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お米届きました♪

(2)

カテゴリ：グルメ日記♪

一人暮らしの私にとっては調度良かったです(●´ω｀●)ゞエヘヘ

さっそく塩だけで握って海苔をまいて厚焼き玉子を焼いてたくわんとで食べました

おにぎり.JPG

質素ですが美味しいお米だとなぜか満足＆贅沢ですd(゜ー゜*)ネッ!

今回のお米は今まで買ったお米の中で一番粘りがあったと思います。

味も美味しかったですが今まで買っていたお米より甘みは少なかったかな.。o○

でもこの値段ではかなり美味しいです♪

また次もここで買おうかしら♪節約＆駐車場から部屋までが面倒ですしね！

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Last updated March 29, 2007 10:49:51 PM
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■コメント

可愛いお皿ですね♪

シラん・ザ・ワールドさん

お米を炊く時の基本は…
産地のお水を使って炊く事です…
稲が育った水が其の米に一番合っている…
水道の水では本来の味が引き出されない…
浄水器を使ってもミネラルバランスが違うから…
お米と同時にお水も買うと良いよ…
海外の水は硬水が多いので向かないかも…

お米の銘柄…
お水の銘柄…
天然塩の銘柄…
此れだけでも無数の組み合わせが出来ます…
塩結びの味も無限に楽しめますね…

昔勝ち抜きお結び選手権って番組があったけど…
簡単な料理ほど手間の掛け方で味が深くなる…
是非雪さんも究極のお結びに挑戦してみて下さい…
(March 31, 2007 03:19:45 AM)

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Re:可愛いお皿ですね♪(03/29)

雪0918

シラん・ザ・ワールドさん
そうですね、産地の水とお塩ですか･･･
とっても参考になりましたｗ
ありがとうございます(*^_^*)

今度そういうのも考えてみますね！
毎日は無理でもお弁当や特別な時にはいいかも (March 31, 2007 07:21:09 PM)

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