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2021年06月13日

朝から雑色で台湾気分！喜喜豆漿（キキトウジャン）さんで楽しむ台湾式朝ごはんが本格的だった！

テーマ：オール台湾！(1713)

カテゴリ：ブログ

雑色 喜喜豆漿（キキトウジャン）さんに行って参りました。

雑色駅からスグなので、アクセスは便利です。google地図でいうとココ。

雑色喜喜豆漿（キキトウジャン）

その営業時間は
平日であれば9:00～14:00(L.O.13:30)、土日祝であれば8:00～14:00(L.O.13:30)と、朝から台湾料理が味わえる珍しいお店です。
注：月曜定休＆不定休アリ

この日は日曜日だったので、お店の外に待ちのお客さんで賑わっておりました。狙うなら平日かな？

雑色喜喜豆漿写真付きメニュー

メニューは上記の通り、台湾式の朝ごはんからデザートまでを一通り楽しめるラインナップになっていました。。

雑色喜喜豆漿注文の流れ

1.テーブルにあるメニュー付き注文伝票に数量を記入する。
2.伝票をカウンターに渡す（フロアの店員さんに渡してもＯＫ）
3.料理が出来たら呼ばれる（フロアに店員さんいらっしゃれば運んでくれます）
4.食べ終わったら返却口へ（フロアに店員さんいらっしゃれば運んでくれます）

水とおしぼりはセルフサービスです。
かなり省力化が図られている感じですね。

台湾式朝御飯喜喜豆漿注文伝票

右側の数量欄に数字を入れるだけなので簡単ですね。

そして多くのメニューで小サイズが選択できるのは嬉しいです。2人で4品もお願いすれば、かなりのバリエーションが楽しめます。

喜喜豆漿魯肉飯豚肉の煮込みのっけご飯（小）

まずは台湾屋台メシの大定番、魯肉飯（ルーローハン）！

魯肉飯（ルーローハン）とは豚肉のバラを甘辛のタレでトロトロに煮込んで白米に乗せたもので、テレビドラマ「孤独のグルメ」で、主人公が台湾出張に行った際に魚肉飯と言っていたアレです。

喜喜豆漿さんの魯肉飯は煮込み…というより、水分が飛んで豚ひき肉の佃煮みたいになっていましたが、ほんのり八角が効いてこれはこれで美味しいです。

喜喜豆漿菜脯蛋干し大根の玉子焼き

ご飯モノの脇にこれがあると嬉しい感じです。

喜喜豆漿鶏鹹粥鶏肉スープのお粥

日本に居て朝からお粥を外食で頂けるなんて…と、少しシアワセな気分になります。
鶏肉の良いダシが少しの生姜で締まっていて美味しい～。できればお酒飲んだあとのシメにしたい。(笑)

鶏肉スープが無くなり次第終了するメニューなのでお早めにどうぞ。

喜喜豆漿鹹豆漿塩味の豆乳スープ

鹹豆漿は台湾で大人気の朝食なのだそうですね。

これがまた茶碗蒸しのようにダシが効いて美味しいです。身体にも柔しそう。
油条（揚げパン）がスープを吸って、これも美味しい…たまりません。

喜喜豆漿豆花台湾風豆乳プリン

そしてデザートも良いタイミングで出して下さいました。

豆乳のプリンは優しい甘さ、小豆や落花生がトッピングされた豆づくしのスイーツです。

いや～、台湾を堪能させて頂きました！
また現地に行きたくなるような、そんな感覚を思い出させてくれる良いお店です。

ちなみに、普段はご主人お一人でお店を切り盛りされているようですので、手間をかけさせないように配慮しましょうね～。