れて油をからませ、水大さじ２～３を加え、ナスがしんなりしたら砂糖大３入れて混ぜ、赤味噌大３を入れて全体によく混ぜ合わせながら強火で一気に仕上げる。
３．好みで白ごま（大１）を振りかける。
ピーマンを入れても美味しい♪赤味噌が溶けにくい時は、水を少々入れると溶けやすい。
そっかぁ～
茄子しぎってこちらでは普通に味噌炒めって言うダヨ。
因みに私は茄子、ピーマンの他にベーコンとシメジを入れて作るよ。 (2008年10月03日 00時52分22秒)
Re:茄子しぎって・・(10/01)
リラっち*・゜゜・*:.。..:*☆さん、こんばんは(#^.^#)
＞こんばんは～！
＞そっかぁ～
＞茄子しぎってこちらでは普通に味噌炒めって言うダヨ。
＞因みに私は茄子、ピーマンの他にベーコンとシメジを入れて作るよ。
ヽ(^o^)丿...確かに、味噌炒めだ！（笑）
(^_-)-☆...おぉ～！ベーコンとしめじとは、思いもよらない食材でしたぁ～♪
どんなお味になるか…興味津々…また一つ、食べたい物が増えただよ～…メタボだぁ～（笑） (2008年10月03日 02時42分14秒)
＞こんばんは～！
＞そっかぁ～
＞茄子しぎってこちらでは普通に味噌炒めって言うダヨ。
＞因みに私は茄子、ピーマンの他にベーコンとシメジを入れて作るよ。
ヽ(^o^)丿...確かに、味噌炒めだ！（笑）
(^_-)-☆...おぉ～！ベーコンとしめじとは、思いもよらない食材でしたぁ～♪
どんなお味になるか…興味津々…また一つ、食べたい物が増えただよ～…メタボだぁ～（笑） (2008年10月03日 02時42分14秒)
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