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2009年07月29日

(＠_＠;)湿度が８０％・・・あっさり焼きなす～

(4)

テーマ：今日のご飯♪(2370)

カテゴリ： ≪★ももこ今日のご飯★≫

今日の名古屋のお天気は・・・
午後になってから・・・やんだ

こんだけ洗濯ものを干せない日が続くと・・・
最後にゃ・・・着る物がなくなって...

いやぁ～ん

・・・てな、ことになりかねないな

しかし...
今日は朝早くから目が覚めてしまって・・・

目の前に・・・通帳などを置いておくと・・・シナシナのヘニャヘニャになって...
まるで・・・お家の中に霧雨が降っているような現象に・・・

ここまで湿気がくるということは・・・
かなり・・・お布団にも水分たっぷりのような気が...

クッションも・・・ベタ～・・・レシートも領収書類も...ベタ～
ちなみに・・・
新人じゃないママさんが...先日のゴルフコンペで頂いてきた時計＆温度計＆湿度計では・・・
温度／28.5度・・・湿度／８０％・・・となっていますだ

現在・・・家中の扇風機を稼働中...

窓を閉めると蒸し暑いし...
こりゃこりゃ・・・だな...

今日のお通しは・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　焼きなす～

材料
茄子・・・４本

おろししょうが・・・適宜
出し汁・・・３００ｃｃくらい
醤油・・・大4
煮切り酒・・・大２
鰹節・・・適宜

作り方は・・・茄子をトースターかグリルで焼く。皮をむいて、切って、つけダレ共に冷たく冷やしていただく。盛り付けたら鰹節をのせる。

ももこは…焼きなすを切ってから、一度つけダレに通して、つけダレと別々に冷やして、食べる時に、好みでつけダレをかける。
ほんとは・・・すだちをかけると旨いんだな