ハンドメイド 0
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甘納豆が入ったヨモギベーグルです。 毎回焼きあがるまでドキドキしながらオーブンとにらめっこしてます。 不出来な時もあり、なかなか満足行くことがありませんが、より美味しく焼けるように頑張ります!
2017.03.08
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暖かくなってきたのは嬉しいのですが、花粉の季節は憂鬱です。。。 今朝は酵母ベーグルを焼きました。 パンを焼くたび、パンって難しいと思います。 奥が深いなぁと。 奥が深い、そんな人になりたいと思う今日この頃です。
2017.03.04
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しばらくレーズン酵母のベーコンエピをお休みしていましたが、また復活です。 やっぱり美味しいな~~~~☆ ベーコンは大山ハムの乾塩ベーコンを使用しています。 肉加工品の添加物の多さにびっくりする事が多々あるので、 なるべく少ないのを探してました。 そして、胡桃カンパ。 と、白パン。 今日は長男の幼稚園のお別れ遠足でした。 たった6人でのお別れ遠足に、先生が3人! すごい贅沢な環境です☆ 電車に乗って、ちょっと遠くの天文公園へ行き、プラネタリウムを観て、 リス(なぜかリスがいっぱい飼育されてる)と戯れ、公園で遊び、 さっき帰ってきました。 雪がちらつく寒さでしたが、みんな元気いっぱい遊んできたみたいで 良かった良かった♪ 明日はもっと寒いみたいだけど、これで寒波も最後だといいですね~~~。。。ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村
2012.02.17
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もう何も言いません。。。 ご無沙汰すぎて忘れられてるかも知れませんね。。。 あれよあれよと言う間に梅雨の真っただ中です。 でも今日はよく晴れて風が気持ちよく家の中を通っています☆ 毎週パンを焼く度に写真を撮らねば!と思うのですが、気がつけば 袋詰めした後だったりでタイミングを逃しておりました。 今日はお昼を食べてすぐに次男がお昼寝に入ったので、 少し余裕ができました。 ソフトフランス、くるみパン、リュスティック、そしてハーフサイズの カンパーニュ。 うまく出来たり出来なかったりもしますが、綺麗に焼けたときは やっぱり嬉しいですね♪ これからも美味しいパンを焼けるように頑張ります! ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村
2011.06.13
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今日も朝一で出荷してきました。 もちろん自家製酵母のベーコンエピも♪ 前日の夕方生地を捏ね、冷蔵庫発酵で昨日の夕方焼き上がりました。 オーブンの中でベーコンの油がジュージューいってるのを見るだけで よだれが出そうでした☆ もっと綺麗な麦の穂にカットできるようにがんばりま~す! さて、もうすぐクリスマスですが、我が家にはクリスマスツリーがありません でした。 今までは何も言わなかった息子が、とうとう今年は「うちには何でツリーが ないの???」と言いだし、ようやくツリーを買う事に。 2件のホームセンターを周り、値下げされてた真っ白いツリーを買ってきました。 帰ってきて、早速飾り付け。 殺風景だった玄関が賑やかになりました♪ いろんな色のライトが点滅して、綺麗です。癒しですね。 明日から寒くなるようなので、みなさま風邪をひかないように 気をつけてくださいね。ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村
2010.12.14
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10月29日、うちの次男が1歳の誕生日を迎えました。 二人目だからかあっという間の1年で、まだまだ赤ちゃんと思っていたのに、 いつのまにかつかまり立ち歩きとハイスピードハイハイで、しっかりと我が道を 行くようになってました。 いまのところたいした風邪も病気もせず、順調すぎるくらい(あ、でべそは すっかり治りました♪)に成長しております。 最近、夜泣きのようなものをするときがありますが、そんなときは 2時だろうが3時だろうが一緒に起きて遊んだり、台所仕事をする ようにしています。 そのおかげで夜は8時ごろに寝てしまう事も。。。 今、世界バレーを観るのが楽しみなのに結果を観ずに寝ちゃってます。。。 さて、この週末、台風の影響を心配しながらもパンの出荷してきました。 売れ残ることがなくなってきたリュスティック。 やっぱり一度は味わって欲しいパンだからとっても嬉しいです☆ そして一番人気は白パン。 いままではバターを使っていましたが、販売するようになってからはこめ油を 使ってます。 お砂糖もほとんど入ってないのに、ほんのり甘くてふんわりです。 今日は久しぶりにパパのお弁当にサンドイッチを作りました。 カボチャベーグルに、セロリ、チキンソーセージ、人参サラダをサンド。 カロチンとりまくりのサンドイッチです。 それと、トマトベーグルに、卵とほうれん草のサラダ、レタスをサンドしました。 こういうのを長男も食べてくれたらいいのにな~と毎朝思うんですけどね、 まだまだおこちゃまなんで、メープルシロップ専門です。。。ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村
2010.11.01
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幼稚園もやっと今日から給食が始まります。 お預かりもあるし、ようやく平穏な日々が戻ってきました~♪ 遊びたい暴れたいパワー全開の5歳児の相手で毎日汗だくだった夏休み、 めまぐるしく過ぎていきました。 そして、今年の夏は暑い!暑すぎです! 9月に入っても近所の海水浴場は賑わってましたよ。 昨日も息子のお友達と庭で水遊びしたくらいです。 いったいいつまでこの暑さは続くのでしょうか? ほんの少し気温が下がってくれるだけでいいのにな~~~~。 パンを焼いてもなんだか気合いが入らず、不格好なパンばかりで 写真も撮らずでしたので、唯一のこってたこちらのパンをのせときます。 美味しいベーコンの塊をもらったら、とりあえずエピ焼きまくりです! ベーコンって結構お高いし、そうそう焼けるもんじゃない。 嬉しい頂きものに感謝です☆ そして、最近の次男くん。 こちらの腕も美味しいそうな色と輪。 むちむちのパンのようです。 早いもので来月で1歳です☆ 風邪も引かず、けがもせず、健康優良児ですよ♪ ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村
2010.09.06
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まずは先日(いつか忘れた~)パンをば。 レーズン酵母使用で、自家製ジェノベーゼソース入りベーコンエピです。 これが私好みのお味でとっても美味しかったです☆ こだま酵母使用で、ソフトフランス。 お義母さんのリクエストで焼きました☆ ここ数日いっぱいパンを焼いていたのに、バタバタしてて写真を全く撮って ませんでした。 なのでこれだけ~。。。 さて、幼稚園の夏休みも後1週間ちょいでようやく終わり♪ 毎日慌ただしく過ぎて行き、ゆっくりとパソコンに向かう時間もなくブログも 滞りがちでしたが、幼稚園が始まってくれたらそれも解消されることでしょう! 今日は朝の7時から幼稚園の大掃除でした~。 夫は仕事なので、お義母さんに次男を見ててもらって、長男は幼稚園で 遊ばせようと連れて行きました。 園庭の草かりはお父さん達がやり、お母さん達は窓ふき、草むしり、 扇風機の掃除などまるで年末の大掃除並みの作業で、 2時間半汗だくになって掃除してきました。。。 お昼からは長男が海に行きたがったので、また次男をお義母さんに見てて もらって、近所の海へ泳ぎに行ってきました。 朝の疲れに海の疲れがプラスされて、今とても眠いです~~~~。 でも、久しぶりに日記が書けて良かった~~~~♪ 次はいつ書けるんだろう。。。ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村
2010.08.22
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なかなか日記を更新する時間がとれませんでした。。。 またこんなに間が開いてしまって。あんまり開くと書く気が。。。 いえいえ、頑張ってこれからも更新しますよ!!! 8月に入って一段と暑さが増したように思います。 2日から5日まで、長男の水泳合宿(屋外、しかも3階建ての幼稚園の屋上) の為に重い次男を抱っこし、涼しげな子供たちの横で親たちは汗だくです。。。 そんな合間をぬってパンも焼いてますが、どうも気合いが足らないのか 出来映えもよくないので写真も撮らずです。 唯一撮ってあったのがこれ。 お気に入りのヴァン・ド・ルヴァンです。 ちょうどお友達が遊びに来てくれたのでひとつお土産に持って帰ってもらい ました。 そして昨日のお弁当。 かぼちゃと自家製シソ味噌の肉巻き、葱入りだし巻き、夏野菜の 酢醤油漬けです。 畑のゴーヤが鬼のように収穫でき、毎日、昼と夜に食べるのですが、 消費が追いつきません。 友達や知り合いにくばりまくってます。 ゴーヤもあの手この手で食べてますが、以外にも飽きがこないのでまだまだ ゴーヤ飯が続いても大丈夫そうです☆ ゴーヤの効果がどれだけでるのか、果たして夏バテせずに秋を過ごせるのか、 楽しみです♪ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村
2010.08.03
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まずは先日焼いたパン。 ドライマンゴーとドライフィグを入れたカンパーニュ。 ライ麦粉を入れたのでとても香ばしくなりました。 お次は畑の茄子を使って、 茄子のキャビア風です。 オーブンで焼いた茄子とニンニクを包丁でペースト状になるまでたたく。 そしてオリーブオイルと塩、コショウで味付け。それだけです。 最後は本日のお弁当。 肉団子の甘酢からめ、しめじとセロリとベーコンのサラダ、オクラのおかか和え、 金時豆の甘煮です。 長男がスポーツクラブに入会して早1年。 飽き症で超マイペースな彼がここまで続けてきたのにはやはり教える先生の おかげでしょう。 若いながらも子供の心を掴むのが上手、教えるのが上手な先生は園児たち(もちろん 母親たちにも)大人気です。 そのスポーツクラブは年少の頃に通っていた幼稚園で教室を開いていて、 今の幼稚園が終わったら猛ダッシュで車を走らせます。 距離は10キロ弱。信号が少ない山越えルートでうまくいけば15分かからずに 行けますが、運悪く信号につかまったり、農作物満載の軽トラの後ろについて しまった時にはつい言ってはいけないことを言ってしまったり(笑 そして、教室が終わって家に帰ると汗だくの長男&次男をお風呂に入れ、 晩ご飯の用意をしないといけないので火曜日は朝から何となく気ぜわしいのです。 そんな火曜日を今日も無事に終えることができてホッと一安心。 もうすでに力尽きそうです~。 ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村
2010.07.06
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今、家の倉庫を改造してます。 お客様と宴会したり、パンを作ったりする部屋を作ってます。 そこのトイレのペーパーホルダーのカバーを作りました。 細かい所が雑~ですが、ま、いいんです♪ ハンドメイドですから。 そして今日は山食も。 今日で賞味期限が切れる牛乳消費のため、水分の半量を牛乳にしました。 そのかわりバターはなしです。 それにしても今朝の豪雨には参りました。。。 それもちょうど幼稚園に送っていく時間に、車のワイパーを超高速にしても 前が見え辛いくらいの雨。。。 側溝から水があふれて道がなくなってました。 でもすぐにやんだので良かったです。 お昼には次男と散歩にでかけましたが、強烈な湿気が。。。 とにかく蒸し暑い! すべてにカビが生えそうな気がして除湿がかかせませんね。 夏は水道代と電気代が恐ろしい~~~。。。ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村
2010.07.02
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まずは今朝焼いたパンとお弁当。 このパンをとても気に入ってくれたお客様から2度目のご注文を頂きました。 レーズン酵母でヴァン・ド・ルヴァンです。 くるみ、カレンズ、ドライフィグが入ってます。 これ、結構はまります♪ 今日のお弁当。ほうれん草入り出し巻き玉子、ジャガイモとセロリと ハムの千切りサラダ、ピーマンとオクラと牛肉のしぐれ煮、トマト漬け梅干し です。 それより何より昨日はサッカーWカップ日本 vs オランダの試合でしたね! しっかり応援しましたよ!!! 結婚するまではサッカーなんて興味がなかったんですが、 サッカー好きの夫にルールなど教えてもらいながら観るうちに、 どんどん面白くなってきて好きになりました♪ と言っても、今回もちゃんと観たのは昨日の試合くらいです。 だいたいは子供と一緒に寝てしまってたり、子供が観たいDVDに付き 合ったりで、試合の結果をニュースで知るにとどまってました。。。 昨日の試合、結果は負けでしたが、とても見応えのある試合でした。 欲を言えば切りがないですが、選手の頑張りに拍手です!!! え~、個人的には闘莉王が好きです♪ あのワイルドな感じがいいですね☆☆☆ そして和歌山出身の駒野選手!しかも夫が生まれ育った海南市出身! 応援せずにはおれません!!! 次の相手はデンマークです!絶対勝って予選突破して欲しいです!!! 頑張れ!日本! ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村
2010.06.20
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この週末、仕事の夫を置いて子供二人と一緒に夫の実家に行き、 そこから私が20歳になるまでいた奈良へ行って来ました。 目的は祖父母と父のお墓参り&幼なじみに会いにいくこと、そして 母と兄と姉夫婦に会うことでした。 久しぶりにお墓にも参れて気持ちもすっきりしたし、 いろんな人に会って、忙しかったけどとても楽しく濃い一日でした。 あちこちひっぱりまわされた子供たちは疲れたでしょうが、 一応長男の希望どおり、最後は母たちと一緒にボーリングにも行きました。 今は母と兄が大阪に住んでいて、奈良に家はありません。 なので実家は大阪というわけですが、実際20歳までの濃い思い出は 奈良にあるのです。もちろん青春時代も! だからやっぱり奈良が好き☆ 少し高い所から見下ろす奈良盆地、「あ~~~奈良や~~~~」と、 思わずつぶやいてしまいます。 いつまでも変わらず田舎くさ~い故郷であって欲しいな~と思います。 久しぶりに会った母たちと週末お世話になったお義母さんに お土産のパンを焼いて持って行きました。 レーズン酵母でクルミ、アーモンド、かぼちゃの種をたっぷり入れた ずんぐりパン。 こだま酵母でハイジの白パン。 そして、日曜日帰って来ると家用のパンがない! ひとまず朝食用にベーグルを焼きました。 こだま酵母でプレーンベーグル。 さらに全粒粉入りの食パン。 いろいろ焼いてると、朝食にも数種類のパンが並びます。 そうなるとストックも数種類必要になってきます。 しばらく忙しいぞ~! とうとう梅雨入りしたので、雨降りの日はパン焼きかな?ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村
2010.06.14
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自家製レーズン酵母でセミドライトマトを入れたトマトカンパーニュを 焼きました。 ドライトマトが混ざり込んでしまって、陰も形もなくなってしまいました。。。 これから畑のトマトがたくさん出来たら自家製のドライトマトを作って パンに入れてみようと思います☆ そして今日のお弁当。 鮭の塩焼き、じゃがいもとエノキの肉じゃが風、にんじんサラダ、金時豆の甘煮、 ミニトマトです。 今日もすごくいいお天気ですね! でも来週からいよいよ梅雨入りしそうな予報です。。。 来ないといけないけど、来て欲しくない梅雨。 今のうちに押し入れの整理もしておかないといけないな~。 ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村
2010.06.10
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昨日仕込んでおいたお礼のパン。 黒糖ジンジャーパウダーをたっぷり入れた、レーズン酵母のカンパーニュです。 以前に焼いて美味しかったのでもう一度焼きました。 これをいつも野菜をくれるおじさんのお家に持って行って来ました☆ 相変わらずクープなんてありゃしない、不細工なカンパーニュですが。。。 「また野菜楽しみにしてます!」と一言付け加えるのを忘れませんでしたよ♪ 夕方、お家用にトマトカンパーニュを焼きました。 でもまだ写真を撮っていないので、それは明日アップすることにします。 サッカー教室に行っている長男と夫がもうすぐ帰ってくるので、 今日はこのへんで。ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村
2010.06.09
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先日、いつものように次男を連れて散歩に出掛けた時の事。 花が好きなお隣のおばちゃんがくれた「ゼラニウム」のお礼を言うために おばちゃん家に寄りました。 すると「これもあれもあげるから斜面(うちの家にある無駄に広い斜面)に 植えとき~!勝手に大きくなるから」と言ってさらに4種類のゼラニウムを 分けてくれました。 挿し木用の枝と植木鉢に入ったのと。 それをベビーカーにひっさげ、散歩の続きをしていると、近所のおじさんが 私を見て手招き。 「これもっていき~!」と言って、畑から抜きたての大根を一本。 それをベビーカーの下のかごに挿して、また散歩の続きをしようと歩きだすと、 今度は「オリーブいらん?」と声をかけられ、オリーブの樹が植わった 植木鉢をもらい、さすがに全部を持ち歩いての散歩はちと恥ずかしいし、 重いので散歩を中断して家に帰ったのでした。 そして今日のお昼、また次男と散歩にでかけたら、野菜のおっちゃんが 「あ、ちょっと待って~~!これこれ!」と言って今度は玉葱をたくさん くれました。 なんてラッキーなんでしょう♪ このご時世、お隣に誰が住んでるか全く知りませんってとこも多いのに、 うちのご近所さんはいい方ばかり。 もらいっぱなしも悪いので、昨日焼いたパンをひとまずお隣のおばちゃんに もって行きました。 レーズン酵母で黒糖くるみパンを焼きました。 石垣島のお土産にたくさんもらった黒糖を入れ、くるみもたっぷりいれました。 おばちゃんはあまり甘くないパンが好き、と以前聞いたことがあったので、 甘さは控えめにしました。 お次は野菜のおっちゃんにも持って行かないとと思って、 さっき黒糖ジンジャーパウダーをたっぷり入れてカンパーニュを仕込み ました。 明日はそれを持って行ってきます。 最後に今日のお弁当。 出し巻き玉子、アボカドとエビのサラダ、小松菜と人参のナムル、れんこんの きんぴら、ミニトマトです。 夫が野菜作りのために農業研修なるものに通っております。 県が主催しているもので、農業のノウハウを教えてくれるというもの。 これを機にうちの畑も本格的になってきました。 今年の夏野菜の収穫が楽しみです!!!ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村
2010.06.08
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沖縄のお土産に頂いた「黒糖ジンジャーパウダー」を多めに入れたカンパーニュ。 いつものカンパーニュよりもっちりとしていて、黒糖の甘みの中にふわっと ショウガの香りがする美味しいカンパーニュになりました。 ビジュアル的には納得してませんが、美味しくできたので良しとします。 未だにバヌトンを使っていないので、もろ布巾の模様です☆ これはこれでありか?ちょっと縄文式土器風だと思ったのは私だけでしょうね。。。 そして今日のお弁当。 お豆腐を少し甘めの卵でとじたの、アスパラベーコン、にらと人参のナムル、 ミニトマトです。 昨日、幼稚園に地震体験車が来ました。 保護者の方もどうぞ~と予定表に書いてあったので、張り切って行ったら、 私の他にもう一人お母さんが来ていただけでした。 園長先生に聞くと、「毎年少ないんですよ。去年も2組でした」とのこと。 二人のお母さんが来ているので、他の園児たちが自分のお母さんも 来るのか気になって仕方ない様子でした。 いよいよ地震体験ができるとあって、園児たちは「怖い~」とか 「おもしろそ~」とか、ざわざわ興奮気味。 で、うちの長男はと言いますと、先生にしがみついて半べそかいてました。。。 「ぜったいぜったい乗りたくない!!!」の連発で、 結局最後に私が抱っこして乗る事になりました。 そんな長男にみんなが「がんばれ~!!!」の声援を送ってくれたのに、 返事をする余裕もみんなの方を見る余裕もない長男は、 車が揺れ始めると我先にと備え付けの机の下に潜り、机の足にしがみついて 半泣き状態でした。。。 終わってみれば何てことないのに、かなりびびりの長男です。 そう言えば、前の幼稚園でのもちつき大会も長男ただ一人だけ、 餅つきを拒否したんでした。 ま、これもまたいい思い出、もしくは笑いのネタになるのでしょうね♪ そうそうカタツムリのニョロですが、毎日一緒に登園してます☆ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村
2010.06.01
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失敗続きの自家製酵母でしたが、ようやくリンゴ酵母で復活のきざし☆ 今日は基本のリュスティックを焼きました。 クープは全然ダメダメですが。。。 でもずっと酵母が失敗続きで、なんだかもやもやしてたんです。。。 だからクープが開かなくてもちゃんと(これで?)焼けたし、 酸味もなく、噛めば噛むほど味が出て来て、心底ほっとしました。 これから気温がぐ~っと高くなるので、ますます気をつけないといけませんね。 そして、一昨日と昨日のお弁当。 うちの定番出汁巻き玉子にネギをたっぷり、きゅうりとわかめの酢の物、 さつまいもとキャベツのカレー炒め、こんぶの佃煮です。 鮭の塩焼き、ネギ入り出汁巻き玉子、高野豆腐の含め煮、カボチャサラダです。 最後は、毎朝3時半から4時には完璧目を覚まし、ひたすらしゃべりまくる次男。 おかげで毎晩9時には力尽きます。。。 夜中の授乳も2度3度、母は眠いぞよ。。。 でもこの次男、あまり泣かず誰にでも愛想良く、いつもにこにこしてるので 朝の早起きくらいは何て事ないです♪ 今もパソコン部屋の後ろのベビーベットの上でおもちゃ片手に一人で遊んでます☆ 長男は寝室で熟睡中。。。 この時間は一番作業がしやすい時間なので、今からお弁当の下ごしらえと朝食の 準備してきま~す! ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村
2010.05.17
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最近不調の自家製酵母。。。 酒粕もダメ、みかんもダメ、そして基本に戻ってレーズンで酵母を 起こしました。 元種のかけつぎ3日目までは順調に行ってたのに、なぜか4日目からは 元気がなくなりました。。 それでも一応いつも通り、できたての酵母で作るリュスティックを焼いて みました。 今回はニーダーを使って、倍量を捏ね、半分はプレーンで半分は甘納豆入りです。 なんとか焼けましたが、味の方はどうなのかな~。 明日の朝食までひとまず寝かしておきます。 それと、たまには手捏ねでベーグルをと思いプレーンベーグルをこだま酵母で。 こちらはとても美味しく出来たので満足満足☆ こだま酵母はほんとに美味しいな~♪ そして最後は一昨日のお弁当。 豚肉の薄切りでオクラを巻いて、カレー味の衣を付けて揚げたオクラフリッターと ゆで卵と新タマのカレーマリネサラダ、キュウリのぬか漬け、ウズラ豆の甘煮、 プチトマトです。 そうそううちの次男君、ちょうど今日で6ヶ月になりました♪ 元気いっぱい、お愛想良しです☆ 離乳食も始まって、ますますお世話する事が増えて一日の時間の流れが また少し変わって来ました。 そして長男もまた次男に対する気持ちに変化が現れてきたようで、 あやすと笑う次男が可愛いようです。 時々、みんなが次男ばかり可愛がっているように思えて、やきもちを 焼いたり、ぐっと我慢してることがありますが、 それでも弟を可愛いと思ってくれて嬉しくなりました。 早く一緒に遊べる日がくるといいな~。ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村
2010.04.29
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ベーグルばっかり焼いてると言う訳ではないですが、 先月末からバタバタしてまして、パンは焼いても写真を撮ったのが ベーグルだけでした。。。 発酵不足気味のプレーンベーグル。 黒糖ときなこを入れたベーグル。 その他に山食とか赤ワインのパンとか、元気いっぱいの酒粕酵母で 焼いてました。 その酒粕酵母も底をつき、今度はまたみかん酵母を起こしました。 明日明後日は旅行で留守にするので、ひとまず酵母液の状態で冷蔵庫へ。 こちらもブクブクと元気いっぱいだったので、 パンを焼くのが楽しみです☆ 4月に入って桜も満開になり、長男と次男を連れて、 この週末は花見兼山登りへ。 土曜日行ったところは凸凹道ではあるけど、かろうじてベビーカーを 押して歩けるトリムコースがある大きな公園で、2キロのコースを 長男のアスレチック遊びに付き合いながらのお花見散歩。 そして日曜日行ったところは、まさに登山道。 ベビーカーは到底無理なのでおんぶヒモで次男をおぶって、 桜まつりもそっちのけで歩く事1時間半。 車にたどり着いた時には肩とふと股が悲鳴をあげてました~。。。 でも、暑くもなく寒くもなく、桜やツツジが咲き乱れるこの季節の山登りが 一番綺麗で楽しいです☆ 蚊もいてないですしね♪ 次男が黙って背負われてくれてる間にまた登っておきたいな~。 そして来週はいよいよ新しい幼稚園の入園式☆☆ 2度目なんで親も子も緊張感はあまりないですが、長男が調子にのって 暴走しないかちょっと心配です。。。ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村
2010.04.05
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毎年この時期にうちの母親と、私が小・中・高と同級生で友達だったお母さんが 二人で会いにきてくれます。 その二人が昨日と今日、ますますパワフルになった長男に振り回されながら いっぱい遊んでくれて帰って行きました。 わざわざ遠くまで足を運んで会いにきてくれて、ほんとに嬉しいな~と 思います☆ せめてものお礼の気持ちをこめて、お土産パンを焼きました。 みかん酵母を使い切って3種。 だけど、写真は2つしか撮らなかった。。。 なんでだろ?忘れてました。 おなじみのヴァン・ド・ルヴァン。 クルミとクランベリー入りです。 かぼちゃ食パン。 しかも断面のみ。。。 あとひとつは酒粕入りの丸パンでした。 朝4時に次男が起きたので、その勢いで3種仕込み、焼き上がりが夜だったので、 ぼけてたのかな。。。 何はともあれ、ちゃんと焼けて良かった☆ やっぱり人にあげるとなるとちょっと緊張します。 美味しくできてたらいいのにな~。 今回、思いのほか大活躍したみかん酵母、全部使い切ったので もういちど起こしてみようかと思います。 そして、そろそろニーダーも買おうかな~と思ってます。 ニーダー使いだしたら手捏ね、忘れちゃうかな??? ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村
2010.03.27
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久しぶりに図書館に行ったら、私の方が「片足ダチョウのエルフ」を読みたく なり、息子に「これええ話やで~!、泣けるで~!」と言って借りてきました。 5冊まで借りれるので、あと2冊は絵本で2つ紙芝居にしました。 絵本は並んで読み聞かせしますが、紙芝居を読んであげるとなると なんとなく幼稚園の先生になった気分になります♪ 絵本より本格的に演技入ります! ソファになんとかもたれて座れるようになった(クッションで挟んでないと 知らん間に倒れたりするけど)次男と並んで座らせて、 紙芝居を読みました。 紙芝居の方が子供の表情が見られるので面白いです☆ ただし、両手がいるからおっぱいあげながらは読めないのが難点。。。 そして、肝心のエルフ! これは読み聞かせながら泣けます。。。 知ってる方はもちろんこの気持ち分かっていただけると思います! 息子も気に入ってくれたようで、今日も図書館へ行き、 エルフだけ返さず、紙芝居を4つ借りてきました。 親に似て凝り性の息子、いつまで紙芝居熱が続くかな~。 さて、昨日はパパのお客さまのためにお昼を用意しました。 ちょうど前日の夜に仕込んだヴァン・ド・ルヴァン。 息子のリクエストのかぼちゃセサミベーグル。 このベーグルで鶏のハムと卵をサンドしてベーグルサンドに。 ヴァン・ド・ルヴァンにバターと三宝柑のマーマレードを添えて、 お客様に食べていただきました。 後は酒粕を入れて白パンを焼きました。 酒粕が入るとふんわりします! かすかに香る酒粕の匂いがいい感じです♪ 酒粕、これは使える~~~!!! ますます楽しみが増えました♪ 最後は今日のお弁当。 コロッケ、牛ごぼうレンコンの甘辛炒め、ゆで玉子、ブロッコリー、 プチトマト、そしてご飯はめはり寿司とイカナゴのくぎ煮入りおにぎりです。 昨日お客様とちらっとお花見に行って来たのですが、今年は桜の開花が早いようで 幼稚園の入園式の頃には散ってるでしょうね。。。 私たちの子供の頃は入園式の頃にやっと咲くくらいだったような。 ちょっとの差ですが、やっぱり温暖化の影響かな。。。 そのうち卒業式に桜、なんて日がくるかもしれませんね。ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村
2010.03.22
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長男の幼稚園は車で10分強のところにあります。 朝は送って行き、帰りは幼稚園バスで帰って来ます。 3学期になってとっても仲良くなった、大好きなお友達は 幼稚園に徒歩で通園していて、自分も歩いて幼稚園に行きたいと 少し前から言ってました。 歩き好きの私でも、さすがに家からは歩けないし、長男だってせいぜい 2~3キロが限界。 次男を朝のはよからベビーカーで連れ回せるくらい暖かくなってからと 思い、昨日ようやく実行しました。 と、いっても幼稚園から5~600メートルくらい離れたところに あるスーパーからの徒歩通園。 あとで買い物もするとして、駐車場に車を停めさせてもらって、 長男と手をつなぎ、ベビーカーを押して、いつもは車で一瞬の道を えっちらおっちら(結構な上り坂なんです。。。)歩いて行きました。 ところどころで花を見たり、お話をしながら歩いて行く。 ちょっとの距離だったけど、いつもとはちがう通園時間で 長男も嬉しそうでした♪ 今日も歩いて行きたかったみたいですが、あいにくのお天気。。。 そのかわり、今日は大好きなスポーツ教室! 朝から気合い入ってます!!! 昨日は息子のリクエストと、パパのお弁当用に金時人参を使って 人参角食を焼きました。 生地を2色にして、かのこ模様にしてみました☆ 仕事で夕方から出て行くパパの晩ご飯用に作ったサンドイッチ。 焼き上がってからあまり時間がなくて、扇風機で急冷してなんとか 間に合いました。 ツナサンド、ベーコン、アスパラ、きのこのガーリックソテーサンド、 ラムレーズン入りマスカルポーネサンドです。 今、初めての酒粕酵母のパン種を仕込んでます! ワクワクです☆ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村
2010.03.16
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昨日は中学校の部活(吹奏楽部でした♪)の後輩が遊びにきてくれました。 もうかれこれ20年来の関係です☆ お互いすっかり大人(私はすっかりおばちゃんだけど。。。)になってるのに、 会えばいつでも先輩後輩です(笑。 久しぶりでも、久しぶりに感じない不思議な気持ちにさせてくれる 可愛い後輩なのです。 日帰りと言う事で、あっという間の再会だったけど、 ご飯を一緒に食べたり、子供と遊んでくれたり、楽しい時間を過ごせました☆ その後輩にお土産用に焼いた「よもぎレーズンベーグル」 少し残ってたクルミもいれちゃいました。 そして、今日は長男とおなじ歳の子供をもつママ友と久しぶりに 会いました。彼女とは子供が小さいころからのお付き合い。 幼稚園は別のところに行ってるので、会う機会が減ったけど、 いつまでも仲良くして欲しいお友達です。 せっかく遊びに来てくれたのでランチを用意して、ゆっくり おしゃべりを楽しみました♪ ごまを入れたセサミベーグル。 これに茹で鶏とセロリのサラダをサンドして食べました。 会いに来てくれる友達や、いろいろと手助けしてくれる友達がいてる ことに感謝です!!!ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村
2010.03.12
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今週は真冬日に逆戻りのお天気。。。 今日も雨が降り続いてて気温が低い一日でした。 今日から金曜まで夫が仕事で高知へ行くので、その間の朝食用と 仕事先でお世話になる方々へのお土産用のパンと、いきつけの飲み屋さんへの お礼のパンを焼くのにバタバタの週末でした。 昨日は甘納豆入りのよもぎ食パンとリュスティックを、元気ハツラツな 自家製のみかん酵母で焼き、飲み屋さんへ。 そして昨日の夜に、白神こだま酵母でかぼちゃパンと甘納豆入りよもぎベーグル を焼きました。 豆乳も入れてふんわりな仕上がりに。 お土産用なので切る事が出来なくて断面は分かりませんが、 甘納豆が入ってます♪ そして夜に捏ねて野菜室で発酵させて、朝焼いたパンたちがこちら。 天然酵母をシンプルに味わうならやっぱりリュスティック! チーズを入れたベーコンエピ。 発酵時間が長かったからなのか?焼き色があまり付かず残念です。。。 そしてクルミレーズンをたっぷり入れた食パン。 焼き上がりを扇風機で冷まして、スライスしてから網に並べて冷まして、 出発の1時にはなんとか袋に入れることができました~! 二日間で7種類、しかも手捏ねで。時には次男を背中におぶって、ゆっさゆっさ。 忙しかったけど、みかん酵母が頑張ってくれたので、なんか楽しかった♪ 後は味がどうなのか? ドキドキです。 全部焼き上がって、作業終了したら急に眠気が襲ってきました。。。 二人の息子も珍しく一緒にお昼寝してます。ってか長男はそのまま朝までコースに なりそうな予感。 たのむから変な時間に起きるのだけは勘弁してよ~~~!ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村
2010.03.07
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オリンピックも終わって、なんだか寂しい感じがします。 一昨日の夜中に長男が発熱。。。咳もかなり出てて。。。 次男も同じように咳が出てるし、夜中に何度も起こされました。。。 朝一で病院へ行く頃には熱も下がって、次男もたいしたことなさそう で良かったですが、幼稚園はさすがに行けないので 昨日と今日はお休みしました。 熱はあがったりさがったりしてて、咳が続くと辛そうで 明日も幼稚園行けるか微妙です。 外にも行けないので、今日は家の掃除と洗濯とパン焼きをしてました。 リンゴ酵母を使って、ライ麦を20%入れたプレーンベーグル。 いつもより気長に発酵させた(いつも発酵不足なんです。。。)からか ベーグルらしくできました(笑 こちらもリンゴ酵母で、文旦カンパーニュ。 毎年この時期にお義母さんが送ってくれる土佐の文旦の皮で マーマレードを作ります。 そのマーマレードを練り込んだカンパーニュです。 焼きたてだったので、また断面の写真は後日。 そして、少し前のお弁当。 鮭の南蛮漬け、ほうれん草入り出し巻き玉子、プチトマト、梅干しの昆布巻き 黒豆です。 息子達、早く咳がおさまりますように。。。。ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村
2010.03.03
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珍しく二人一緒に寝た息子たち。 しばらくはオリンピックの番組を観てましたが、今のうちにブログの更新 をしようとパソコンに向かってます。 まずは先日焼いたパンを二つ。 リンゴ酵母を使って、頂きもののゴディバのチョコを砕いていれた カンパーニュ。 母乳なのでチョコや甘いものを極力控えているので、これはパパ用ですね。 お次は、 全粒粉を2割入れた山食。 こちらは白神こだま酵母使用です。 最後はマヨネーズみたいな豆腐マヨネーズ。 絹こし豆腐、白みそ、レモン汁、酢、オリーブオイル、塩、マスタード、カレー粉 をミキサーで混ぜて作ったマヨネーズ。 オイルを控えめにしてるのでヘルシーです♪ しかも、マヨネーズみたいです♪ 最初に作った時は夫もびっくりしてました。 ちょっとカロリーオーバーなメニューの時なんかにこれを使うと マヨネーズ気分を味わいながらカロリーもセーブできるんじゃないかと 思います。 さて、昨日はフィギュアスケートの女子シングルに釘付けで、 LIVEも観て、ニュースで観て、夜も民放で観て、何度も何度も 繰り返し観てました♪ キム・ヨナの完璧な演技、悔しいけど本当に綺麗で感動しました。 でも、真央ちゃんの演技も素敵でした! テレビを観てても緊張が伝わってきて、ドキドキしどおし。 ミスは残念でしたが、何より銀メダルとれて良かった~~~☆ 安藤選手、鈴木選手もみ~んな素晴らしく、涙がでるくらい感動しました。 今回のオリンピックのフィギュアは高レベルだったな~というのが 一番の印象でしたね。 次は3月の世界選手権で、真央ちゃんの完璧な演技が観たいです♪ 頑張れ~!真央ちゃん!!!ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村
2010.02.27
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今日は次男の4ヶ月検診です。 なんて早いんだろう。。。 4ヶ月検診はお昼からですが、早々に母子手帳だけ提出してきました。 病院の診察券を受付前に出しにいくおじいちゃん、おばあちゃんの戦法で 検診が早く終わるように♪ そして、狙い通り1番! もうすぐ家を出ますが、ささっとブログの更新を済ませてから行きます! まずは最近のお弁当。 出し巻き玉子、コロッケ、レンコンのきんぴら、くき漬け、ブロッコリー です。 豚コマとごぼうともやしのオイスターソース炒め、出し巻き玉子、 さつまいもとベーコンのサラダ、ブロッコリーです。 そして、最近のパン達。 豆乳とヨーグルトを入れて、リンゴ酵母で作った白パンです。 こちらもリンゴ酵母で、きな粉ベーグル。 こちらもリンゴ酵母で、黒糖レーズンベーグル。 きな粉と黒糖、見た目一緒ですが、黒糖の方は中にレーズンを入れました。 リンゴ酵母が調子いいです☆ 今度はテーブルのかごの中でしなびつつあるみかんで酵母を起こして みようかな~。 あ、ぼちぼち検診にいってきます! さ~、どんな赤ちゃん達に出会えるか、ベビーウォッチングしてきます☆ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村
2010.02.23
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奥歯の抜歯はあっけなく済んだものの、歯茎に空いた穴に ゴミが入らないように詰めたものが2度もはずれ、 月曜、木曜、そして今日と1週間に3回も歯医者に行くはめに。。。 さすがに今日は無料で処置してくれました。 ご飯を食べるのも左の歯だけで食べるので、 なんだか味も半分なような気がして、思いっきり噛めないのが とっても歯がゆいです。。。 思いっきり噛めないのにもかかわらず、今日も噛みごたえばっちりのパンを 焼きました。 ベーコンエピが大好きなんです。 でも、フランス生地が苦手なのでベーグルで作ってみました。 棒状に成形して、茹でた後はさみでチョキチョキ。 ベーグル生地がしっかりしてるせいか、うまく広がりませんでしたが、 なんとなくベーコンエピになって嬉しいです☆ あ~~、これを全ての歯でがっつがっつ噛み締めたい!!! 食べるときは要注意です。。。 あと、プレーンのリュスティックも焼きました。 前回と同じ感じなので写真は撮らずです。 最後は少し前に焼いた白パン。 残っていたヨーグルトと豆乳を入れました。 リンゴ酵母が元気で頑張ってくれてます♪ 明後日の日曜は、早いもので次男のお食い初め! なんだかあっという間だな~~。 体重もすでに6キロを超えてすくすくと成長しております☆ ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村
2010.02.05
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久しぶりにレーズン以外の酵母を育てました♪ レーズン酵母の液を少々加えて起こしたりんご酵母は、 とっても元気で発酵力もいい感じ☆ 一番最初に焼いたのは山食。 いつもより伸びが良かったです。 そして今日はリュスティックを2種類焼きました。 お土産に頂いた、沖縄の黒糖大国垣乃花の「黒糖しょうがパウダー」を 少し多めに入れて、クルミとレーズンを入れたリュスティック。 多分、いえ、きっと、美味しいはず! 明日の朝が楽しみです☆ そして、ノーマルのリュスティック。 天然酵母のリュスティックはやっぱり美味しい。 水分たっぷりのリュスティックを焼くのは苦手なので、 いつもレシピより少し水を多く入れるにとどまってますが、 このぎっしり噛みごたえのあるリュスティックが好きです☆ 明日は長年歯医者に通いながら、だましだまし温存してきた右の奥歯を 抜きに行ってきます。 根っこがもうダメで、歯茎とその他の歯にも影響が出てきて、 歯周病気味なのです。。。 歯医者も回数を重ねると結構な出費! 歯が悪いと内蔵にも悪いですからね~。 歯の大切さをつくづく思い知らされました。。。 抜くのは嫌だけど、でもすっきり治して歯医者とおさらばしたい! 治療法を聞くと、ちょっとまだ時間がかかりそうな感じですが、 もう少しの我慢です。 ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村
2010.01.31
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木曜から金曜に日付がかわろうかいう頃、風邪気味だった長男が発熱! ちょうど幼稚園でインフルエンザとおたふく風邪とRSウィルスという風邪が 流行っていて、どれかに当たったかな~と思い、朝一で病院へ。 苦しむ長男には申し訳ないけど、 親としてはどうせならおたふく風邪がいいな~と思っていたのに、 結果、どれも当てはまらないとの診断。。。 普通に風邪薬をもらって帰ってきました。 でも、念のためにタミフルももらい、念のため幼稚園も火曜日まで 休んでねと言われ、只今引きこもり状態でございます。 幸い、咳が残っているものの、熱は微熱に下がり、 寝込むことなくわりと元気にしてます。 外に行けない代わりに私は夜中の授乳の度にパンを仕込み、 パン焼きを楽しみつつ、家中を開け放ち、掃除機をかけ、 布団を干し、風邪の菌を追い出す勢いで動き回っております。 その間、借りてきたドラえもんのDVDを観ている長男。 そして掃除機のBGMでスヤスヤと眠る次男。 北風ピープー吹いてるけど、晴れているので部屋の中はぽかぽかで、 気持ちいいです。 本当なら今日はパパの独立記念のパーティーで大阪に行ってるはず だったのですが、そんなこんなであえなく欠席。。。 そういえば去年もBEGINのコンサートの直前に長男が風邪を引いて 行けなかったんだった。。。 その前は久米島旅行の1ヶ月前に水疱瘡。。。 この時期の体調管理はほんとに難しいですね。 次男くんの免疫パワーが強力でありますように。。。。。 1回目の授乳で起きた時に仕込んだ「黒豆入りよもぎ食パン」。 結構な量の黒豆を入れるも、偏ってるのか断面にはこれだけ。。。 そして2回目の授乳で起きた時に仕込んだ「全粒粉ベーグル」。 微妙に肌荒れしてます。。。 さらに朝起きた時に仕込んだ「金時人参の丸パン」。です。 新聞を取りに行くついでに畑から抜いてきた金時人参を 蒸しゆでにしてミキサーにかけ、パンに練り込みました。 そして少しバターをいれてあるのでふわふわに焼き上がりました☆ これだけ焼くと、家の中でもパンの手捏ねでいい運動になります♪ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村
2010.01.23
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毎回言うてますが、前回の日記から随分あいてしまいました。。。 パンも焼いてるし、日記に書こうと思う事はあっても、 なんせ落ち着いてパソコンにむかう時間がとれず、 時間だけが過ぎて行く~~。 しかも12月も後半に突入したし、年賀状も作らないと!!! 次男誕生で、ブログ名も変更したい!!! あ~~~~~、まさに師走の慌ただしさ! 時間よ止まれ!って感じです。 そして貴重な時間を今、この更新に費やしてます☆ 眠りかけの次男を左手で支え、右手でキーボードをたたく。。。 隣の部屋では長男が寝ており、これまた目が覚めると 「ママ~、こっちきて~~!!!!」を連発されるのでドキドキもんです。 なのでちゃっちゃとアップしてしまいます! まずは昨日、一昨日のパン。 先日ママパンで購入した「よもぎの粉末」を使って、 よもぎベーグルを焼きました。中には自家製の黒豆煮をいれてます。 次にリュスティック。 久しぶりにプレーンなやつを。 お次は玉葱とニンニクのみじん切りを炒めて生地に練り込んだ オニオンガーリックチーズベーグル。 こちらはプレゼント用でした。もうひとつ赤ワインのパンも 焼いたのに写真がいまいちでボツ。 最後にパパ弁当。 ほうれん草入り出し巻き玉子、ポテトサラダ、マグロのカツレツ、 切り干し大根の煮物です。 パパが今まで勤めていた職場を辞めたので、毎朝のお弁当お届け散歩 がなくなり、ちょっと寂しいです。 ま、まだ小さい新生児を早朝に連れ出して散歩する訳にもいかないんで、 お昼間に次男と二人でのんびりしてます。 長男もようやく次男の存在を理解してくれるようになって、 やりやすくなりました。 幼稚園が好きな長男、明日2学期の終業式なのに、昨日から 風邪で休んでます。。。 インフルエンザではないようですが、明日は元気になるかな? 今年中にあと何回更新できるか分かりませんが、 皆様、忙しい師走を無事に過ごされ、いい新年を迎えられますように♪ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村
2009.12.16
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順調に1ヶ月が過ぎ、毎日バタバタしてまして、日記を更新するタイミングを 逃しておりました。。。 次男も母乳をたっぷり飲み、丸々としてきました☆ が、いらんとこまで丸々と大きくなってきて。。。 とうとうでべそ君になっちゃいました~。 1ヶ月検診の時に産婆さんに聞くと、 「ほっといたら大きなるし、切らなあかんようになるかもやから、 おへそを指で押し込んだとこへ、10円玉をガーゼに包んだので押さえて テープでとめなさい。泣いたり、きばったりしたら出てくるで~」と教えて もらいました。 それがこちら。 おへそを押すと「ぐしゅ」っと音がします。 さらに皮が薄いので、泣いて力が入ると破裂するんちゃうか!って くらいぷくってなります。。。 なのであんまり大きな声で泣かすとドキドキします。 10日ほどで治るようなのですが、果たしてちゃんと引っ込むので でしょうか?ちょっと心配~。 またその後も報告いたします~! パンも育児の合間に焼いてますが、やっぱりなかなか写真が撮れなかったり 日記の更新ができなかったり。。。 これはちょっと前に焼いたカボチャベーグル。 半分にチーズをのせて、半分はノーマルで。 でべそが気になって泣かせたくないのだけど、 パンを捏ねてる最中は「ごめん!ちょっと待って!」といいながら 捏ねてます。 首がすわったらおんぶヒモで背負いながら捏ねられるからね! それまでちょっと我慢してね~!ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村
2009.12.06
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一応、予定日まであと1週間です。 長男の時は予定日より4日早かったので、あまりあてにはしてませんが。。。 いよいよ時が迫って来ると、しときたいことが山積みです! もちろんベイビーの準備も大事ですが、私たちの衣替えや納戸の整理、 そして一番面倒なのが長男の服の整理!!! 次の子がどっちが分からないので今までの服をどのようにしまっておくか、 昨日は半日がかりで整理してました。 サイズ別、季節別、はたまた来年も着れるであろうものたち。 大人はほぼ入れ替えだけで済みますが、子供はそうはいかないので大変 でした。 とりあえず片付いたのですっきりです☆ 後は大人の衣替え! これはまあ、少しずつやっていきます。 レーズン酵母のパン種を出産までにひとまず使い切ろうと、 毎日ストック用にパンを焼いてますが、昨日は畑で穫れた大きななると金時 をオーブンでじっくり1時間焼き、お手製のリンゴジャムを混ぜて、 焼き芋あんぱんを焼きました♪ 少ししっとり感が欲しかったのでパン生地にもバターを使って。 やっぱりバターが入ると焼いてる時からいい香りが部屋中に広がり ますね! あ、断面を撮るのを忘れました。。。 そしてパン用の引き出し(冷蔵庫の)には数種類のパンがたまりつつ あります! 最後は昨日と今日のお弁当。 ヘルシー焼き唐揚げ、根菜の土佐煮、白菜のナムルです。 鶏レバーの甘酢からめ、出し巻き玉子、ほうれん草とかまぼこの ナムル、ミニトマトです。 さあ、陣痛さんを待つばかりです。 いや~ドッキドキです!!!!!ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村
2009.10.23
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お弁当もまとめてアップなら、パンもまとめてアップです☆ 栗が売ってるうちに!と、一人勝手に焦りながらちょくちょく栗を 買ってきては渋皮煮やら栗ごはんを作ってます。 そして渋皮煮を入れてカンパーニュを焼きました。 けちって入れた結果、 非常に貧相な断面になりました。。。 もっといっぱい入れれば良かったな~。。。 そしてなんとなく作った酵母スコーン。 5日冷蔵庫で寝かせてありました。 あんまり甘くないスコーンです。 昨日のお弁当にも使いましたが、畑のニンジンの間引き菜。 これの10倍くらいの量を間引いたので、佃煮風にしてみたり、 サラダにして食べてます。 そして思いついたのがこちら。 間引き菜をさっと湯がいて、細かくみじん切りにして、ニンジンを丸ごと2本 圧力鍋で蒸してマッシュ! それを全部入れてリュスティックにしました☆ これがまた美味しくて大成功! ニンジンの甘みが良かったです☆ これを息子が食べてくれると嬉しいのですが、残念ながら不純物が入ってる とみなされ拒否。。。 オレンジ一色ならきっと食べたんでしょうけど、ニンジンのつぶつぶと 緑の葉っぱが見えたのがだめだったんでしょうね。。。 美味しいのにな~。。。 親の思う通りにはいかないですね。 ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村
2009.10.16
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もうすぐお腹の赤ちゃんも32週に突入です☆ だんだんと子宮が胃を押し上げてきて、食べた後の圧迫感が強くなって きました。。。 背筋を伸ばしたり、深呼吸したり、前屈みになって胃を圧迫しないような体勢を とってないと息苦しいです~。。。 そんな大きなお腹にご不満そうなうちの息子。 彼には変な癖がありまして、寝るときや甘えるときに私のおヘソをぐりぐりと いじるんです。 2歳で母乳を切った頃から始まった癖ですが、今でも背中を向けて寝ようもん なら、「ママ!おへそ!!!」と怒り出します。 お腹がせり出してきて、おヘソのくぼみもせり出して、のっぺりまん丸のお腹を 触って一言。 「おヘソがない~!!!」。 そんなこと言いつつも、寝ぼけながらおヘソを探ってます。 いつまで続くんでしょうか??? さて、今日はいつもお世話になってる夫のお客様にお土産のパンを焼きました。 レーズン酵母でリュスティックとパンプキンチーズベーグルを。 それと久しぶりにこだま酵母でハイジの白パンを焼きました☆ そして昨日と今日のお弁当もアップ。 五目だし巻き玉子(コロッケの具=牛ミンチ、ピーマン、玉葱、人参を甘辛く 炒めたものを入れてます)、アボカドとポテトのマヨ焼き、ニラのナムル、 プチトマトです。 ズッキーニと玉葱の卵とじ、コロッケ、茄子と白瓜のぬか漬け、巨峰です。 10月の運動会に向けて、幼稚園で踊りの練習をしているようです♪ 最初はやりたくないと言っていたらしいのですが、曲がなるとノリノリに踊ってる らしいので本番が楽しみです♪♪♪ 出産予定日が運動会より後で良かった~~~!!!ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村
2009.09.04
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昨日は息子の4歳の誕生日でした。 パパのおかあさんが夕方鯛の尾頭付きを持って駆けつけてくれて、 4人で誕生日パーティーをしました☆ パーティーと言っても、特別メニューがある訳ではなく、 ケーキもこれなら食べるかな?と思ってクリームを後付けにしたシフォンケーキ (ノンオイル)を作ったくらい。 せめてロウソクくらい消さないと誕生日の雰囲気もへったくれもありませんし。。。 結局、ケーキは少しかじっただけでした。 ま、いいんだけどね。。。 プレゼントはレゴ、レゴ、レゴ、電車、絵本♪ 今の所レゴを作るのはパパで、息子は遊ぶだけ~。そのうち自分で作るように なるでしょう。 嬉しそうに黙々と遊んでます☆ しかしもう4歳か~。早かったな~。 男の子はもっと病弱で手がかかるのかと思っていたけど、案外丈夫に育ってくれて 親としては嬉しい限りです♪ 愛情を独り占めしてきた息子ももうすぐお兄ちゃんになります☆ また一人、育てる責任を負える幸せを感じつつ、お兄ちゃんになる 息子の成長に感謝の気持ちでいっぱいです!!! どんな4歳を過ごすのか、楽しみです☆☆☆ お誕生日ケーキの写真はあまりにも地味なので、代わりに昨日焼いた カンパーニュを。 そして今日のお弁当。 鶏レバーの山椒焼き、さつまいもの甘煮、茄子と万願寺とうがらしのジャコ 炒め煮、白瓜のぬか漬けです。 妊娠後期に入って夜中のトイレが1時間おきになりました。。。 昨夜もきっちり1時間おき。。。 また寝れるので寝不足とまでは行きませんが、体がすっきりしません。。。 息子が帰ってきたらお風呂に誘ってみようかな???ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村
2009.09.02
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ニュースや新聞でも言われてるけど、今年の夏は本当に短かったですね。。。 小学生の頃、夏休みの終わりに「ツクツクボウシ」が鳴くと、 「あ~、夏休みも終わりやな~~。。。宿題しやなあかんな~」なんて 言ってました。 でもここ数年夏と秋が一緒になった感じで、「ツクツクボウシ」がいつ鳴いてたの やら分からんことが多かったのですが、数日前から鳴き始めました。 久しぶりに「夏の終わり」を感じております。 妊娠後期の身体には暑さがこたえるので助かりますが、やっぱり夏らしさもないと 寂しいもんですね~。 ま、暑けりゃ暑いで文句も多くなるってのに、勝手なもんです(笑 少し涼しくなって、パンも気持ち扱いやすくなったようです。 夫の妹ちゃんにもらった金沢土産の「うぐいす豆の甘納豆」をパンに混ぜ込み、 甘めのリュスティックなんぞ焼いてみました。 クープなんてありゃしない、ただの豆パンのようなリュスティック。 「こんなこともあるさ」(最近息子がよく言います)。 そして昨日のお弁当。 ゴーヤの卵とじ、スモークチキンとサツマイモのマスタードサラダ、 高野豆腐の含め煮、黒豆です。 うちの息子、高野豆腐の含め煮が大好きで、作って冷ましてあるのを横から ぱくぱくつまみ食いしてくれます。 おやつ代わりに食べたりもしてます♪ お次は今朝焼いたピタパンとお弁当のピタパンサンド。 朝ご飯に茶粥を食べたので、急遽ピタパンを焼いてお弁当はピタパンサンドに しました。 スモークチキンサンド、タマゴサンド、ポテサラサンドの三種類です。 ラップしてから写真撮ったのでどれも同じに見えますが。。。 サンドイッチのお弁当、夫も嬉しいようです☆ お昼からは息子とフリスビーをしに公園へ行く予定をしてます。 最近のお気に入りで昨日も一昨日も2時間ほど頑張ってきました。 フリスビーって思ってた以上に難しくって、拾いに行くのに疲れます。。。 でもだんだんコツがわかってきて、1~2度(しか。。。)私も息子もキャッチ できるようになりました! 息子が飽きるまで、しばらくはフリスビーの相手をしないといけないんだろうな。 今日は何回キャッチできるだろう。。。ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村
2009.08.28
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ちょっと元気がなさげなレーズン酵母のパン種が出来たので、 さっそくベーグルを2種焼いてみました。 ひとつはプレーン。 いまいちツヤもハリもないベーグルになっちゃいましたが、なんとか焼けました。 そしてプレーンベーグルにとろけるチーズを乗せて焼いたチーズベーグル。 チーズを乗せてるだけで美味しそうに見えますね♪ ちょうどリングに成形してるときに息子がめん棒をしたがったのでやらせてみたら 生地の上でめん棒がゴロゴロしてるだけで、ちっとも生地が伸びない。。。 「もっと力いれて!」と言えど、均等に伸ばすなんて事が出来る訳もなく。。。 ま、ぼちぼち上手になるでしょうか?時々やらせてみたいと思います。 そして昨日と今日のお弁当。 ゴーヤの肉詰め(一昨日の残りダネ)、豆腐のユズ胡椒味噌焼き、オクラの おかか和え、プチトマトです。 エゴマの漬け物とエリンギを豚スライス肉で巻いて焼いたの、ゆで卵のチーズ のせ焼き、アスパラのごま和え、プチトマトです。 しばらくは夫の仕事も忙しくゆっくりとお弁当を食べてる時間もないので、 なるべく一口で口に運べるようなおかずを作るようにしてます。 でも、これがなかなか難しい。。。 明日は何にしようかな~?ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村
2009.08.23
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今日は地元の商店街のお祭りです! 息子は張り切って朝から甚平を着てます。案の定、動きまくって汗だくになったので お昼からは違う甚平に着替えてスタンバイ。 しかも私の母が遊びに来ているのでかなりのハイテンション! これで祭りまでもつのか???ってくらいはしゃいでます。。。 一昨日はパリ在住の夫の妹がフランス人の彼氏と帰国してきました。 年末に日本で結婚式を挙げる二人☆ とてもお似合いのカップルで、私も本当に嬉しいです~♪ そして二人に会いに一昨日、昨日と夫の実家に行ってました。 お土産に焼いたパンがこちら。 すっかりお気に入りになってしまった「ヴァン・ド・ルヴァン」。 そして、 山食ならぬ丸食。 一斤用の食パン型がなくて、パウンド型にしようかなと思ったんですが、 なんとなく18センチのスポンジ型で焼いてみました。 だから丸食です。 パリに住んでいる二人だから本場の美味しいパンを食べていると思うのだけど。 でも、こりもせずに毎年食べてもらってます♪ そして、今日は私の母が大阪から久しぶりに遊びに来てくれてるので、 朝のうちにこだま酵母でソフトフランスを焼きました。 お粉400gに対して、こだま酵母が5gしかなかったのですが、 普通に焼けました。 そして本日のお弁当。 鮭の塩焼き、玉葱と万願寺とうがらしの紫蘇ジャコ炒め、ゆで卵とスプラウトの サラダ、黒豆、プチトマトです。 お腹の赤ちゃん、明日にはとうとう8ヶ月目に突入します! さすがにお腹も出て来て、動きが若干鈍くなってきました。。。 何より暑いです。。。 体を冷やさないように冷たい物も控えてますが、それでもやっぱり冷たい物が 欲しくなります。 近所に美味しいかき氷屋さんがあるんですよね~。 この誘惑には勝てそうにありません!ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村
2009.08.08
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1年ほど前、息子が「青汁豆乳」にはまっていた頃、毎朝青汁の粉末を豆乳に 溶かして飲んでいました。 が、半年ほどで飽きてしまったのか、全く飲まなくなりました。 そして、時々その存在を思い出しては料理やパンに利用される青汁。 少し飲みやすく抹茶風味になっているので使いようによっては青くささも 気にならないです。 久しぶりにベーグルにして青汁一つ消費です。 ベーグル好きの息子は焼きたてを半分食べて幼稚園に行きました☆ お弁当も頑張って(?)先生に励まされながら(「全部食べるとママが喜ぶよ~」 てな感じらしい)食べてくれてます。 そしてパパの昨日と今日のお弁当。 まずは昨日、毎日の茄子料理、とうとうお弁当にも進出。 茄子と豚ひき肉の甘辛炒め(和風の麻婆茄子風)、出し巻き玉子、明太子ポテト サラダのお花チーズ付き。 そして今日のお弁当、豆あじの南蛮漬け、明太子と白滝とジャガイモとピーマンの ノンオイル炒め、ゆで卵、プチトマト、キュウリのもろみ味噌漬けです。 明太子と白滝の炒めたのってヘルシーな明太子パスタのようで、あっさりと ちょっとしたおつまみにいいですね☆ 明日、明後日は幼稚園へ行かないので、息子のお弁当で悩まなくて済みます。。。 そうそう、幼稚園のお友達のあいだでカブトムシが大人気! 仲良しのお友達のお家には、時々カブトムシが飛んでくるみたい。 とても立派な♂も! 都会では結構なお値段で売っているというのに。 せっかくなのでうちも虫かご用意して、飛んで来たカブトムシを頂くことに。 とりあえず今朝、♀を捕まえてくれたので虫かごに入ってます☆ でも、うちの息子、カブトムシを手で捕まえることができません。。。 飼っていれば触れるようになるかな???ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村
2009.07.31
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まったく明ける気配のない梅雨。。。 いったいいつまで続くのでしょうか??? 昨夜も大雨洪水警報がでるくらい降ってました。 災害につながらなければいいけれど、本当に自然の力は怖いです。。。 早く梅雨明けして欲しいものですね~。 さて、本日のパンは普通の山食です。 しかも、2次発酵の時に油断しててかぶせていたラップがくっついて しまった~。。。 そして一昨日のお弁当と今日のお弁当。 レバーの生姜煮とゆで卵のサラダと南瓜の塩蒸しと高野豆腐の含め煮、 そして漬け物。 鶏の唐揚げ、紫蘇入りだし巻き玉子、南瓜の煮物、きゅうりのぬか漬けです。 夏休みの間も息子は幼稚園で預かり保育をしてもらってるので、息子もお弁当が いります。 夫と同じように食べてくれたらいいのですが、やっぱり嫌いなものもあるので 何をいれようか毎日悩みます。。。 それでも空のお弁当を持って帰ってくると嬉しくなりますね。 さ~て明日は何を入れようかな~。 ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村
2009.07.29
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先日焼いた「ヴァン・ド・ルヴァン」が夫に好評だったので、もう一度焼き ました。 今回はグリーンレーズンとカレンズとくるみをたっぷりです♪ 昨日の晩ご飯の後に仕込み、冷蔵庫発酵させておいて朝焼きました。 今までは朝に捏ねてお昼から焼くというパターンだったのですが、 最近、給湯をエコキュートに変えたと同時に関電の契約が「はぴeタイム」 になったのです。 そうすると、夜の23時から朝の7時までは通常料金の1/3以下! 7時から10時、17時から23時まではちょっと安くて、それ以外の 朝の10時から夕方17時までが割高になってます。 それなら、結構電力を使うオーブンも7時までに使わな損!!! てな訳で、これからはなるべく朝の7時までにはパンを焼き終えるように します。 料理はやっぱりガスでしたいので、IHにはしなかったんですが、 うちはプロパンなんで給湯をエコキュートにしただけでもかな~りお得です。 今までは光熱費の請求をみるのが嫌でしたが、これからはどれくらい節約できてる か分かるのでちょっと楽しみです。 そして、今日のお弁当。 豚ミンチを使って、豆腐ハンバーグを作りました。大量の紫蘇を醤油漬けに したのをのせて焼いてます。それとゴーヤの甘みそ和え、ゆでたまご、 ぬか漬け三種です。 このお弁当を届けるついでに磯あそびをしてきました。 その後お昼を食べて息子が好きな温泉に行く予定だったのに、磯あそびで疲れた のか寝てしまった息子。 なのでこんな時間に日記が書けました♪ まるでおじいちゃんみたいなうちの3歳児は、山と温泉をこよなく愛しております。ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村
2009.07.18
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今日は4時に目が覚めてから寝られず、仕方ないのでパンを仕込みました。 レーズンとカレンズとクルミを買っておいたので、赤ワインを使った 「ヴァン・ド・ルヴァン」と、キャラウェイシードとライ麦で「パン・ド・ セーグル」を焼きました。 こちらが「ヴァン・ド・ルヴァン」。 以前から気にはなっていたのですが、作るのは初めて。 赤ワインが仕込み水なんて、いったいどんな味がするのでしょう???? しかもドライフルーツとクルミもたっぷり。 食べるのが楽しみです☆ そしてこちらが「パン・ド・セーグル」。 まあいわゆるライ麦パンです。 ライ麦と相性のいいキャラウェイシードを入れてます。 これは以前に何度か作ったことはあったのですが、自家製酵母で作るのは初めて。 どんな風味がでてるのかこれまた楽しみです☆ 最後は今日のお弁当。 マッシュしたジャガイモに冷凍しておいたカレーを混ぜて、チーズと一緒に 餃子の皮で包んで焼いた、カレーポテト餃子弁当です。 それと紫蘇入りの出し巻き玉子とズッキーニのおひたし、みょうがとジャコと 紫蘇の白和えです。 うっとうしい梅雨もそろそろ明けそうな様子。 明けたら明けたでギラギラと太陽が照りつける真夏が来るかと思うと それもまたぞっとします。。。 これからさらに体も重くなり暑さも倍増! 今年は海にもつかれないので暑さとの闘いになりそうです。。。。。ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村
2009.07.11
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今日は妊婦検診に行って来ました。 あと3日で7ヶ月突入です☆ 一応逆子ではないようでちゃんと下に頭がありましたよ♪ おばあちゃん先生(助産所)なので、とっても話が長いです。 今日も診察時間(?)50分でした! 昔からの歴史ある助産所なんで、結構訳ありの妊婦さんとかも多いみたい。 なのでいろんな境遇の妊婦さんの話をしてくれます。 エコー見ながら、心音聞きながら、必死に相づちを打つ私。 性別は、先生も自信なさげでしたが、多分。。。 来月、病院へ行った時にちゃんと判明すると思いますが、またはっきりしたら 報告しま~す☆ 続きまして、今日のパン。 プレゼントもかねて2種類焼きました。 一つは、さつまいもの甘煮を生地に練り込んだレーズンパン。 ちょっとはさみの切り込みが大き過ぎたか、破裂ぎみになってしまいました。。。 でも珍しくバターなんかも使ってるのでとってもいいにおいです♪ もう一つは、焼く前にクープにガーリックバターを乗せて焼いた ガーリックリュスティック。 にんにくが焼ける匂いって本当にいい匂い~! 食欲がそそられます。 さ~、そろそろ息子が帰ってくる頃。 何して遊ぼうかな~。ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村
2009.07.09
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今日は和歌山の南部は明け方からものすごい豪雨で、近所の川もあわや決壊? ってとこまで増水してました。。。 でも9時ごろには雨もやんで、ほっと一安心。 大雨・洪水警報は出てたんですが、幼稚園は通常通りあったので息子は幼稚園へ。 パパは仕事が休みになったので、また二人で映画館へ。 今日はトランスフォーマーを観て来ました♪ 迫力満点、ストーリーも面白くてあっという間に終わってしまいました~! しかも、近所の映画館、いつも空いてて今日もお客さんは私たちを入れて5人。 大阪にいてた頃はよく並んだものですが、今や上映時間ぎりぎりでも いい席で観られるので嬉しいです☆ そして、今日は高橋雅子さんの自家製酵母のパン作りから、枝豆リュスティック を焼きました。 枝豆が美味しい季節になって、スーパーで見かける度につい買ってしまいます。 そのうち、家の畑の枝豆も収穫できるでしょう☆ 続きましてこちらは日曜に焼いたウインナー入りベーグル。 最近、息子が私のパンを食べてくれないので、大好きなウインナーを入れて ベーグルを焼きました。 断面を撮らなかったので見た目プレーンベーグルですが。。。 最後は昨日のお弁当。 ちょうど頂きもののうなぎの蒲焼きがあったので、う巻き弁当にしました。 あとは、ズッキーニのナムル、人参とピーマンとウインナーのケチャップ炒め、 黒豆です。 梅雨なんで雨が降るのは当たり前ですが、災害になるほどの大雨は勘弁 して欲しいですね。 自然の力には勝てないですもん。。。ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村
2009.07.07
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6月も今日で最後。早くも上半期が終わってしまいました。。。 あっと言うまに今年も終わるのか。 いや、その前に今年は出産という大きなイベントが! 今や6ヶ月も半ば(22W)です。 お腹の中ではぼっこぼこに暴れるBaby。 そして私は今、歯痛に悩まされております。。。。。。。。 持病のようにつきまとう歯茎の腫れ。いわゆるプチ歯周病。 少し体調が悪くなると途端にズキズキ。 ツワリの時もそうでした。 今は息子にもらった風邪で鼻水が止まらず、それが原因かおまけに頭痛まで。 普段すこぶる健康体の私にとって、頭痛は無縁のもの。 ほんとうにこれは辛い。 偏頭痛持ちの方、お気の毒です。。。 で、今日は歯医者に行ってきます! 妊婦であろうが痛い物は痛い! それに、歯周病は早産の危険もあるとネットで見てしまったのでなおさら。 早急に治療してもらってきます。 で、今日のパンはこちら。 頭が痛くても焼く物は焼く! 残ってた黒ごまペーストを全部(40g)入れて、さらに豆っ子禅食(大豆やら いろんな豆なんかの粉末。きな粉のようなもの)を入れたプチパン。 きな粉と黒ごまのいい香りがしてます☆ そして、日曜と月曜のお弁当。 土曜日のゴーヤの肉詰めで余った種をハンバーグにして甘酢をからめたものと、 スペースを埋めるために大きめの出し巻き玉子。 それとゴーヤとツナのサラダ。 またしてもコロッケ弁当。 あとはひじきの煮物、出し巻き玉子、高菜の油炒め、さくらんぼです。 あっと、そうこうしてうちに息子のお迎えの時間です! 行って来ま~す!ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村
2009.06.30
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なんとかできたレーズン酵母。 長かったな~~~~~~~。。。 今回は酵母起こしも冷蔵庫使ったりして、気をつかいました。 いまいち元気が足らなそうな酵母になったんですが、焼いてみることに。 水切りヨーグルトで出たホエーとすりおろしたリンゴを水分にした リュスティック。 いい匂い、してることはしてます。 なので多分大丈夫でしょう♪ またしばらくレーズン酵母でパンが焼けそうです☆ そしてこちらは昨日焼いたライ麦食パン。こだま酵母使用です。 こだま酵母も好きです。 でもイーストに比べて高価なんでね。 ちょびちょび使いますよ。 そして今日のお弁当。 鶏レバーをカリッと焼いて、甘酢を絡めた一品。これを知ってからよくレバーを 食べるようになりました。 今は妊娠中だし、鉄分補給にちょうどいいです☆ そして、先日も作った「じゃがもろこし」。じゃがいものほっこり感が たまりません! 最後に水菜を一晩塩で漬けたのとセロリ、人参の簡単ナムル。 大量の水菜も塩でしんなりするので、かさが減って、しかもいっぱい食べられます☆ そして、そして、こちらはうちの畑。 畝が7本ありまして、手前からトマト・ミニトマト・イタリアントマトの畝、 茄子の畝、万願寺とうがらし・ピーマンの畝、オクラ・枝豆の畝、カボチャの畝、 向こう2列がさつまいも3種の畝となっております。 その他にプランターでキュウリ、紫蘇、バジル、ねぎ、パセリ、ゴーヤなど 植えてます。 ここまで来たら目指せ自給自足!ってなるにはまだまだ野菜の勉強が必要かな。 それでも、この夏、おおいに家族のお腹を満たしてくれるでしょう☆ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村
2009.06.25
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「やっぱりこれが一番好きや」と夫の一言。 「他のパンと何が違うん?」と聞かれるけど、 ほんと何が違うんやろ? 材料はほぼ同じなのに。 パン生地をあまり触らないところに秘密があるんでしょうか? 夫はこのむっちり感がいいらしい。 確かに、初めてリュスティックを作ったときの感動は食パンを作ったときよりも 大きかったように思います。 皆様はどうでしょうか? そしてこちらは昨日のお弁当。 野菜室に残っていたごぼうを消費。牛の細切れと甘辛く、最後にお酢を少し入れて 炒めました。 それとこれからの季節、2日に一度はおかずの材料になるゴーヤをナムルに。 他に出し巻き、黒豆など。 もともと私はお酢が好きですが、夏になると夏バテ予防、疲労回復のためさらに お酢を使う事が多くなります。 夫も毎日お酢を飲んでます☆ あ、もうこんな時間!今から息子を幼稚園に連れて行って来ます♪ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村
2009.06.05
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久しぶりに更新します。 お弁当も写真だけ撮りだめしてました。 細かいメニューは抜きにしておきます。 まずは、いつものめはり寿司弁当 そして、豚薄切り肉にインゲンとにんじんとチーズを巻いて焼いたのと、 出し巻き玉子入り弁当 次は、エンドウ豆を入れたコロッケ弁当 最後は、お義母さんが作ってくれた牛すじの野菜煮込み弁当です。 そして今日のパンは、オニオンベーグルときな粉入り食パン。 ベーグルはちょっと水分が多くて成形しにくかったので、 指をつっこんで穴をあけました。。。 少し前から3歳9ヶ月の息子が「包丁を持ちたい!」とうるさかったので 子供用の包丁を買ってあげました。 早速、大好きな切り干し大根に入れるにんじんを切ったり、りんごを切ったり。 まだまだ手元は危なっかしいですが、自分で切ったものは特別美味しく感じる ようです。 これからは苦手な野菜も食べてくれるかもしれません。 私のお腹の赤ちゃんも5ヶ月と半。 戌の日のお参りも済んで、胎動もしっかり感じるようになりました。 そろそろジーパンもマタニティ用をはかないといけないかな~。ランキングに参加してますポチッと押していただければ嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村
2009.06.01
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