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2010年01月14日
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今日の名古屋のお天気は・・・です...しかし...風邪強し...寒い...



さて...
洗濯物を洗濯機に放り込んで...
いつもの日課...
散歩に行ってきまひょか~
さっきから...




・・・ビョ―――――・・・寒いっ




冷たい風がビョォービョォー吹いてましただ...



今日のお昼ご飯...
若ママさんの...釣り好きのお客様から頂いた「ふぐ」どす~

手書きハートふぐのから揚げ


ふぐのから揚げ



材料
ふぐ・・・適宜
下味
レモン絞り汁・・・3分の1個


小麦粉・・・適宜


作り方
1.ふぐの水分をキッチンペーパーでふき取り、塩・胡椒して、小麦粉を薄くつける。

2.180度に熱した揚げ油で、3~4匹ずつ入れて、温度を下げないようにしてカラッと揚げる。

塩・レモン汁など、お好みのものをつけて、アチアチのうちにどうぞ...


さすが...釣ってきたふぐだけはありますだ大笑い
(ふぐの調理免許のある方がさばいてくれてましたので...あとは揚げるだけ~でした)




そして・・・晩ごはんは...

手書きハートタン・シチュー


タン・シチュー



材料
タン・・・適宜
玉ねぎ・・・1個
ニンジン・・・1本
ジャガイモ・・・2個

赤ワイン・・・100cc

水・・・500cc
ケチャップ・・・大2
ローリエの葉・・・1枚

ハインツのデミグラスソース・・・1缶
塩・胡椒

サラダ油


作り方
1.フライパンにサラダ油を熱して、塩・胡椒したタンを入れて炒め、赤ワインを入れて、強火で半量になるまで煮つめ、厚手の鍋に移す。

2.続いて、サラダ油を少々足して、玉ねぎとニンジンを炒め、(1)の鍋に入れて、水とケチャップ、ローリエを入れて蓋をして、60分弱火で煮る。

3.デミグラスソースを入れて蓋をせずに、20分弱火で煮る。

4.さらにジャガイモを入れて20分弱火で煮る。最後に、塩・胡椒して味を調える。



ぺろりハインツは、やっぱ間違いない手書きハート美味しかったどす~
ハインツのケチャップも好きなのよね~ぽっオイシイダスヨ...タカイケド...





今夜は・・・どれを見ようか...ちと悩みまするぅ~
レンタルDVDも見なきゃ~ならんし...


19:00 奇跡体験!アンビリバボー見たことない最新衝撃映像SP

19:00 いきなり!黄金伝説。

19:56 ぐるナイ激変ゴチ新メンバーは最年少だ披露スペシャル!!

20:00 853~刑事・加茂伸之介



24:28 木曜ナイトドラマ「木下部長とボク」

24:59 深夜ドラマ倶楽部「LOSTシーズン4」

24:58 COLD CASE迷宮事件簿シーズン2 第16...

01:59 パートナー



しかし・・・今日は...ヤバいくらい寒いだ...風邪ひくかと思った...
明日も...お天気悪そうだし...寒いって...天気予報~






昨夜...目にとまったネットのニュース
世界最高の仕事、任務完了 @niftyニュース:参照
参考サイトのブログを見てみると...やはり英語だった..
ニュースの記事の下にある
参考サイト
Island Caretaker Blogたぶん・・・この方が、起用された方ですね
小林美絵子 ありのまんまブログこの方は、応募した日本人の方ですね

momokoも...英語ができれば...高額の報酬とオーストラリアの夢のような豪邸につられて...応募したかもしれない...たらればの話ですが...あはっ
オーストラリアで住みたいょ~号泣





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最終更新日  2010年01月14日 18時48分10秒 コメント(4) | コメントを書く
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