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2009.09.06
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蓮を楽しむって何をするんだろうと思っていたのですが、貴重な体験が出来ました。

佐潟の主の方の許可を得て佐潟へ胴長を着て、ズブズブと入って行き、蓮の葉を取るという体験です。
普段、一般の方は入れない貴重な体験なんだそうです。

下は砂地で泥が混じっているので足を取られます。歩くのが大変でした。
浅い所と深いところがあり、主の方の許可なしで入って深みにはまったら泥に埋もれて確実に死にます。無断で入らない方がいいですよ!!
浅い所と分かってても、ちょっと怖かったです。

その葉を取って帰り、お茶にしたり、茎や種を料理したり、花でお茶したり・・・。
こんな料理があるんだ~とびっくりしました。








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Last updated  2010.02.24 12:38:31
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Re:蓮を楽しむ(09/06)  
ナナ&ラン さん
蓮って、れんこんだよね。私の大好きなれんこん。知ってる私の近所の鳥生って所はれんこんの名産で、私はほんとうに大好きなので、良く買いに行きます。職場にもそこの人が居て、よくれんこんの話をします。小さい頃蓮の葉をよくちぎって雨の日とか遊んでました。ちょっと種類が違う蓮なんだと思いますが、蓮って観音様のイメージがします。我が家の庭の瓶にも蓮が何個かあります、父親が大好きで亡くなる前になぜか蓮の花の話をしていたのを思い出します。かなり脱線してしまいました。蓮の茶なんてあるんだね。こんど探してみましょう!毎日充実してますね。 (2009.09.12 09:03:17)

Re[1]:蓮を楽しむ(09/06)  
ナナ&ランさんへ

>蓮って、れんこんだよね。

★そうそう、レンコンです。

小さい頃蓮の葉をよくちぎって雨の日とか遊んでました。

★蓮の葉を傘にするのって絵になるよね。

ちょっと種類が違う蓮なんだと思いますが、蓮って観音様のイメージがします。我が家の庭の瓶にも蓮が何個かあります、父親が大好きで亡くなる前になぜか蓮の花の話をしていたのを思い出します。

★そうなんだ。お父さんも蓮好きだったんだね。前に話したと思うけど、私も何でか分からないけど、蓮が好きです。小さい頃、なぜか線香の香りも好きでした。なんか変な子供ですよね(笑)

蓮の茶なんてあるんだね。

★台湾の食材を売っているところなどに置いてあります。カルディにも置いてあるけど、そちらにカルディはないよね?ちょっとくせのあるお茶なので、好き嫌いはあると思います。
(2009.09.13 20:57:48)

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